味の濃いしょっぱい味噌ラーメン。
可もなく不可もなく な 味噌ラーメン 麺は中太麺 もやし と 挽き肉 たまに玉ねぎ と シンプル 店内狭し ワンオペなので 混んでると 着丼まで ちょい待ちます。
味噌がコク深く美味しいですが味噌ラーメンもチャーハンも味付けはかなり濃い目で合間に水を飲みたくなる程。
麺は良かったですがもやしに火が通り過ぎていて食感がいまいち。
野菜がシャキッと炒めてあり味付けの塩分、スープの濃度がもう少し控えめだったら格段に旨いと思う。
開店一時間後に訪問しランチタイムサービスセットの「味噌ラーメン+半ライス」を注文するも、ライスが無くなったと注文できず。
一時間で無くなるってありえない。
味は普通だが麺が茹で過ぎなのか柔らかかった。
小岩のしめラーメンは味噌味東の呑みのエデン、小岩はそのしめも充実していると思うだろう。
でも意外にしめられる店は少ないと思う。
ハッキリとしめラーメンを意識した飲み屋街の真ん中にあるこの店は、確実に夕方より深夜賑わっている。
北海道風のもやしの入った味噌ラーメン。
某テレビ番組でも紹介されたようで、検索すると出てくる。
故に期待値のようなものが高まるが、忘れないで欲しい。
しめラーメンに求められるものは、酒で濁った味覚でも美味しいと感じるしょっぱさと腹にたまるかがどうかだwもちろん美味しいけどハードルは低めにねw
お店が少し奥まったところにありますが、道端にしっかり看板があるのでわかりやすいです。
味噌が基本ですが、他にも色々なラーメンがあります。
超激辛もあるようなので、辛党の方も満足できると思います。
値段もお手頃ですし、おいしいです。
味噌好きの方には特におすすめです。
豚ソボロで出汁をとる、かつての四街道珍來の味を凌駕する完成形味噌ラーメン!大盛りにするとスープが足りなくなるので、器を大きくしてスープも大盛りにしてください!あと、せめてランチ時には禁煙にできませんか??_____________'20.1.18 14:00過ぎ登店混雑状況60%ニラ追加しました。
香り増しで良し。
味噌つけめんを頼みました。
一人で切り盛りしているお店なので出てくるスピードは早くはないですがとても感じのいい店主さんです。
味もとても美味しかったのでまた行きます!
味噌ラーメン食べたくなると行ってるお店です。
もう何度も通っていますラーメンランキングにも載ってるほど(^^)一人でやってるので、提供されるまで待たされます。
混んでると、多くて4人分、まとめてラーメン作ってるので、熱々さはないかな私が行ったとき、チャーハンは1人前ずつ作って出してましたね。
けして綺麗なお店ではないけど、美味しいと思います。
トッピング「ニラ(0円)」を入れるのを忘れないように。
有ると無いとでは別の味噌ラーメンです。
都内には美味しい味噌ラーメンが少ないので貴重な存在。
大事なので最後に。
トッピング「ニラ(0円)」を忘れないように。
名前 |
味噌らーめん仙 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5668-8589 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
注文してから出てくる迄時間かかりました。
イライラして待ちましたが最初に時間かかりますと言われました。
味噌ラーメンハンチヤーンセット頼みました。
分かりにくいお店失礼ですが店内綺麗でわないと思いますが、味噌ラーメンハンチヤーンセット美味しかったです。
また行きたいです。
私的で申し訳ありません。