私にとって特別なお店です。
雰囲気も良いし、料理もワインも美味しいし、店員さんも感じが良く、こんなにいいお店は他にない。
鴨と苺のサラダはいい具合に酸味のきいたバルサミコソースが絶妙、猪ホホ肉パスタはキノコも入っていて旨味と香りが絶妙、牛ホホ肉の煮込みのソースはフルーツビールを大量に使って煮込んだものらしい。
お会計は一人あたり1万円近くだったけどリーズナブルに感じ、満足感が高い。
メニューにはない、色んなお酒が色々あって、とても勉強になります。
マスターは超博学。
シェフの料理はメチャクチャ旨い。
ホールスタッフは超美人。
リピートしてます(^o^)v
ランチの散策中、気になる看板を見つけたので入ったのが、芝浦の カフェ ル コルボオ です。
雑居ビルの細い階段を上り、3階にお店があります。
入ってみると、ぶら下がった植物、バーカウンター、奥にテーブル席があります。
店員さんに奥のテーブル席に案内されました。
注文したのは、骨付き鶏もも肉のビストロカレー 1400円です。
骨付き鶏もも肉のビストロカレーランチで、1
ふらっと立ち寄ってみたらとても良い雰囲気、かつ美味しいお酒が飲めるお店でした。
みんなに教えたい、でも知られたくないなんとも矛盾を抱えてしまうお気に入りのお店になりそうです。
田町に用事があり、久しぶりに立ち寄りました。
このお店は、お酒も食事も雰囲気も大好きなお店です。
店内にはロウソクの火が灯り、レコードが響き落ち着きます。
私は何かのご褒美や美味しいワインが飲みたい時に使います。
普段使いにはすこしお高いですが、ずっとリピートしているお店です。
まずはじめの一杯は、スマイリングとビールで乾杯。
この店でカクテルを頼むのは初めてでしたがすごく美味しくてビックリ。
写真とりそびれましたが、いつものディナープレートとともに、チーズ盛り合わせ3種を頼みました。
どれも美味しいですが、青カビ・白カビはぜひ注文をおすすめします。
この日は、有名な猟師の松野さんが捉えた、エゾシカのグリルいただきました。
鮮度を保った打ち方をされることで有名らしく、お肉は本当に柔らかく美味しかったです。
お肉に合う赤ワインを出してもらいご機嫌で帰りました。
また行きたいな、
豊富な樽生とビンのベルギービール品揃え抜群。
また、ワインリストはないですが、バイザグラスでマスターがお勧めをサーブしてくれます。
料理もフランス田舎料理がお酒とベストマッチングかと。
週末は混んでいるので、予約をお薦め。
あと、キッチンはシェフお一人で孤軍奮闘されているので、お酒と合わせて、のんびり楽しみたいお店です。
田町にあるお店。
2018年2月に利用。
ビールとグラスワイン、いくつかの料理を頼みました。
クラフトビールが多いのはいいですね。
ただ、料理の味は覚えていません。
というのも通された席が、長いテーブルの対面席で、後ろの席のお客さんがとても騒がしかったのと、席間が狭く、後ろを通る人が決まって椅子の足に、足をぶつけていくのが気になって、とても落ち着かなかったからです。
初回がその席だったので残念でした。
行くときは、席を確認した方が良いと思います。
私にとって特別なお店です。
食べ物は美味しく量も十分、工夫された料理はその質に対してお値打ちだと思います。
飲み物は、樽ビールが六種類あってその組み合わせが楽しいですし、樽以外のビールにワインやウイスキーも豊富です。
(その他、泡盛なんかもありました)そしてなにより、店主のお酒に関する知識がすばらしく、色んな引き出しをもっておられて、毎回新しい発見があります。
心地よい内装で居心地もよく、本当によいお店だと思います。
名前 |
ル コルボオ |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3455-1170 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
綺麗なソムリエさんがいる一見バーのようなお店です。
女性のお客様で、月曜日なのにほぼ満席😳お料理も美味しかったです☺️