かき揚げ丼が有名な赤坂の天ぷら屋さん。
天ぷら 天茂(てんしげ) / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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伝統を守り続けているお店は素敵です。
かき揚げ丼目当てで訪問。
流石名店てす。
ランチタイム開始早々ですが、この日はすでに８割席が埋まっています。
私の在店中の注文は全てかき揚げ丼でした。
私ももちろんランチタイム限定のかき揚げ丼。
１０分弱で揚げ上がり、娘と母親らしい会話を繰り広げお母さんがご飯をよそい、かき揚げをタレに潜らせ、仕上げて配膳されます。
お父さんから受け継いだ娘さんの揚げ技とお母さんの仕上げ技を堪能しました。
天冨良かんのさんのご主人とコチラの先代（創業したお父さん）は天一の兄弟弟子たそうですね。
受継がれた味、とても美味しくいただきました。
江戸前の濃いめのダシをタップリ染み込ませたかき揚げがご飯と良く合って美味い。
衣がしっとりしてるから、パリパリ感は無いけど、その分エビのプリプリが際立つ。
食べた後の胃もたれも無し。
かき揚げ丼としては過去一番かな。
平日ランチタイムは近隣のサラリーマンで一杯。
少し時間をずらすと並ばずに入れます。
数年ぶりにお昼に寄らせていただきました。
相変わらず、かき揚げ天丼は天下一品です。
夜はお客様が戻っていらっしゃらないとの事。
皆さん行きましょう！
平日限定の天麩羅屋さんランチで行くにはなかなかハードルが高めランチのメニューはかき揚げの天丼かノーマルの天丼のみの選択肢どちらも¥1500私は今回、名物のかき揚げの天丼をいただいた手際よくかき揚げを揚げて女将さんが濃いめのつゆにジュッとつけて完成カリカリ感はなくもちもちとした食感つゆは濃いめなので牛丼屋でツユダクを頼むような味付濃い目が好きな人でも安心して食べられると思う味変が漬物と汁物のみなので後半飽きてしまうのが難点店員さんは良い感じの人達だった。
かき揚げ丼が食べたくなり、検索して訪問しました。
昼過ぎでしたが、まだ多くのお客さんが。
カウンターに案内され迷うことなくかき揚げ丼を。
貝柱もエビもプリプリ。
天丼に比べたら見た目に華はありませんが、美味しくいだきました。
目の前で揚げたてのかき揚げをタレに漬けており、タレの香りが食欲をそそる。
タレを吸って柔らかくなった、小海老と貝柱のかき揚げは何度でも食べたくなります。
良い油を使っているのか、あまり胃もたれもしません。
服がタレ臭くなる事だけが、少しネック。
美味しいかき揚げ丼と赤だしをランチで頼む店。
脂っぽいかき揚げが嫌いな私でもおいしいと感じる、衣がたまごで出来ていて美味しいかき揚げ、海老がたくさん、タレがたまらない、柚子の香りも爽やかでいい、食べた後は口の周り油まみれなので、おしぼりで拭う。
先代の娘さんが挫けずに味を維持している。
赤坂のランチと言ったらここ。
夜は行ったことないけど、高いんだろうな。
職場の同僚とかき揚げ丼食べてきました。
貝柱とエビの食感が良く衣が甘いタレを吸ったふわふわな感じのかき揚げでめちゃくちゃ美味しい。
とても好みのかき揚げ丼で次回は天丼いきたいですね。
かき揚げ丼ランチ！(｡_｡*)))天丼も好きだが、実はかき揚げ丼のほうが好きかもしれない小生。
（ ´_ゝ`)…。
出先の近くのよく行く定食屋さんで、日替わりであるかき揚げを食べると後を引くことが多々あり、今回も無事後を引いているわけでございます。
(｀_u003e´)…。
そんなこんなでかき揚げ熱が少々治まらず、なんとなくBMしていたこちらを思い出しランチでお伺い。
ヽ(`Д´;)ﾉu003du003du003d3赤坂で有名なこちら、けっこう混んでいる。
かき揚げ丼か天丼の2択で、かき揚げ丼1400円に赤出汁100円をお願い。
(´ω` )/ ﾊｲやってきたかき揚げ丼は分厚く丼にしっかりフィット、ゴハンが見えない。
頂いてみると、衣がもっさり、粘りでもっちりとしたかき揚げだが、小海老がゴロゴロと入っている。
(ﾟдﾟ)ｵｵｳ…タレもほんのりビターだがなかなか美味し。
( `∀´)u003d3ほとんどのお客がかき揚げを頼んでいた。
そういえばTVで女性が揚げ方で補佐がおばあちゃんのお店って観たことある気がしたが、たぶんこちらだろーネ。
天丼も興味あるなあ、次はそれか。
(`Д´)σまたお伺いしまーすヽ(`∀´)ﾉ
赤坂にある天ぷら屋さん。
ランチのかき揚げ天丼が独特の美味しさで名物となっています。
他の天ぷら屋さんとは全くの異質な天丼ですから、初めての方は驚かれるかも。
