場所がわかりにくいのはたまにキズ。
見た目はほぼ普通の民家なので、場所がわかりにくいのはたまにキズ。
メニューは店名通り、美味しい肉中心。
二階のテーブルは飲み放題がオールセルフで楽しい。
神楽坂に昨年出来た釜でしゃぶるしゃぶしゃぶ屋。
路地裏の民家を改装したお店でいかにも神楽坂という感じはあります。
店内はカウンターと小さめのボックス席、二階は宴会用の個室になっているようです。
メニューは和創作中心に、それほど種類はありません。
牛タンメニューがいくつか目につきます。
メインは釜でやる出汁しゃぶ。
黒豚、和牛、牛タンから選べます。
牛タンは人気のようですが、茹でタンを頼んだので、しゃぶしゃぶは豚と牛にしました。
1人前から頼めるのは良いです。
一品メニューは特別感はとくになくスタンダードな感じ。
茹でタンはとても柔らかかったです。
しゃぶしゃぶは野菜もついてくるのでそこそこボリュームあります。
お肉は1人前80gくらいでしょうか。
お肉は豚はしゃぶしゃぶに合うバラ肉、牛も脂身が多いので、量を食べるともたれるかもしれませんが、野菜と一緒に食べるとさっぱりいけます。
タレはポン酢1種類。
個人的には何か薬味があると嬉しいです。
〆の雑炊もさっぱり頂けました。
雰囲気も悪くないし、コ-スメニューも多いので宴会などにも向いているお店かと思います。
裏神楽坂の隠れ家で、牛たんしゃぶしゃぶを楽しむ!!今日は、飲み友さんからのお誘いいただき、神楽坂の「肉の五合」さんにやってきました!!場所は、牛込神楽坂から徒歩1分の裏路地で、隠れ家感満載!!古民家をそのまま活用していて、とってもいい雰囲気です!!2Fに案内いただくと、大きなテーブルがあり、とっても落ち着いた空間でした。
まずは、乾杯は奮発して、モエシャンドンで!!これは、テンションがあがりますぅ。
【前菜盛り合わせ】前菜盛り合わせがでてくると、お~!!と声があがります。
とっても可愛く、とっても美味しそうです。
今日の前菜盛り合わせは、・柿と生ハムの白和えソース・零余子(ムカゴ)のトリュフ塩・ブッフォラチーズ メキシカンワカモレソース・蒸し安納芋 鹿児島胡麻肉味噌・フムス黒豆 グリッシーニ・山葵菜おひたしパルメザン カラスミ和え・コンビーフの茶碗蒸し雲丹ムカゴは食感がよく、いいお酒のあてになりますね。
コンビーフの茶碗蒸しは、茶碗蒸し+雲丹の味わいがMIXされてウマウマです!!【牛ヒレローストビーフ】前菜の2品目は、牛ヒレのローストビーフ。
フランス産秋トリュフが、がっつりと載って、めっちゃテンションがあがります!!そして、トリュフ塩もいいアクセントになっています。
【牛タンしゃぶしゃぶ】いよいよメインの牛タンしゃぶしゃぶが登場!!スープは、松茸とフンギポルチーニスープ、こちらで、牛たんとオーガニックケールをしゃぶしゃぶしていただきます。
しゃぶしゃぶして牛たんをいただくと、独特の食感と味わいを楽しむことができます。
【ケール麺】〆の麺は、ケール麺。
白湯パルメザン クリームソースでいただきます。
チーズの味わいがとってもいい感じです。
【焼マシュマロ最中】とっても可愛くって、食べるのがもったいないくらいですぅ。
名前 |
マス精肉店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6280-8190 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
いい雰囲気でうまい。