脂が甘いこれ以上ない鶏。
笑顔生み出す鳥屋さん 株式会社ささ鳥 / / .
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京都を名乗る食材は数あれどここまでコストをかけた地鶏は知りません。
数々のメディアにも取り上げられ知る人ぞ知る名地鶏です。
その特長は羽の色とはうらはらに真っ白なお肉であっさりとしながらコクがあり臭みはありません。
肉質が変わるからと完全個室で育てられた鶏は運動量が下がるからと飼育数を減らす徹底ぶり。
餌も国産にこだわり安全性は抜群です。
まだまだ流通量は少ないですが取扱店はありますので是非食べてみて下さいね。
| 名前 |
笑顔生み出す鳥屋さん 株式会社ささ鳥 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0771-75-0554 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
5.0 |
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