揚げたての天ぷらを、甘辛い醤油ダレにしっかり浸たして、天ぷらをしっとりさせところが本当に独自路線です。
何度もリピートしたくなる美味しいお店。
^_^
天茂。
赤坂見附から歩いて5分くらいのところに女将さんが揚げてくれる有名な天ぷら屋さんがあります。
私はアド街でこのお店を知った訳なのですが、夜はお高いお店ですけど、ランチ時には1300円で天丼かかき揚げ丼をいただけます。
サックサクに揚げられた天ぷらに、継ぎ足してこられたと思われるタレに浸される光景をカウンター席から拝見する。
見てるだけで美味い絶品天ぷらであることがわかります。
一緒に赤だしの味噌汁も100円でオーダー。
丼との相性抜群です。
これで1300円とは恐るべきクオリティ。
満足度高いです。
コスパも良し！また行きたいです。
父親ゆずりで天麩羅が、中でもかき揚げ丼が大好きであちこち食べ歩きましたが、都内ではここが一番旨いです。
仕事で赤坂、虎ノ門界隈に行く時は、ここでのお昼を楽しみにしています。
最後にいただくちょっと味濃いめの赤だしが「またおいで」と誘ってきます。
かき揚げ丼いただきました。
揚げたてを隣の沸いたタレにジャポン湯気がジュッと たまりません。
濃い目味ですが、私は美味しく満足。
久しぶりでしたが、まだ母さん頑張っていました。
いつまでもお元気で。
雑居ビル2Fにある創業1964年の老舗。
名物のかき揚げ丼と赤だしの味噌汁をオーダー！大女将と若女将の阿吽の呼吸で仕上げるかき揚げはしっとりしたしつこくない味わいで江戸前天ぷらのよう。
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赤坂の名店の一つ。
天茂老舗感満載の入り口に、店内。
ランチは、かき揚げ丼＠1,400円と天丼＠1,400円の2択。
赤だし＠100円はお好みで。
今回はかき揚げ丼を。
ご飯少な目で。
赤だしは無し。
カウンターだったので、出来上がる過程が見れます♪揚がったかき揚げを、鍋に入っている丼つゆにドボン！ジューーーという音。
すでに旨そう（笑）結構大き目のかき揚げ♪一口食べると海老！プリプリ♪濃いめのつゆがまた良い。
いやーこれは好きなタイプの味と濃さ。
旨い！
赤坂山王神社正門前のビルの二階にある、天麩羅専門店。
ランチタイムには、天丼二種類で営業しています。
店内は揚場を囲むカウンター席と窓際にテーブル席が何卓があります。
女店主の揚げる天麩羅を目の前で見て食べるという、カウンター席が一番かといって思います。
ランチタイムは、混んでいますが、時間をずらせば、落ち着いて食べられます。
ランチ評価＝３．５
少なくともランチは禁煙見たいです。
ランチで利用しましたが、開店五分で満席でした。
しかし回転が早いので並んでもすぐに食べられるかもしれません。
開店直後のお客さんは大体20分から25分くらいで食べ終えてました。
この時はかき揚げ丼を食べたので、次回は天丼を食べてみたいと思います。
この場所でこの値段はすごくお得だなと思いました。
かき揚げ丼が有名な赤坂の天ぷら屋さん。
現在は先代の跡を継いで、元教師の娘さんが2代目となり揚場にたたれています。
カウンター(12人)と6人掛けテーブル席が2つで、ランチ時は相席となります。
ランチメニューは、小海老と貝柱のかき揚げ丼、穴子と鱚の天丼(お新香付き)、赤だしのみ。
値段は、丼が1,400円、赤だしが100円です。
人気は来店客の約９割が注文するかき揚げ丼です。
注文を受けてから、揚げていきますが、油の温度が落ちないように一度に揚げるのは、三人分程度のようです。
胡麻油の香りのするかき揚げを母上が火にかけてある、天つゆに入れてご飯の上に、最後に切った柚子の皮をのせて完成です。
辛めの天つゆ、柚子の香り楽しみながら食べる小海老と貝柱がたっぷり入ったかき揚げ丼はとても美味しいです。
赤だしを飲むと口の中の油っぽさが緩和されます。
ランチとしては、少し高いですがそれだけの価値はあると思います。
| 名前 |
天ぷら 天茂(てんしげ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3584-3746 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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【赤坂・天丼の名店】かき揚げ丼、1500円。
サクサク、味濃いめ。
関東の天丼って感じ。
ランチメニューはかき揚げ丼と天丼のみ。
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