お店の人は、親切で店内も綺麗でした!
初めての来店です。
近所にあってずっと気になっていたラーメン屋さん。
特製醤油ラーメンを注文しました。
期待を超えて美味しくいただきました。
特にそれぞれ個性がある3種のチャーシューが絶品でした。
海苔に隠れ写真には写ってませんが味玉もとろとろで美味。
色んな種類の出汁でとった合わせ出汁のスープも奥深くていろんな味が混在する中、バランスの取れたラーメンスープだと思いました。
感じた限り、鳥+豚+カツオ+昆布+煮干し+アルファ薄味が好きな私にとっては若干味が濃い目です。
残りのスープをかけて食べるらーめん茶漬けも注文出来るようです。
お腹具合で今回は見送りましたが、次回はお腹を空かせてチャレンジしたいと思います。
ご馳走様でした!
個人的にはシンプルに美味しい中華そばって感じでした。
子供からお年寄りまで美味しく頂けると思いますメニューにない替え玉あるようです(お値段不明)
お店の人は、親切で店内も綺麗でした!テーブル席と座敷の席があり、奥には小さい子も遊べるスペースがありました。
今回は塩ラーメンと水餃子をいただきました!どちらもあっさりしていて、美味しかったです😊味が濃いのが好きな方は、醤油ラーメンの方がいいと思います。
お腹いっぱいになりました!
2回目の訪問。
前回はつけ麺をいただいたので、今回は醤油ラーメンとライスをいただきました。
つけ麺とは麺が違いこちらは縮れ細麺。
汁に絡んでとても美味しい。
でも、個人的にはつけ麺の方が好み。
また、来ます。
ごちそうさまでした😁
春休みのお楽しみで、海に行きたいという子供たちのリクエストで訪れた千葉旅のお昼ごはんに麺や海心へ。
店内は小さい子供連れにも優しい気遣いがあり、とても居心地がよかったです。
座敷席にベビーサークルも設置されており、子供たちが赤ちゃんのとき、ラーメンいつものびちゃっていたな…。
と、思い返されました。
醤油ラーメン、塩ラーメンどちらも、のり、チャーシュー、メンマ一つ一つの具材にこだわりを感じ、汁まで飲み干したくなるおいしさでした。
水餃子ももちっと、プリッとジューシであっと言う間に皿が空に😆茹でたての枝豆もホクホクで、メニューに載っていたドリンクも種類豊富だったので、今度は近隣にお泊りをしてのんびり訪れたいな…。
と、思いました。
親切なお店の方にもまたお会いしたいです☆
さっぱり魚介つけ麺の旨辛バージョンを注文しました!麺に特色がありましたが、、、詳細は不明です💦チャーシューは焼き目がついていて香りが良いです。
旨辛のスープとチャーシュー、そしてライスがよく合います❗※ゆるいカーブの途中にある店舗のため、停車時と出庫時は、見えにくい部分もあるのでご注意を⚠️
特製醤油を食べました。
味はどちらかと言うとサッパリ薄味な気がしました。
チャーシューが大きく、器も深めでとても食べやすく感じました。
心に残る味かと言われると微妙…お店の雰囲気は落ち着いて良い雰囲気なのに常連客と思われる声の大きなおじさんが、店主にひたすら話しかけていてうるさかった。
後から来た客がそのお客さんの隣に座っていたけど、ラーメン食べないで途中で帰って行くのが見えた。
写真は醤油らーめんです。
基本は醤油と塩の二択に卵や焼豚を入れるかどうかの選択になります。
期間限定なのか、この日は黒胡麻の坦々麺とつけ麺がメニュー追加されておりました。
醤油は炙り焼豚、塩は低温調理の焼豚が入ってますが、注文の際にお好みの方に変える事が出来ると聞きましたよ(^^)2020.12率直にここのスープ、ほんとに美味しいです✨丁寧に作られたペースにオーナーさんのセンスを感じます。
醤油も出汁もどれも主張し過ぎずバランスよく仕上がってました。
炙りで焼豚の旨味も加わり、更に添えられた焦がし葱が最後まで飽きる事なく飲み干せます。
油、ニンニクたっぷりが好きの方にはお勧めできませんが、女性も楽しめるスープなのでデートに立ち寄るのにいいかも。
外房側の拉麺屋さんを聞かれたら確実にここをお勧めします😄
月に2度程伺ういすみ市。
地元の知人がFBでUPしていたので伺いました。
いただいたのは、醤油ラーメン、塩ラーメン、水餃子と、チャーシュー丼。
写真は塩ラーメンとチャーシュー丼です。
醤油と塩でチャーシューの作り方もかえてあり、麺もそれぞれ違う種類を使用するこだわり。
スープや、使う食材にこだわりも感じられ特に醤油ラーメンは夫婦ともども好みの味で大変美味しくいただきました。
スープも飲み干せるちょうどよい量。
美味しいお料理をいただけて、ほっとした気持ちになりました。
800円では安いです。
店内も清潔で店員さんの対応気持ちよく、こういったお店が増えると、楽しみが増えます♪ごちそうさまでした、ありがとうございます、またひっそり伺わせていただきます。
味が上品すぎるのか私の舌には合わなかった。
スープは美味しいが麺を食べると塩味が足りなく感じた。
汗をかいた後なのでそう感じたのかもしれないがたぶん次回行くことはないだろう。
店主の人柄が現れたナチュラルな美味しいラーメンでした。
当日も店主のサーファーの友人が沢山来店していました。
水餃子は2種のタレがありオススメです。
丁寧な接客と今後がとても楽しみです。
醤油らーめんをいただきました。
焦がしネギがいいアクセントになってます。
前三軒屋岬本店の大将のお店です!アゴ系の出汁でアッサリの魚介の旨味を感じる一杯です!大盛りは無く替え玉で頼むタイプですので承知してください!7月6日時点での営業時間はAM11:30〜18:00の木曜日定休となっています!駐車場が狭い為、乗合での来店をお勧めします!
名前 |
麺や海心umi |
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ジャンル |
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電話番号 |
0470-67-4232 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
長年、このあたりに遊びに来ていますがこちらのお店には初めて伺いました。
聞くとお店を開かれて3年ほどとのこと。
いつも決まったお店に行ってしまうので他のお店を知らないのはもったいないと思いました。
美味しいラーメンここにあり!です。
また、頂いた油そばアツアツで本当に美味しかったです。
味もさることながら、ラーメンも油そばもアツアツで美味しかったです。