店内に入ると大きな生簀とその奥から作業中の板前さん...
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お誕生日に主人が予約してくれたので、初めて訪れました。
2階のテーブル席をご用意頂きました。
比較的静かで、お刺身が美味しく、コースの他にオリジナルのお刺身盛りを追加しました。
レモンサワーも生のレモンが半切れついてきて、美味しかったです。
中居さんもとても親切でしたし、板前さん達も気持ちよく挨拶を返してくれました。
お腹が一杯になりました。
また訪れたいです。
お刺身盛りの写メは人が写りこんでしまったのでupできませんでした。
惜しい(u003e u003c)
お祝いの席に先方さんにより御用意していただいた【水軍の郷】お造りは口に入れた瞬間、新鮮さが分かるほどプリっプリな食感お味噌汁も魚のアラでとってられるのでこの上なく美味しいです入り口を入ると目の前には水槽その下には生け簀元気よく泳ぐ旬のお魚に、大粒の貝類お値段は少々張りますが納得のいくお料理の数々です。
入口から雰囲気があり、店内に入ると大きな生簀とその奥から作業中の板前さんがとても優しくにっこり笑顔で出迎えて下さりました。
平日の昼間なのに予約で満席でした。
注文から提供までも思っていたほど時間がかかることもなく、またとても素晴らしい盛り付けで運ばれてきました。
味ももちろん良かったのですが、料理人の丁寧で細かい仕事がよく伝わり最初から最後までとても美味しく気持ちよく食事ができました。
温かいお茶ですらお茶屋さんのような美味しさでした。
昼間からランチ以外の料理も対応されておりゆっくり楽しめました。
トイレまでエアコンがきいていて快適でした。
駐車場もあるのでゆっくりできます。
また伺います。
今回、予約して行きました。
完全個室で、トイレが部屋の隣にあました。
コロナ禍でもあるので安心して食事が出来ました。
ランチは、お刺身がとても新鮮で食べごたえがあり。
穴子丼は、ちょっと前に宮島で食べましたがこちらの方が美味しいと感じました。
ボリュームがあり美味しかったです。
また、家族で利用したいです。
ご馳走様でした。
¥2200カキフライうまかった←これは本当におすすめその他よさげなところはアナゴやわらかいいわしつみれいわし店員さんが可愛い一人で早食いして帰るにはちと高い材料費考えたらまあこんなもんやけど。
親しい友人とゆったり食事するのに いい所です刺し身が、新鮮で美味しい!５人以上で、一部屋貸し切り可能!お昼のおまかせコース３３００円より。
早めに、予約して、行くお店です。
生サバのお刺身が食べられる貴重なお店です。
入店すると大きな水槽が目を引きます。
イシガキダイなどの大型魚が上段、サバが下段の水槽で元気よく泳いでいます。
我々は50センチもあろうかというイシガキダイに魅了されてしまい、お刺身で頂きました。
お値段は時価だし大きさによって違うので参考程度ですが、2枚くらいでまあそれなりに安くはないです。
しかしこれだけの鮮度と大きさのイシガキダイは流通していないので、もうお値段の問題ではないですね。
質の良い脂がのって歯応えもよく、これだけ美味しい魚は滅多に食べられるものではないです。
盛り付けが気が利いていて、背側と腹皮は別々にして、しかも氷に直接あたらないよう大根の皮の上に並べてくれていました。
アラはお吸い物にしてもらいました。
柚子の香りが爽やかな魚のポテンシャルを出し切ったお吸い物でした。
特筆すべきは冒頭にも書いた生サバです。
サバはお刺身だと冷凍が基本ですが、やはり生の弾力は生でしか味わえません。
生きているので大丈夫なのと、あとはアニサキスの少ない水域から輸送しているみたいで、これはやはりこのお店ではマストで食べるべき逸品でしょう。
いわゆる青魚の匂いなど一点もない本当に美味しいお刺身です。
私はサバは自分で釣ったものをすぐに絞めて生でお刺身にすることもあるので、生サバのお刺身にはそれなりに馴染みがあるのですが、珍しく、ちょっとこれは敵わないなーと思いました。
ここは素材の良さだけでなく、調理レベルが半端なく高いということが、自分でも多少は料理するだけに非常によく分かりました。
接客ももちろん満点です。
いわゆるバイトマニュアル的な対応ではなく、ちゃんとお客さんとしておもてなしされている気持ちになれます。
これだけ気分良く酔えるお店は久しぶりでした。
どうもご馳走さまでした。
西条で美味しい魚を食べさせてくれる和食屋さん。
店構えや店内の雰囲気、接客もしっかりしており、接待をするならここは間違いないだろう。
一階には大きく綺麗な生簀があり、期待を持たせてくれます。
また地元西条のお酒を数多く扱っており、肴をツマミに楽しめるのも良い。
