どの料理も安定的な美味しさです。
陳麻婆豆腐 有明ガーデン店 / / .
【安定の味。
麻婆は家庭風で結構辛い】チェーン店だが、他の店舗より美味しい気がする。
麻婆豆腐と大エビチリがオススメ。
六階レストランエリアにあり。
休日のランチタイムは結構並ぶが回転は早い。
開業当時から有明ガーデンに訪れていて‥何故だか初めての来店でした。
ランチメニューの「大エビチリセット」の写真に釣られて入店させてもらいました。
「塩っぱくないかな~」と心配していましたが、オッケー! 塩加減大丈夫です。
海老もサイズが大きめなのに歯応えプリプリでした。
ざっくり大きめの葱の火の通り加減も強い香りを抑えつつ、ザクッとした歯応えを残しつつの絶妙な火入れ加減でした。
熱々のスープも塩加減を抑えてくださって好みです。
カロリーを摂り過ぎ無いように『チリソース』は食べない様にしようと思っていたのですが、せっかくスプーンを添えてくれていたので後半にペロッとなめてみると‥『美味しいじゃありませんか!』流石に麻婆を売りにしているだけあって『餡ソース』想像以上に上品でした。
お陰で『カロリー抑え作戦、失敗』‥美味しくチリソースを頂く為に白米をおかわりさせてもらいました。
有明ガーデンでのお食事の楽しみ選択肢がまた増えました。
今度は家族を連れて来ます。
オススメです。
【麻婆豆腐 発祥の店】麻婆豆腐は歴史を感じる味わいでした。
ご飯の「おかわり」もできるそう。
ここまでは好評価。
ちょっとゴメンなさい…素材に拘っている生き方をしておりまして…回鍋肉は豚肉は安い肉の臭さがあり、ちょっと難あり。
付け合わせの、帆立貝柱&豆 が美味い😌この内容で、800〜999円なら再訪あり。
→結論:1
平日12:00頃に伺いましたが、待ち時間なく席に座れました。
はじめての訪問でしたので、王道の麻婆豆腐を注文しました。
すでに作り置きされているようで、2.3分で提供されました。
麻婆豆腐:辛いものが苦手な私でも食べられる辛さです。
卓上の山椒をかけたりと楽しんだあとは、口当たりの重たい油でしたので、お酢をかけて食べました。
杏仁豆腐:さっぱりめで美味しかったです。
セットメニューでデフォルトの麻婆豆腐を頂きました。
モールの中にある中華ですので、あまり極端に振るよりはこれぐらいの辛さが良いのではないでしょうか。
テーブルに山椒があるので、足りなければ足せるのは良かったです。
あ、ごはんはもう少し食べたかったな。
(器をもうちょっと大きめにして量を増やして欲しい)
麻婆豆腐は美味しい。
ご飯は進む。
でも辛さやコクがたりない気がしました。
エビチリに関しては思っていたようなエビチリではなく、そして甘い。
基本辛さをおさえているお店なので、辛いのが食べたい!には不向きかもしれません。
どの料理も安定的な美味しさです。
値段も有明ガーデンの中では手頃な方かと思います。
自分は辛いのが苦手ですが、ここの麻婆豆腐は好きです。
辛さを旨味が上回る感覚。
そして唐辛子の辛さを吹き飛ばす花椒のインパクト。
スパイスも良いものを使っているのか、新鮮なのか分かりませんが、「ただただ辛い」という感じでは無いです。
麻婆豆腐以外のおすすめは、回鍋肉、鶏肉のトウガラシ炒め、坦々麺です。
坦々麺と麻婆豆腐には、テーブルに置いてある花椒を入れると刺激がアップします。
平日お昼少し過ぎた頃、有明ガーデンでの買物の前に遅目のランチで、お店を探して、まだ伺ったことの無い所と思い、こちらに伺いました。
先客は一組、客席数はかなりあり、空いてるテーブル席に案内され、ランチメニューの五目あんかけ麺のセット¥1100を注文。
セットメニューには、水餃子、杏仁豆腐、ザーサイが付く。
あんかけ麺は、海老、イカ、野菜類の入った醤油ベースで、麺は細ストレートでまぁまぁ美味しい。
水餃子は、香辛料が効いた一口餃子。
この価格からは、コスパいい商品かも。
ここの麻婆豆腐が好きなので、昔台場にあった時を含め度々利用しています。
陳建一の麻婆豆腐より本場感あり、私はこちらの麻婆豆腐が好きですが、接客は陳建一の方が圧倒的に良い。
他のユーザーも指摘していますが、本当に不愉快な女性スタッフが1人います。
お店からのコメントには毎度「指導します」と返信がありますが、オープン当初から何ら改善されていなく、というか改善の見込みはないと思います。
彼女がいるだけでリピーター取りこぼしていると思われ、相当お店の損害になっているでしょう。
特徴ある方なのでこの場で具体的に誰って言ってもいいのですが、お店側も誰かは把握していると思うので、麻婆豆腐は本当に美味しいので頑張ってほしいです。
平日の夜に行きましたので空いていてすぐに入れました。
エビチャーハンのセットメニューを頼みました。
卵スープがとろとろで美味しく、エビチャーハンもパラパラでたっぷりプリプリのエビが入っていて満足しました。
ご馳走様でした。
陳健一ではない、中国で展開する「陳婆さん」の「陳麻婆豆腐」過去何回か、他の店舗で食べた事があるのですが、有明ガーデン内にお店があるとの事で行ってみました。
有明ガーデン自体空いているので、それほど並ばずにお店に入れました。
肝心な麻婆豆腐ですが、相変わらず可もなく不可もなくで普通に美味しいです。
がっ!特別美味しいとは思わないので、次にまた行こうかなって感じにはならないお店かな・・・
平日のランチタイムに訪れました。
Go to eatの対象となるとWeb予約が可能でした。
ランチはどれも1000円となっており、他の陳麻婆豆腐の味と変わらず本格的な中華を手頃な価格で楽しめます。
土日のランチタイムは行列ができるほど混雑していますが、平日は有明ガーデン自体で空いているので比較的すぐに入店できます。
ランチの麻婆豆腐オーダー。
よだれ鶏と漬物がセットされていた。
麻婆豆腐はかなりのスパイシーで美味い。
山椒がガツンと効いてていい感じ。
ライスがないと辛くて食べれない感じだが、ナイスな事にご飯おかわり自由だった。
ご飯おかわり自由ということに、麻婆豆腐あらかた食べ終わって気づいたので、ヒーヒー言いながら麻婆豆腐食べたことがとても損した気分。
最初に気づいたらおかわりしたのになぁと。
名前 |
陳麻婆豆腐 有明ガーデン店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5962-1935 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
コスパ良いですね~~ランチに+料金でミニ麻婆豆腐を付ける事が出来ます麻婆豆腐は山椒が効いたかなりピリッとして辛い麻婆豆腐です今回は牡蠣の五目麺のランチに+麻婆豆腐を食べましたが次回は大海老のチャーハンのランチに+麻婆豆腐を頼みたいです!娘が注文したのを一口貰いましたがとても美味しかったです。