カウンター全6席の美味しいお寿司屋さん。
新鮮なものを丁寧に処理してあるからこそ、ネタも美味しくいただけると思います😄店内の雰囲気もよし、こちらのタイミングを伺いながら次のものを出してくれます!ご飯も接客も大満足です(´∀`)久しぶりに贅沢しました!駅からのアクセスもよくて便利でした!
友人と伺いました。
非常に雰囲気のよい店内、気さくな大将。
高級感が漂いながらもアットホームな感覚がありました。
前菜に空豆、竹の子、昆布。
どれも優しく繊細な味です。
その後お刺身の盛り合わせ。
昆布〆されている鯛?や貝を塩で食べると豊かな香りが広がりました。
マグロのステーキはニンニクが効いていながら負けず劣らずマグロのしっかりとした味がして美味でした。
握りは言わずもがな。
今回提供していただいたコハダの美味しさにびっくり。
海老のそぼろが上に乗っており、2つの味が合わさり旨味倍増。
握りではないですが、ウニといくらの小鉢は贅沢過ぎる逸品で幸せな気持ちになりました。
本場の江戸前を手が届く範囲のお値段で頂けるのは非常にありがたいです。
お誕生日やお祝いにいかがでしょうか。
店内はカウンター6席ほどなので予約をお忘れなく。
また伺いたいと思えるお店ですので是非一度訪れてみてください。
カウンター全6席の美味しいお寿司屋さん。
お店も寛げていい感じ。
これは流行るな。
クレカも使えまーす三茶の和食居酒屋「うち田」とはまったく無関係です。
妻と伺いました。
大将は10年修行され去年12月に独立されたとのこと。
コース料理と小瓶1本日本酒4合頂きました。
まずはコース料理ですが握りに到達するまでに既に大満足の内容でした!こだわりセレクトの日本酒とのマリアージュが最高です!お酒もテイストを聞いて頂けますので好みの物を頂くことが可能です。
肝心の握りもこれまた絶品。
やはり江戸前寿司の一仕事は感無量ですね。
非常に食べやすいので老若男女使えるお店だと思いました。
大将と従業員さんのお人柄も良く、楽しい夜を過ごせました。
また伺いたいと思います!土日は要予約です。
名前 |
鮨うち田 |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-2833-1212 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.9 |
去年末、近所に良さそうなお寿司屋ができたので気になっていたが、どうせ高いんでしょ?と、しばらく様子見していた。
散歩がてらお店の前を通ったとき、看板におまかせコース10,000円とのことなのでこれなら。
と思い少し贅沢したい週末に訪問してみた。
そしたら10,000円では味わえないような職人技のお寿司コースだったのでコスパがすごい良く大満足でした。
むしろ安い。
江戸前寿司とのことで全ての料理に手間暇かかっている。
マグロやいくらのお寿司も普段食べ知っているものとは全然違う。
イカは細かく包丁を入れてあり旨味がシャリと合わさってすごい美味しかった。
コハダの昆布締めやあん肝も、、一品一品驚きの連続ですごいエンターテインメントだった。
季節ごとにネタが違うので月1くらいでいきたいところである。
二度訪問したが両日大変満足でした。
日本酒もおいしいです。
大将は若い方ですが接客も大変丁寧です。