お酒もお料理も接客も全て平均以上です。
日本酒バル guigui 池袋東口店 / / .
地酒の種類も多く、飲み放題がオススメです。
牡蠣のなめろうが絶品でした。
料理も全体的に日本酒と相性がいい物が多いです。
金曜日に行ったので少し混んでいましたが、日本酒の数が多く、あまり今まで飲む方がなかった「古酒」も飲むことができました。
お酒だけではなくて、おつまみ系も美味しく、個人的にはポテトフライがさっくさくで感動です!!
利き酒セットは毎回頼んでいます。
料理も美味しく、スタッフさんもとっても親切。
月に2回は行っています。
エイヒレの燻製美味しすぎてお酒飲み過ぎた(笑)
池袋東口からすぐのあずま通りにある日本酒と鮮魚のお店。
居酒屋価格なのに日本酒約50種、そしてお料理の種類が豊富です。
牡蠣のなめろうなど初めていただくものも多数。
気軽に日本酒とお刺身など1人でも充分に満足するお店です。
池袋のジュンク堂の横を入ったところにある、日本酒と海鮮料理のお店「酒バルguigui」に行ってきました。
日本酒飲み比べセットをまずは注文。
日本酒の種類が豊富なので、ちょっとずつ飲み比べられるのはありがたい。
セットを頼むといかの塩辛が付いてくるのも嬉しいポイント。
料理はオススメメニューからカキのなめろうともうかのほしのお刺身、ネギたっぷり鶏のネギまみれをオーダーしました。
ここのお店はハーフサイズがあるものも多いので、少人数でも色々なメニューが試せます。
なめろうは魚のものはよく見るけど、牡蠣は初めて。
大葉やネギの薬味がたっぷり入っていて、爽やかな味わい。
お酒のアテに最高です。
「もうかのほし」は聞いたことがなかったので、店員さんに聞いたところサメの心臓とのこと!レバーのようなクセもなく、とても食べやすかったです。
鶏のネギまみれは、想像以上にネギが大量!塩ダレネギがこれだけでも美味しい。
こちらはハーフサイズにしましたが、ボリューム満点でした。
日本酒は店員さんに好みの呑み口を伝えると、オススメをいくつか教えてくれます。
その中で、コンセプトが面白いと思った萩の鶴のメガネ専用を注文。
メガネの蔵人だけで作ったそう。
ボトルのデザインも可愛い。
スッキリとしててフルーティな味わい。
香りも良かったです。
日本酒が詳しくなくても、店員さんが親切に教えてくれるので初心者にも安心です。
最後にアサリの土鍋酒蒸しからの雑炊で〆。
どれを頼んでもハズレなしのお店でした。
店内はカウンター席、ボックス席、テーブル席があり、こぢんまりとしたいい広さ。
日本酒の一升瓶がずらりと並び、日本酒好きは席に着くだけでワクワクするのでは。
生ビールで乾杯して、おすすめメニューや気になったものをいくつかいただきました。
その前に、素朴なお通しに感動! 竹輪のきんぴら風とキャベツサラダ。
家庭的でほっこりとしたおいしさで、これをアテにいきなり日本酒でもよかったかも、と思うほど。
刺身の盛り合わせは贅沢に8種類。
特に、イサキとマトウダイがおいしかったです。
切り身が大きくて満足感があります。
そして、オコゼの唐揚げと豆キンキの酒蒸しです。
オコゼは見た目のイカツさとは裏腹に上品な旨みがあります。
骨も食べられるとのことでしたが、ちょっと気合がいるかも・・・。
そして、大きな土鍋で登場した豆キンキは、蓋を開けた時に広がる香りに思わずウットリです。
小さくても、さすが高級魚です。
シメに雑炊を作ってもらえるのですが、鍋のシメのように旨みが詰まっています。
贅沢です。
楽しみにしていた日本酒は半合からオーダーできるのが嬉しい。
まずは「作」。
フルーティーで、ほどよくさっぱり。
和食によく合うと思います。
2杯目は黒龍の「いっちょらい」、友人は新政の「エクリユ」を。
いいお酒を気軽に飲めるって、幸せです。
