仙川で1番の店でしょう。
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ランチで初めて利用しました。
季節野菜のキーマカレーうどんカレーが少し辛めで牛すじ？が入っています。
野菜もシャキシャキで美味しかったです。
残りの汁をご飯にかけていただけるのも得した気分になりました。
だいぶお腹いっぱいです！次は夜も行ってみたい。
日本酒の種類が多い。
店長さん？がおすすめやバックグラウンドを教えてくれたのでとても居心地が良く飲むことができた。
料理は物珍しさに注文した、生ハムとシャインマスカットのクリーム白和えが美味しすぎた。
内装がお洒落だから、デートにもおすすめできるお店！また行きたい！
お酒の種類が豊富で、魚の骨のから揚げをつまみにいつもちびちび飲んでおります。
仙川の隠れた名店！日本酒が豊富で、それに似合う肴が美味しい！
あっさり味。
海鮮も料理も美味しい。
クラフトビールがあった。
日本酒も品揃えが良い。
また行きたい。
ばさら からリニューアルして初めて来店。
座敷がなくなってテーブルになりました。
ばさら、ぶぶやとも、4000円前後のコースを頼んでいるので、それらの比較をします。
基本的にばさら同様の和食ベースです。
サラダは ばさら では、そばのマヨネーズ和えみたいなのが出てきて、ほとんどの人が残していました。
ぶぶやでは（写真を忘れましたが、）キッチンであぶった厚切りベーコンが乗った、一手間かけたメニューになりました。
刺身は ばさら より鮮度が良くなったように感じます。
揚げ物は ばさら では白身魚とナスが出ていたのに対して、ぶぶや では揚げ出し豆腐になってしまいました。
そのかわり、フイッシュアンドチップスみたいなフライメニューが入っています。
締めは、ばさら では目の前で炊きあける土鍋ご飯だったのに対して、ぶぶやでは、キッチンで作った雑炊になりました。
雑炊は魚介のアラが効いたこってり系です。
汁は豚骨ラーメンのような重さがありました。
メインは鶏肉でした。
ばさらのメインは忘れてしまいました。
デザートは、ばさら は忘れました。
ぶぶや は甘酒プリンの黒蜜掛けでした。
わたしはトータルでお腹いっぱいにはなりませんでした。
一緒に行った40代はお腹いっぱいみたいです。
仙川で1番の店でしょう。
料理はすごく丁寧に出てきますし、日本酒も料理に合う形で提供してくれます。
何より！！生牡蠣が一年中食べられます！漁師さんと提携していて、いつでも、マジでいつ行ってもめちゃんこ美味しい生牡蠣が食べられます。
超超超オススメです。
静かに過ごせるのも最高です。
※料理は本当になんでもおいしいです。
鯛と湯葉の揚げ出し豆腐、オコゼの骨まで唐揚げ、はもしあれば必ず頼みましょう。
生牡蠣未経験の人は生牡蠣を。
生牡蠣四点盛りは、必ずあなたを別世界へ連れて行くでしょう。
私はこのお店でいくつ生牡蠣を食べたかわからないが、一度も当たったことなどありません。
一皿一皿きちんと美味しい‼️日本酒も貴重な種類が楽しめます🎵
友人と初めて来店。
お料理も美味しいし、お酒の種類も豊富な印象。
生牡蠣が３種類・４種類食べ比べ、と選べたり、満足しました。
日本酒が豊富なようです。
10月オープンの店ですが料理もうまいし酒もうまい😋👍
| 名前 |
酒処 ぶぶや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5487-5482 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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どの料理も一捻り効いていて、かつ美味しいです！メニューを眺めて決める過程も楽しめるお店だと思います。