何度も通いたくなるイタリアンのお店。
中目黒は目黒銀座商店街の人気イタリアン『Cuore Azzurro クオーレ・アズーロ』さん。
駅からは徒歩5分ほど。
Antipasto、Pasta、お肉料理と、とにかくメニューの豊富さに圧倒。
とにかく迷う迷う。
Antipastoは、今が旬の白トリュフ、黒トリュフを使った料理がオススメとのことで何品かオーダー。
Pastaはイカスミを練り込んだタリオリーニ、メインのお肉は蝦夷鹿のローストをそれぞれオーダー。
スタッフのお姉さんがオーダーすべき量をオススメしてくれるので、頼み過ぎることはなさそう。
どのお料理も懇切丁寧に説明してくれるから嬉しいところ。
お味、見た目、スタッフさんの気配り、店内の雰囲気。
どれを取っても満足のいくものばかり。
さすが食べログTOP5000選出店。
ステキなお料理でステキな時間、過ごさせてもらいました♫ごちそうさまでした(^人^)
モチモチの生パスタが素晴らしい。
オープンキッチンと暖かい接客が好きで通っています。
メニューは、定期的に変わり、食材とソースに遊び心があり飽きさせません。
ワインも上手く料理に合わせて好みの物を選んでくれます。
久し振りに伺うと、イカ墨を練り込んだ雲丹のバターソースがメニューに無く、良い雲丹の仕入れが出来なくなって外したとの事。
スペシャリティな一皿だけに残念ですが、待っているファンは多い中、妥協の素材は使わない姿勢は流石で、気長に待とうと思います。
カジュアルなイタリアンですこじんまりとしたお店なので、少人数の方がいいかな金髪のオーナーらしき人が調理しています外見のインパクトとは違い、話しやすい人ですお料理もキレイでしたお味は好みがあると思います2人で4品位を勧められたので、前菜2品、パスタとメインをオーダーお腹がすいていたけれど、けっこうなボリュームがあったので食べきれませんでした残念...
料理のバリエーションが多く、何度も通いたくなるイタリアンのお店。
中目黒駅からは遠いですが、店内の雰囲気、店員さんたちの接客、美味しい料理、すべてが素晴らしいです。
日曜日の夜も空いています。
名前 |
クオーレアズーロ |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-5708-5101 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
GAMBERO ROSSOというイタリアのミシュランガイドみたいな媒体で、東京を代表するイタリアンレストラン19店に選ばれている店(後で知りましたけど)、カウンターメインのカジュアルなお店は、狭ーい感じしますが一体感あります。
何を食べても美味しい・・・っていうか、初めての店なので価格を決めてコース(メニューに無いけど)でお願いしましたので、店で人気のメニューというか定番が入ってくる訳で、ハズレはないとは思いますが、それにしてもレベルが違う・・・ここ数年食べたイタリアンの中ではトップクラスと思った次第。
2時間ぐらい居ましたが、あっという間でした。
「ブラタチーズと生ハム、フルーツトマト、美味しいアンチョビの盛り合わせ」(2,400円)で、あれ?このチーズ、ヤバく無いっすか?と気持ちになり「詰め物をした玉葱の岩塩ロースト」(700円)でなんか胸が苦しい・・・この感動はいったい・・・という気になり、「マッシュルーム爆弾 黒トリュフかけ・・・」(2,200円)で、あー、このまま朽ち果ててもいい・・と想いをはせ。
「イカ墨を練り込んだタリオリーニ 鱈の白子ソース」(2,000円)を一口食べた瞬間に、ここが天国なんだ・・・という思いに至りました。
メインの「黒毛和牛の炭焼き」(2,800円)がテーブルにのった頃には、すっかり地上界の事など忘れておりました。
(この後、お会計で目を覚ましました)ワインは予算5,000円〜10,000円のレンジであれば結構な種類を選べました。
せっかくのイタリアンなのでサンジョヴェーゼメインのワインにしましたが、ワインにもしっかり拘っていると感じました。
パンは自家製、パスタは手打ち、店主はイタリアで修行を積み、場所は青目が多い中目黒(の商店街)、もう、カジュアルの中に、すべてがホンモノ感あると思います。
テーブルチャージ500円/人、パン代金300円が自動的に加算されます。
中年肥満の会社員が毎週行けるよーなレストランではありませんが、年に何回は来てみたい・・。