この趣のある近所の菓子屋に偶然。
むかしむかし近所に住んでいた頃、よく食べた懐かしの味。
瓦せんべいが好き。
味噌や豆のお煎餅もグッ。
※今となってはですけど、創業当時の戦後ならではの「ゼイタク」
ずいぶん昔、某有名課長がレトロゲームをクリアする番組のロケ中にこのお店が映り、なんとなく記憶に残っており、たまたま近くを通ったので訪問。
店頭商品をよく見ると「みそ」と書かれた物が多かったので『甘いのはありますか?』と、店員さんに尋ねると画像の栗をモチーフにした商品をオススメされたので購入。
味は甘~いタマゴボーロ。
固めで香ばしくて美味しい。
焼き菓子といえば乳化剤・膨張剤がツキモノですが、それもなさそうですし甘さも自然の物ばかりのようなので気にされる方にも良いかも。
栗モチーフなのに栗は入ってないんですね 笑いや~...甘い 笑。
太平洋戦争中に、小麦粉と卵や砂糖など国民がなかなか手に入らない食材を使って甘く仕上げた薄焼きの甘いお菓子です。
戦後、日本にも洋菓子やチョコレート菓子が入り、さらに物流の発達で家にいながらにして、日本や海外のお菓子を食べられるようになりましたが、ゼイタク煎餅は東京の味のひとつとして知られています。
九州のお菓子に例えると、にわか煎餅(せんぺい)や九十九島煎餅(せんぺい)みたいなものです。
九州では、お米から作る塩辛い煎餅はせんべい、小麦粉と卵と砂糖で作る甘い煎餅はせんぺいと区別していました。
この趣のある近所の菓子屋に偶然。
素敵な老婦人がそれを配っていた。
Cookieは個別に、または3,4個以上の箱で販売されます。
このような素晴らしい詳細は、リボンを備えた箱の梱包に含まれます。
Google翻訳を使用して、ラードや動物の農産物を使用してそれらを作るかどうかを尋ねましたが、彼女は卵、牛乳、小麦粉だけを言っていました。
温かい飲み物に浸したときにとてもいい。
どうやらラッパーから、グーグルはそれを翻訳していくつかの賞を受賞した(原文)chanced upon this quaint neighbourhood confectionary. nice old lady was manning it. the cookies are sold individually or in boxes of 3,4 or more. such great detail goes into the packing the boxes, complete with ribbons. used google translate to ask if any lard or animal produce were used in making them and she said only egg, milk and flour. so nice when dipped in hot drink. apparently from the wrapper, google translated it to have won some awards
名前 |
ゼイタク煎餅 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3831-3314 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
Personnel gentil et boutique très jolie.