料金はそれなりにするので頻繁に通えるお店ではないが、次回来訪が待ち遠しいお店である。
お料理が出てくるのが早いし、煮付けは甘過ぎずあっさりしていて、非常に美味しかったです。
部屋の雰囲気もよく落ち着いて食事が出来ました。
クジラステーキも柔らかくて絶品でした。
飲み放題付の10,500円コース！期待しすぎたり、下が肥えた人には物足りない。
コスパはいまいちと感じました。
私は、一度行けば十分です。
万全のコロナ体制、ソーシャルディスタンスにておもてなしの気遣いと優しい接客そして美味しい食事とリーズナブルな飲み物ありがとうございます。
いつもおいしい料理が食べれます。
特に海産物の料理は最高です。
すごく雰囲気がよく、店内も半個室でかなり落ちつけて、接待とかデート記念日とかでも、すごく使い勝手のいいお店だと思います。
食事もお酒も美味しくて、また行きたいなと思いました。
西条で一番のお気に入りのレストランです。
絶品のイカ（活造り）があればとてもラッキー。
他によく注文するのは、水軍にぎり、茶碗蒸し、天婦羅盛り合わせ、穴子のタタキや白焼きなどです。
店構えを考えると、コスパがとても良いと思います。
ランチで1番人気と言われている2000円くらいのを頼んで見ました。
1口サイズのおかずが何種類もあり種類も豊富でこの量でこのお値段だと安いなとは思いましたが、牡蠣の佃煮のような品が申し訳ないけどまずかったです。
その他は美味しかったです。
アジが美味かった！美味しい魚を食べさせてくれる良いところです。
モッツァレラの揚げ出しは発想はいいが、噛んでるうちにゴムを思わせる。
のどごしも良くない。
周りに何か巻いたらいいような気がする。
フグ刺しは普通においしかった。
海老天も衣は良いが玉のようなホロホロ感があったら、もっと感動する。
値段もいいが、それなりのレベルだと思う。
もっと努力して良いものを食べさせてほしい。
どれも美味しかったです(^^)
知人から美味しいと勧められてお店に行きましたが、予約いっぱいで後日出直しました。
期待が高すぎたのか、美味しいけど、思っていた程ではありませんでした。
でも、とても品があって感じの良いお店です。
量が少なめに見えましたが、実際はそんなこともなくお腹いっぱいになりました。
じゃこ飯もおかわりが無料らしく、そこはとても満足できました(^_^)
店構えも、お料理も大変素敵なお店でした。
茶碗蒸しがだしから、固形燃料を使って、本当に出来立てを食べるというのが、名物のようで非常に美味しかったです。
あと、刺し盛りの盛り付けが本当に綺麗で、思わず写真を撮ってしまいました。
知り合いの方に、ご馳走になったので、お値段のほどはわからないのですが、酒どころ西条と言うことで、日本酒の品揃えもいい感じです。
とっても、雰囲気もよいし、食事も美味しいので、ちょっとした晴れの日の会食の場所としては凄くお勧めできるお店だと思います。
お値段はお高いと思いますので、★4つとさせて頂きました(笑)
和の雰囲気がとっても素敵お店。
一階のイケスの魚が気になります笑。
予約して行くことをオススメします。
ランチもゆっくり出来るお店で駐車場もあります。
料理も可愛い盛り付けでインスタ映えしますよー。
魚料理がメッチャ美味しいです。
海の幸、って感じです。
新年会、忘年会、送別会。
いろんな行事で使わせてもらってますよ❗
２０〜３０人規模の歓送迎会・忘年会に利用しています。
前から外観が気になり入店、水軍御膳を注文しました。
鯵の生きづくり旨い。
穴子ご飯 冷凍物？。
その他感動なし。
店構えから期待したが刺身が不味い。
生臭い。
個室でも、何故か落ち着かない。
二度と行きたくない店。
東広島市には大した店はない。
切り置きの刺し身が出されました。
とても不味かったです。
日によって当たりハズレがありますが、今日(170131)のは酷かった。
スーパーの刺し身のほうがマシでした。
| 名前 |
水軍の郷 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-431-4777 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～22:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
ランチを食べに行きました。
店に入ってすぐに生簀があり魚が沢山泳いでました♪ 2200円で 昼限定でニューの色彩御膳 を頼みました、他にも色々ありましたが〜どれも美味しそうです。
また、今度は違うのを頼みたいです。
店員さんは若い男性さんでしたが、丁寧な応対で 料理も綺麗で美味しくお腹いっぱいになりました。
少しランチには高いですが オススメですね♪