スペシャリティコーヒーのお店。
神保町駅から徒歩5分圏内にある、スペシャリティコーヒーのお店。
店内で自家焙煎されているので、常にコーヒーの香りに包まれた癒し空間。
平日も日中は混み合っていますが、待ってでも飲む価値あり。
コーヒーの種類もそうですが、スタッフさんが丁寧に豆の特徴とオススメの飲み方をご紹介いただけるので、コーヒー初心者でも利用可能なお店。
スタッフは親切です。
コーヒーの味は酸味があります。
都心で静かに飲みやすいです。
様々な種類のコーヒーに良い経験をすることができました。
浅煎りコーヒー好きであれば、間違いなく最高の一杯が楽しめます。
お値段は、最近高品質のものはさらに値上がりしているようでお安くても700円からお高いものは1300円を超えてきたりしますが、いずれもここでしか飲めないクオリティの、酸味、甘味、香りが凝縮されたコーヒーです。
こちらのGLITCH本店はまだ2、3回しか行けてませんがいずれも大当たりでした。
地味に好きなのが、フレーバーノートなどをまとめた小さなカードをつけてくれるので、見た目も情報も楽しめます。
他にも、GLITCHさんが豆を卸しているお店がいくつかあり、そちらも同じく高品質のコーヒーが頂けます。
たまの贅沢に、今後も立ち寄りたいです。
日本のスペシャルティコーヒー界隈を代表するコーヒースタンド。
一度は行ってみたくて、少し前に伺いました。
モンテブランコ農園のパープルカトゥーラという豆をドリップで頂きました。
飲んだ瞬間分かるココナッツやバター、クリームのようなもったりした質感が衝撃でした。
美味しかったです。
こんなコーヒーもあるのか、と思わせてくれる素晴らしいお店でした。
名前 |
Glitch Coffee and Roasters JINBOCHO |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5244-5458 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
コーヒーの勉強をしたいならここ!スペシャリティコーヒーの聖地です【混雑状況】土曜日の15時頃にお伺いしたところ、店内は少し混んでいたものの、しばらくして案内して頂きました。
外見とは裏腹に席数はやや多いので、時間帯を選ばず訪れることが出来そうです。
【サービス】カウンターの前で悩んでいたところ、店員さんがとても丁寧に説明をしてくださいました。
産地から焙煎方法のこだわりまで、博物館で説明を聞いているようで楽しかったです。
今回は飲み比べをさせていただきました。
どちらも1000円近くのものを注文し、200円程の割引があったため、2000円以下でいただくことができました。
接客の丁寧さや、珈琲に対する情熱を考えると満足なコストパフォーマンスでした。
【まとめ】どの部分を切り取っても、また行きたいと思わせるようなお店でした!銀座にも系列店がある(?)ようなので、そちらにもお伺いしたいところです。