昼食時に行列ができる讃岐うどん専門店。
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私の大好きなお店の1つです。
天ぷら、うどん共に美味しい。
唯一、いつも混んでる事かな。
2021年4月念願の訪問。
約30分待ちましたが、楽しみだったので、あっという間に入店。
しょうゆ(冷)、天ぷら(えび、かぼちゃ、まいたけ、半熟玉子)、瓶ビールを注文。
これまで食べたうどんで一番美味しかったです。
本場で釜揚げうどんを食べて、こしに感動しましたが、まさに本場の味がしました。
値段も2人あわせて2000円ちょいと、リーズナブルでした。
天ぷらもサクサクでビールとの相性抜群でした。
すぐに再訪したいと思います。
うどんがもっちりしてて美味しい！ゲソ揚げもとても美味しかった。
席数が少ないため、休日少し並ぶが、並ぶ価値があるお店だった。
ランチは学芸大学駅近にて本格讃岐うどんをいただきました。
美味しかったです。
11時50分から並んで20分ほど待って入店できました。
本格的な釜あげうどんをいただくならコチラでしょうか。
ちくわの天ぷらもとても美味しかったです。
4人テーブルが1つ、2人テーブルが2つ、３人がけのカウンターがある何時なので、3,4人の団体は入店まで時間がかかると感じました。
昼食時に行列ができる讃岐うどん専門店。
朝11時の営業開始と同時に行列ができ、店の前の椅子に待ち行列が座る、目安は椅子が一杯だと約３０分待ち。
売り切れ御免で早い時には13時過ぎに店員さんから売り切れ宣告も。
温うどんはかけ、釜揚げ、釜玉、釜めんたい。
冷うどんはひやかけ、ざる、ぶっかけ、しょうゆ、めんたいぶっかけ。
オプションで各種天ぷらを追加する。
おすすめは明太ぶっかけ。
店主の斉藤雅彦氏が独学の後、２００４年４月に始めた讃岐うどんの店。
ご店主が前日から一人で打ち上げ、一晩寝かせた麺は表面が滑らかで弾力に富む。
香川琴平「京蔵」の出汁醤油、いりこと鰹節、宗田昆布から取ったつゆは絶品。
店内は小じんまりとしていて席はテーブル３席、カウンター合わせて１２席ほど。
釜玉頼んでみました。
ツルッとした細めのうどんで本場讃岐の国さながらの香ばしさで食べる人を魅了します。
平日で昼営業のみなので、ハードル高いですが、行く価値があります。
平日仕事休んでまた行きたいなー。
コシのあるおうどん、かおりの高いお出汁、はもちろん、茄子の天麩羅が素敵で、薄くカリカリの衣の中にはとろっとろの茄子、さっと刺したお醤油も程よく染みて美味しうございました。
季節によって天麩羅のネタも変わるらしいので、山菜の時期にはまた是非来たい。
昨今、チェーン店でも手軽に美味しいうどんが食べられる時代となりましたが、それらとの違いは全てに丁寧さを感じられるお店だということ。
どこが！と聞かれると言語化できないんですがもう丁寧な美味しさなんです！うどんはコシがある系でやや細め、写真は明太ぶっかけ大盛りです。
天かすや胡麻、生姜に七味などの調味料は卓上にあります。
そして忘れてはならないのが、天ぷら。
ちょっと贅沢な天ぷら屋さんにも負けないレベルで美味しい。
しかも大体100円というリーズナブルさ。
油が良いのか不思議とサッパリとしていて、サクッと軽い食感がたまりません。
是非行ってみてほしいお店です。
かねてから行ってみたかった讃岐うどんのお店。
いつも長い行列なので躊躇っていましたが、猛暑のせいか昼時にも関わらず三人しか並んでいなかったので、思い切ってベンチの行列につきました。
お店の方が適宜出てこられて、同伴の人数を確認します。
入店が近くなると注文を聞きに来られるので、ベンチに置いてあるメニューを見て予め考えておいた注文を伝えます。
めったに無い機会だったので、欲張って釜玉うどん、明太子ぶっかけうどん、醤油うどんを頼み、ちくわとはんぺんの天ぷらも注文しました。
お店の中は小ぢんまりとしていますが、席の間は広くとられ落ち着けます。
一品一品丁寧に作られているようで少し時間はかかりますが、最初に出てきた天ぷらは正に揚げてで、カリットして美味しく、時間が掛かるのも納得です。
次の釜玉も正にジャストタイミングで供され、しっかり混ぜてすすると、玉子と出汁が絡まったうどんの味、歯ごたえ、のど越しが渾然一体で楽しめます。
冷たい二種類もそれぞれの味をより腰の強いうどんと一緒に味わえ、うどん好きには至福の時でした。
とくに醤油うどんはスダチの爽やかな香りが冷やして出される醤油の味を引き立て絶品でした。
お店の方のサービスも丁寧で気持ちよく過ごせました。
東横線学芸大学駅の超大人気うどん店。
日曜祝日は定休ということで、土曜日は開店前20～30分前から大行列ができる。
讃岐うどんを謳ってるが、うどんは讃岐うどん風ではない細目の関西風。
上品ないりこ出汁は秀逸だし、天ぷらもこの手のファミリーオペっぽい店としては極めて上質。
生姜、天かす取り放題なのもポイント高いが、正直ここまでの大行列で並ぶほどのインパクトは商品そのものにはないような気もする。
店構え、アットホームな雰囲気、接客の上品さ等の外的要因が人気の秘密なんだろうな。
温かい釜あげしょう油と冷たいざるをいただきました。
天ぷらはししとう、なす、ちくわです。
うどんも天ぷらも手頃なお値段です。
冷たい方はコシが強めでのど越しが良かったです。
温かい方は冷たいものよりコシは感じませんでした。
ぜひ熱々のうちに召しあがって下さい。
子連れでもあたたかく迎えてくれました。
店内はカウンター席が3つ、テーブル席が3つです。
ベビーカーでも入れます。
(何台もというのは厳しそうですが。
)平日のランチタイムでも行列でした。
私は12時30分頃に伺い30分ほど待ちました。
食後外へ出ると外の椅子が全て埋まる程の列があり、そこで饂飩が売り切れになりました。
| 名前 |
恩家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3793-3722 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
学芸大学、商店街のメインストリートの路地裏にあるうどん屋さん。
初訪問ですが、人気店なのですね。
平日ランチに一人で伺いましたが、40分以上並びました。
天ぷらは1つ100円からと、リーズナブル。
ついたくさん頼んでしまいました。
口コミで人気の「半熟たまご」「ハス(蓮根)」はたしかにとても美味しかったです。
うどんも、コシがあり美味。
ただ、卓上のおろしショウガがおそらくチューブのものを使っているのと、あまりの行列(オペレーションに難あり？)にマイナス★一つ。