セレオデパートレストラン街でウインドウの見本がなり...
神戸元町ドリア セレオ八王子店 / / .
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JR八王子駅北口のセレオ八王子北館の10階にあります。
バリアフリーです。
「神戸元町ドリア」さんは、一つ下の階にある「ベーカリーレストラン サンマルク」さんと同じ飲食店企業である、サンマルクホールディングスさんの手懸けるドリア専門店です。
期間限定の「たっぷりチーズのキーマカレードリア」（1,639円）を戴きました。
タッチパネル式のメニューでオーダーを進めていくと、追加料金で、ドリンクやサラダなどのセットメニューのほかに、４種類のチーズのトッピングなどがあり、とても魅力的でしたが、色々積み上げていくと、軽く3,000円に届きそうでしたので、「まずは基本を押さえるのが大事」とにわかにマイルールを作り、一番ノーマル（低料金）なスタイルにしました。
（前にもやったような…）固形燃料で熱せられた鉄鍋に入れられたドリアの周囲を、グツグツと気泡を噴くチーズが取り囲み、ドリアの上にはキーマカレーが盛られ、その中央には玉子の黄身が載っています。
中央の玉子の黄身にスプーンを入れると、プチッと薄い膜が弾けて、トロ～りと中身が流れ出します。
玉子の黄身で覆われたキーマカレーと、その下のドリアとチーズを深く掘り下げ、掬い上げると、表面が冷えて固まり始めたチーズに封じ込められていた熱が、白い湯気となって噴き上がります。
入念にフーフーして、用心深く口に運びますが、予想の通りアツアツでした。
口の中の少ない空気をハフハフと入れ替え、舌の一点に留まらないよう転がして冷ますと、チーズのミルキーなコクが感じられます。
ドリア、チーズの両方とも塩味は控えめで、優しいミルク感が味わえます。
キーマカレーは、辛さが控えめで誰にでも食べやすく仕上げられています。
ドリアの塩味が控えめなため、味付けの中心となる存在ですが、単純に塩味を効かせて濃淡のバランスをとるのではなく、挽き肉の肉粒と脂の旨味と、複数のスパイスの相乗効果により、香味あるコクが産み出され、ミルキーなドリアとのバランスが取られています。
濃い味が好きな人の中には物足りなさを感じる人もいるかも知れませんが、食材の味とスパイスを活かした一鍋です。
（※あくまでも個人の感想です。
）
セレオのレストラン街に入っているお店。
注文はタッチパネル方式。
固形燃料で温めてくれているから、最後まで温かく食べれるのがいい。
セットにすると、スープ、サラダ、飲み物が付いてくるが、男性には物足らないかもしれません。
別にポテトフライなど付けると結局はいい値段に跳ね上がる。
これなら、サンマルクの方が食べ放題だからお得🉐かも。
（下の階にあるサンマルク）
ランチに伺いました。
ベビーカーのお客さんが多かったような。
座席スペースが広いから気にならないからかも。
グラタンやドリアなどのメニューだからか、提供まで少し時間がかかりました。
チェーン店の安定の味でした。
タッチパネルでランチセットを注文。
提供早い。
量少なめ。
ランチタイム時に利用したので、店内は賑やかでした。
味も量もあっさり目だと思います。
人によってホールの質が違いすぎて毎回別の店舗来てる気分になる。
案内してくれるのはいいけど15分経っても水も出てこないし注文取れないぐらい忙しいなら時間の無駄だからそもそも通さないで欲しい。
ドリアは あまり興味がなかったけど友達に誘われて初めて利用。
美味しかった〜。
熱々です。
量も多くなく残さす食べられました。
また行きたいです。
ランチセットを食べましたが、凄く美味しかったです。
八王子に行くのは、20年ぶりなので堪能して来ました。
淡路産たまねぎグラタンドリアを食べました。
今まで食べたことのないタイプのドリアでイメージ的にはピラフにタマネギが乗ってる感じ。
チーズは乗ってなくて和風のおこわみたいで正直私の口には合いませんでした。
好みの問題かと思いますので☆３
料理は美味しい。
席にアクリル板の設置はないけど席と席の間隔はあるのでまあまあいいとおもいます。
ランチセット、お手頃で美味しく頂きました(⁎˃ᴗ˂⁎)
お店の雰囲気がよく、ゆったりと食事ができました。
味もなかなかよく、メニューが豊富でかなり迷いました。
また機会があったら行きたいです。
店員さんの対応も丁寧で、お店の雰囲気が良かったです。
ビーフシチュードリアセットを頼みました。
美味しかったです♪♪♪
ハンバーグかオムライスを食べようとレストランフロアを散策、こちらの店で鉄板にオムライス 、その上にハンバーグ、下には とろけるチーズのメニューを発見。
なかなかのボリュームで完食できませんでした、ごめんなさい。
予備知識がなくファミレス程度のつもりで入りましたがオムライスの玉子も好みのかたさ、何よりハンバーグがプロフェッショナル。
機会があればまた食べたいです。
コロナ対策は可もなく不可もなく普通。
もう少し席を離して案内してもらえると安心して食べられるのでは。
接客は親しみやすく感じの良いお店でした。
ドリアとグラタンの種類が豊富。
ランチセットですとメイン料理代+100円程度の価格で小さなサラダとスープが付いておりました。
コケネンひつようかな？っと思ったのですが、最後まで熱々u0026後半チーズがこげて香ばしくなるところがたまらなくおいしいです。
期間限定の鶏肉ときのこのポルチーニ風ドリアをいただきましたが、鶏肉がかなり生焼け(真っピンク)でした。
店員さんに伝えたところ、｢すみません｣と一言だけ。
調理の見直しのきっかけになると良いのですが…
料理は全般的にかなり美味しい。
ただ、提供がとにかく遅い、待ちくたびれる。
焼き物はわかるがパフェもかなり待たされるので要注意。
あとは、食器を洗っている？音がとにかくかなりうるさい。
小さい子ども連れで子どもが騒いでもこれよりはうるさくないかな？というぐらいに。
セレオデパートレストラン街でウインドウの見本がなりおいしそうに見えたので入ってみた。
明るく入りやすい店だ。
が、ドリアやグラタンの量が半端なく少ない。
外国人客もいるのに、こんなに少なくてはびっくりしたに違いない。
日本人はこんなに小食なのか、またはこんなに少ししか出さないのかとあきれるだろう。
普通これくらいの値段なら外国では相当な量が出るものだ。
店員の言動もなげやりで不親切だった。
家族全員この店を出てからおなかがすいたままだったので他の店で食べ直さなければならなかった。
グラタンあつあつで美味しかった〜(^o^)
こちらのドリア専門店は最近ハマってて、入って損はしないイチオシのレストランです。
メニューの種類は多く、ちょうど良い手頃な値段で気に入ってます。
ドリア自体もとても美味しく、熱々の状態で食べられるというのが本当にイチオシポイントです。
神戸元町ドリア。
ドリアは、元町から程近いニューグランドホテルの初代料理長サリー•ワイルが、作り出した料理なのですが、この元町は横浜の元町。
なので、なんとなく、神戸元町ドリアって単語の並びが、いつも「何か、それじゃない感」を感じてしまうのですが、手軽に色々な種類のドリアが楽しめて、良いお店です。
| 名前 |
神戸元町ドリア セレオ八王子店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-686-3721 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
寒い時に食べたくなっちゃうよねサラダとスープ付きの熱々ドリアが美味しかった～