２軒目ちょい飲みしたくて行きました！
ぬる燗佐藤 銀座コリドー / / .
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他店舗にいったことがある。
銀座でこのクオリティは総合的に高い。
メニューが豊富。
白湯おでんは、鶏ベースの出汁が新しくて、優しいスープがうんま。
大根、はんぺん、うずら、えのき。
味変で柚子胡椒とも。
馬刺し三点盛りは、赤身、ロース、ハツ。
薬味との相性抜群。
刺身三点盛りは少しさびしいかも。
根菜と茄子の揚げ出し。
またこの煮汁がいいね。
牛すじ豆腐は、甘じょっぱい。
追加で一味とネギをもらい、少し中和。
次回は揚げ物も食べたいですねえ。
4月に再訪。
ポテサラにいくらは贅沢感あり。
刺し盛り三点は少し寂しいかも。
おでんはぜひ食べましょう。
出汁までうまい。
だし巻き卵は大きくふわふわ。
ソーキ角煮、白ごはんほしくなる味。
とろとろ。
ジューシーなメンチカツ。
春を感じる炭火筍焼き。
どれを食べても美味しい。
銀座コリドー街にあるお店です。
日本酒専門店で熱燗に特化しているので、日本酒好きには是非オススメ出来ます！名物の蕎麦は締めに是非。
日本酒好きにはたまらないお店。
他の飲み物も充実。
おでん、焼串。
酒のアテがまた良い。
コリドー2階っていうのもいい。
日本酒飲むなら ぬる燗佐藤♪約150種類の品揃えで、温度飲みが楽しめる。
カウンター席はリラックス出来る掘りごたつ。
駅近なのも◎お皿や酒器、グラスも凝っていてお酒を変える度に新たな気持ちで楽しめる。
メニューからも選べるが、好みを伝えると珍しいお酒や限定酒も教えてくれる。
食べ物は、色んなものをちょっとずつ食べたい私達には丁度良い量で、味も良し。
お上品にお酒を楽しめるお店。
本日は２軒目使いなのと２０時閉店だったので １時間しか滞在出来ず後ろ髪を引かれながらの退店。
次回はもっと早く来ないとね^^*
２軒目ちょい飲みしたくて行きました！日本酒の種類が豊富です！お食事はいぶりがっこ、和牛寿司、つくねを頂きました！全部美味しかったです😋他にも美味しそうなのがたくさんありましたので、次は1軒目に伺いたいと思います！
日本酒が多く楽しめるお店です。
料理は和食、どの皿も美味しかったです。
白いおでんは初めて、少し洋風な感じもして中々良かったです。
窓側のカウンター席はカップル席で掘りごたつ。
コリドー通りにある日本酒が楽しめるお店になります。
店内は、個室がありゆったりと食事ができました。
ランチに天ぷら御膳を頂きました。
衣がサクッとして大きなエビが美味しかったです。
あと2、3品野菜天ぷらがあればバランスが良かったかな？
お店の雰囲気が好きです！ゆっくり日本酒が飲みたかったのでいってみました！食事もおいしいのでまたいきたいです♪掘りごたつがあるのもいい！！
銀座コリドーにある日本酒にこだわりのある和食料理店。
日本酒を最適に美味しく飲める事にこだわりがあり、特に温度にこだわっている。
温度は細かい単位で選択が可能で、銘柄ごとに美味しい飲み方も提案してもらえます。
単品だと頼みすぎてしまうので、コースがお得かな。
鶏白湯おでんと日本酒！お勧めの温度でどれも美味しく演出も良い！接待などにはちょうどいいですね！
新橋コリドー街にある日本酒を色々な温度帯で楽しめる和食店です。
今回は厳選日本酒13種の温度帯別3時間飲み放題付 美味会席を予約しました。
席は掘りごたつ式カウンターです。
料理はどれも美味しく日本酒がすすみます。
燗酒は酔が早いので注意しないといけないのですが、飲み過ぎれば一緒ですかね。
スタッフの方もスピーディーでサービスが良いです。
最近は女性二人のお客様が意外と多く日本酒を嗜むようになったのだなと感心しました。
このお店は静かで落ち着けるのでよけいそうなのかもしれません。
久しぶりのぬる燗佐藤。
銀座店は個室でゆっくり日本酒が頂けます。
飲み放題も日本酒の種類が多いし、いろんな日本酒が楽しみます。
料理も海鮮から天ぷらまで和食が堪能出来ます。
雰囲気もいいので、いい感じです。
大人のコリドー飲みに外さないのは肩肘張らない上質な和食。
銀座「ぬる燗 佐藤」 カジュアルに上質な創作和食がいただけるとあって定評のある「ぬる燗 佐藤」ですが、コリドーにも店舗があります。
二階というだけで喧騒を離れ、落ち着いて過ごせるのが魅力。
この日は素敵女子とふたりカウンターでしっぽり飲みです。
先ずはプレモルで乾杯！突出しは白胡麻豆腐でした。
とびこは山葵かな。
食感がアクセント。
そして佐藤といえばこれ！名物インカポテサラいくらぶっかけ。
ほっくりと仕上げたポテサラにたっぷりのいくらが堪りません。
本日のおすすめからお願いした牛肉のたたきはたっぷりの新鮮野菜が添えられ、もみじおろしとぽん酢でさっぱりと。
お酒は季節酒から兵庫の神鷹をチョイスです。
純米酒ならではの米の旨みを充分に引き出したほどよい酸味とバランスのとれた味わいの飲み飽きない1本。
ちろり台ごと提供していただけるスタイルも素敵。
そして旬菜の「卯月のおすすめ」からは蛍烏賊とフルーツトマトの土佐酢ジュレ掛けを。
ぷっくりとゆであがった蛍烏賊にジュレを絡めて至福！大好きな赤貝と新わかめのぬた和えは赤貝の歯応えが小気味良く、酸味も穏やかで優しい味わい。
刺身用の甘エビを贅沢に使った塩辛はねっとりした甘味と柚子の香りが爽やかな逸品。
そしてもうひとつの名物、鶏白湯おでんも見逃せない。
必食の特大大根にはんぺん、トマトがこんなにも白湯に合うなんて！山口の辛口酒、楯野川はワイングラスで。
すっきりとした清涼感とキレのある飲み口で食中酒にもぴったりです。
最後は肉寿司の盛り合わせをシェア。
バラエティに富んだ食べさせ方で最後まで楽しくいただけました。
居酒屋以上、割烹未満の肩肘張らない気軽さが心地の良い1軒！センス溢れる旬菜になかなかグランドメニューまで辿り着けませんが何度訪れても楽しめる良店だと思います。
ご馳走さまでした。
| 名前 |
ぬる燗佐藤 銀座コリドー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6264-6448 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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日本酒好きなら、種類も豊富で温度も選べてとても楽しめると思います。
合わせるお料理も美味しいですが、じゃっかん提供が遅かったかなと…。