薬膳火鍋 九里香へ行ってきました。
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1日は何時から何時までなのか？11時30分から22時まで聞いてあるけども店に来て、午後5時から開店が書いたって、困ったなあ。
だから帰っちゃた。
ちゃんと教えたほうがいいのに。
スープが、しっかりとしたダシで取られているので凄く美味しいです。
女性におすすめなお店です。
ランチの春雨頂きました。
サッパリしてるので、女性向け。
白はちゃんぽん風味、赤は痺れ系辛さ選べる具材は白菜が汁に染みてとても美味しかった。
店員の応対も良かった。
薬膳火鍋 九里香へ行ってきました。
最寄り駅は京成千葉中央駅です。
ここは50種類の具材から好きな具をチョイスして、ボウルに袋ごと具を入れていく仕組みです。
3つまでは基本料金の中に入っていて、以降1つ増える毎に110円追加されます。
何にしたらいいのか迷っちゃうので、壁に貼ってある栄養コーナーを参考にしてみました。
白か、辛い赤のスープを選んで、ボウルをお店の人に渡します。
春雨は、無料で中華麺に変更できるし、ゆで方もかため、やわらかめ、ふつうと選べます。
テーブルには調味料がたくさんあって、お気に入りはゴマ、山椒油、揚げ唐辛子！スープを白にして、揚げ唐辛子と山椒油で自分好みに辛さを調整しました。
山椒油が、ビリビリしてすごーく好き！昼も火鍋メニューあるんだけど、ゆっくり食べたいので、時間のあるときに。
夜の食べ放題もよさそう。
手作りのオリジナルスープは､滋味深さナンバーワン｡白湯スープは､ぜひ飲み干したい｡また､ミルクチーズスープは絶妙な塩梅で麻辣湯とぜひセットで食べて欲しい｡麻辣湯は､薬膳スープでデトックス感MAX｡辛さは中辛レベルで､カレーのCoCo壱番屋の5辛をイメージ｡間違いなく､誰を案内しても喜んで貰える｡店主の実直さがスタッフにも伝わっている快適な店｡
ちゃんと薬膳の味もして、タレもカスタムできておいしかった。
場所も駅からまっすぐなのでわかりやすい。
少し席は狭めですが、具材を自分で取りに行く形式でよかった。
味たまおいしかった。
写真はランチです。
先ずは入り口でボールを持って3品の具を選びます。
今回は写真の通りキクラゲ、エリンギ、海老団子です。
追加の具は別途料金かかります。
辛さは中辛までは無料。
スープは二種類で白と赤、写真は赤になります。
ご飯なしもありますよん。
写真のご飯とは別に卵かけご飯も選べますよ！辛さを、中和したい時は卵かけご飯がオススメかも。
食べ放題も別料金でやってますよ。
金額はこれで920円だったような…。
春雨はところてんぐらいの太さです。
個人的には癖になりそうです。
お客さんは他国の方々が多いようです。
千葉の富士見通りからほんの少し路地に入った２階にあるお店。
外観は目立ちませんが、一応立て看板は置いてあります。
ランチタイムは、春雨スープが700円から食べられます。
注文方法が独特で、具材は小分けにして並んでいる中から（画像参照ください）自分で３種類を選びます。
その具材と、ベースとなるスープと春雨の硬さを選んだら、注文完了です。
選べる具材は50種類以上で、肉、シーフード、野菜、キノコなどと、それぞれおススメが書かれてありました。
スープは辛くないという白湯スープと、小辛〜爆辛まで10段階くらいの辛さがあります。
私は中辛（下から2番目）を選んだのですが、それでもけっこう辛かったです。
しかし、ツライ程ではなく、味は良かったです。
700円ならおトク感があります。
薬膳効果も期待でき、食べたあと身体が温まりました。
夏の暑い時にもいいかもしれませんね。
| 名前 |
薬膳火鍋 九里香 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-225-6668 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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自分で具材を選ぶことが出来ます。
薬膳スープは赤と白の二種類あります。
赤いスープを食べましたが癖になる美味しさでした。