何回も行かせていただいています!日本酒が揃ってて、しかも日本酒に合う料理がたくさんあって素晴らしいです!マグロの雰囲気も○是非日本酒好きな人は!落ち着いたらまた行きたいです。
2019年7月12日(金)に酒バル guiguiを訪れました。
お店の造りはカウンター席やテーブル席などがあり、客層は老若男女幅広いです。
店内では軽やかなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。
カウンター席に着き、最初の1杯は北海道の国士無双DRYにしました。
辛口で芳醇な風味がして後味がすっきりとしています。
お通しは南瓜と人参とちくわの煮物、もやしと油揚げと人参の和えものの2品でした。
味つけがよくお酒がすすみます。
牡蠣のなめろうは、刻まれた青葱がかけられ、味つけがされているのでそのままでも食することができます。
おろし大根とともにいただきました。
ねっとりとした食感で良い塩梅です。
穴子の白焼きは、椎茸が添えられていました。
山椒と塩でいただきました。
穴子は身が引き締まっていて香ばしく焼かれていて、しっとりとした食感です。
椎茸は肉厚で風味が良いです。
もうかの星の刺身は、サメの心臓です。
胡麻油をつけていただきました。
しっとりとして身が引き締まっていて弾力があり、さっぱりとしています。
えんがわの三升漬けはピリッと辛い味つけがされていて、ねっとりとして旨味がたっぷりです。
宮城県産ホヤの天ぷらは、紫蘇の天ぷらが添えられていました。
天つゆと塩でいただきました。
衣はサクサクとして軽く、ホヤは弾力があって海の幸の良い風味がします。
シメは焼きおにぎりにしました。
お米がもっちりとして海苔の磯の風味が美味しいです。
牡蠣のなめろうは税抜880円、穴子の白焼きは税抜880円、もうかの星の刺身は税抜880円、宮城県産ホヤの天ぷらは税抜1080円、国士無双DRYは1合税抜650円、えんがわの三升漬けは税抜680円、焼きおにぎりは税抜550円、お通しは税抜500円です。
大変に美味しかったです。
当日予約だったが、電話応対がハキハキとととても気持ちよかった。
おそらく電話応対してくれた店員さんは、お店でも親切で、丁寧。
お酒の種類はとても豊富、食事もおいしい。
特にお刺身盛り合わせは5種ほどあって驚いた。
寒い日だったからか帰り際にカイロをいただいた。
また池袋で飲むときには利用したい素敵なお店です。
ホスピタリティーが神❗ご飯も美味しいし、お酒がうまいんじゃぁ😤
とても美味しいです。
かつお節の刺身とフォアグラ大根がいいね。
亀の手や牡蠣のなめろうも美味しかったです。
素晴らしい接客とお料理とお酒。
池袋に来たらリピ確定‼︎
お酒もお料理も接客も全て平均以上です。
おすすめできるお店です^_^池袋に行ったときは足を運ばせて頂きます!
日本酒、うまい!酒の種類も豊富で日本酒好きにはたまりません。
新鮮な野菜サラダを始め、かりっと揚がった鶏唐揚げ、マグロのかまやき、お刺身、玉子焼きなど酒の肴もおいしいです。
また、行きたいお店です。
ご馳走さまでした。
名前 |
日本酒バル guigui 池袋東口店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5486-5017 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
最高の一言に尽きる店でした。
女性1人で飲みに来ましたが、日本酒多数、カウンターで誰からも干渉されない、お料理も美味しい…いうことない。
利き酒セットがあり、日本酒をいろいろ飲みたい勢に優しい。
さらに飲みたい人は日本酒飲み放題も用意されています。
私はそんなに強くないので無念…日本酒に合いそうなお料理たくさんあって迷います。