2020年11月の土曜昼に来店。
お昼、ベトナムに小トリップ。
白を基調にしたお店は広くて明るい、なんかスッキリする。
まず席に着く前にドリンクバーが目に入って、ちょっとテンション上がった。
バインミー食べたくて探したお店。
バインミー、パクチーたっぷりで嬉しい。
なますとパクチーのジャキジャキ感が良い、もちろんパンが旨い、香り豊潤。
フォーもしっかりダシ出て味もしっかり、ハーフだけど食べ応えもある。
半分はそのまま食べて 後半はスパイス効かせて食べる、久しぶりのフォー、良き。
ドリンクバーのコーヒーで締めて大満足。
レム銀座さんを利用したので朝食をこちらで食べました。
カウンター席もありお一人様も入りやすい店ですね本格的なベトナム料理が朝食にはいってて嬉しかったです。
レムプラス銀座内のベトナム料理レストラン。
フォーも鶏(ガー)、牛(ボー)両方ある。
日本人に食べやすくアレンジされていて、食べにくさはない。
パクチーもっと茎ごと山盛りなら本場感がでるのになあ(笑)バイン・ミー(ベトナムのサンドイッチ)も美味。
こちらのカレーを頂きたくなって来店。
タイよりも優しい味だけどあと引く感じが好きなんです。
この日は海老カレーが食べたくてハーフセットにしました。
チキンカレーも好きなのでまた今度♬
〔ニャー・ヴェトナム〕ヴェトナム語で、ヴェトナムの館という意味で、本格的なヴェトナム料理を楽しめるお店です。
《銀座・新橋》恵比寿本館では、定評のヴェトナム料理が、銀座・新橋地区でも、手軽に味わえます。
《雰囲気》ヴェトナムの雰囲気で食事が楽しめるので、銀座にいながらにして、ヴェトナム気分になります。
〔アクセス〕新橋・汐留駅から徒歩5分。
銀座駅からは約7分。
料理が美味しいです。
店内の雰囲気がいいので少し違ったものが食べたいなと思う時いいなと思います。
女性ホールスタッフの方がとても丁寧で気配りがあり居心地良く過ごせました。
土曜日に用事で東銀座まで来て、お昼に差し掛かってしまいランチで利用。
ファミリーマートの2階に外階段から上がっていきます。
銀座ですがここまで来ると人も疎らです(お店も減りますが)。
密にならずにゆったり席を確保できました。
ミックスランチはカレーとフォーを選べて、1
『ニャーヴェトナム』@銀座銀座でランチ!この日はベトナム料理にしました!ホテルの2階に入っているこちらのお店。
店内は席数が多く、広々としていますが、コロナの影響もあってか、お客さんはお一人だけです。
頼んだのはランチセット。
#ベトナムチキンカレー#サラダ#揚げ春巻き#スープ#タイ米チキンカレーはまろやかかつ、エスニックな味わい。
半熟ゆで卵が揚げてあって、周りがさつま揚げのような食感で面白かった。
小さい揚げ春巻きが意外と美味しかったです!これで1300円くらいだったかな?ボリュームはありますが、クオリティは普通でしたね!リピはしないかもしれません、、
2020年11月の土曜昼に来店。
豚挽き肉と揚げ豆腐のフォー、サラダ、ベトナム風唐揚げ等のおかず3種類、チェーのセットが約1300円。
どれも美味しかった。
店内は広々としていて清潔感があり、隣席との距離も適度にあるため、安心。
照明がカラフルでベトナム的。
かわいらしい。
次は友達を連れていきたい。
■銀座8丁目 ニャー・ベトナム・プルミエ@レムプラス銀座■1/10(金) ランチ■Noodle Lunch-蒸し鶏のフォー 1,280円今日のランチは、年末に開業したホテル、レムプラス銀座の2階にはいったレストラン、ニャー・ベトナム・プルミエでランチです。
銀座のニャー・ベトナムは、古くは、メルサに入っていたんですが、リニューアルのため追い出され、続いて、日比谷シャンテに移ったら、シャンテの飲食フロアもリニューアルで追い出された過去があり、それでも懲りずに銀座に出店してくるとは、何か信念のようなものを感じます。
レストランの入口は、ホテルに入らずとも、外から階段で2階に昇って、直接入ることができます。
ランチメニューは、フォーのランチや、ココナッツカレーなどの定番ベトナム料理。
注文したのは、フォーのNoodle Lunchから、蒸し鶏のフォー。
ベトナム料理は、優しい味の料理が多く、胃に負担がなく、食べやすいのが良いですね。
ただパクチーは、しっかり入っているので、パクチー苦手なかたには、難しいかもしれません。
生春巻きもついてきます。
ホテル内レストランですので、明るくて、ゆったりしたスペースになっています。
リニューアルで、やむを得ず追い出される過去もありましたが、さすがに今回はホテルレストランですから、落ち着いて長く運営できそうな気がします。
ベトナム料理は、店舗数も少ないですので、銀座のベトナム料理店として、根付いてもらえるといいですね。
通勤途中にサインを見かけ気になってランチでお邪魔しました。
店内は清潔でゆったり食事ができました。
フォーをいただきました。
ちょっとめんがやらかいように思いましたが、お味はとても気に入りました。
生春巻きもついているのも嬉しかったです。
次回は他の料理も挑戦してみます。
名前 |
Nha Viet Nam premier 銀座店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6263-8287 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
フォーはたっぷり入っていて、食べきれないほどでした。
パクチーは細かく刻まれたものが小皿についてくるだけなので、がっつり欲しい人は別注文する必要があります。