基本的には、ラーメンスタイルです。
駒込イチの蕎麦屋さん。
返し、本返し、御膳返しの利きつゆができる蕎麦屋さん。
そばうまい、もりが良い、つまみがうまい。
ある日はカツ丼とカレーの日。
蕎麦はじめ麺類はありません。
が、丼もカレーも日本一という人もいるほどうまいです。
ある日はつけ麺の日。
カレーつけ麺と南蛮つけ麺。
鳥と味玉の親戚丼もうまいです。
ニンニク煮、七味煮の味チェンジを経て蕎麦湯でつけ汁を最後までいただくフルコース。
変わり蕎麦好きとして前々から行きたかったお店。
期間限定メニューも気になったが、初志貫徹、冷製シソベーゼ蕎麦を注文。
和を感じさせる涼やかな紫蘇の香とトマトシャーベットの爽やかな酸味、オリーブオイルとナッツ(松の実?)の華やかなコク、それに絡む歯応えと喉越しの良い蕎麦。
バジルではなく、紫蘇を使うトコロがともすれば洋に傾き過ぎるところを和に踏み止まる大事なポイントと感じた。
途中、添えられた生ハムに蕎麦を包んで食べても美味い。
素敵な和洋折衷が味わえて満足。
次は限定メニューも試してみたい。
駒込駅から徒歩5分、商店街を抜けた路地にある蕎麦屋さん。
英語表記のメニューが多く、外国人を意識しているのかもしれません。
定番の醤油蕎麦を注文。
蕎麦というよりもラーメンに近い感覚で、トッピングの鴨肉も美味しかった。
一般的な蕎麦の気持ちで行くとちょっと違うかな?という気持ちになりますが、ラーメンと蕎麦をどっちも食べたい!って人や、今まで食べたことないものを食べてみたいって人にはピッタリだと思います。
店内はカウンターのみ、食券機で購入してお店の人に渡す形式です。
一度は食べてみても損はしないと思います!
平日11:45来店11:53着丼先客0人後1人お店突き当たりの券売機(領収書あり)で食券を購入してカウンター席に座って渡して下さい。
店内待ち椅子3つあり。
店内清掃ヨシ!BGMは静かめな洋楽のクリスマスソング。
カウンター7席。
近隣コインパーキングあり。
お店Facebookあり、ハロウィンそば等の限定商品や営業日はそこで確認。
東中野へ移転したビブグルマン掲載店「きなり」店主(仲良し)からレシピを受け継いだお店。
特製しょうゆそば(中華麺)1050円東中野きなり とビジュアルそっくりな丼のスープを一口すすって…キター!!!これは旨い!はい、一口食べて再訪決定!今回は中華麺チョイスだが醤油の風味とともに鴨なのか、鶏系のカエシが口の中にぶわっと広がり蕎麦麺でもこれはあうなと確信!三河屋製麺の細麺はお馴染みパツパツ系だが少し緩めで体感150gくらい。
醤油スープや提供前に軽く炙られた海苔ともあう。
チャーシューが凄い!鶏胸肉!鴨!豚肉!これだけ盛られて1050円はリーズナブル!味玉も蜂蜜色でトロトロ!味的にも今年一番かも!タケノコや小松菜、蕎麦向けなのか粗くカットされたネギも食感が良いアクセントになり終盤スープと楽しめる。
直前まで丼を暖めてくれてからの提供なので最後まで暖かいスープで楽しめる配慮も。
外待ちしていると物腰やわらかな店主の案内で店内へ、提供時も高台への丁寧な丼出し。
カツ丼の事を訪ねると木曜日のみ提供、しかしながら御家庭の事情で休みも多いのでFacebookにて確認してから来店して下さいとのこと。
ちなみにこのGoogl Mapでは「蕎麦」で検索してヒット、「ラーメン」ではお店が表示されないのでスルーしてしまっていたが偶然にも店前を通って発見、味、接客ともに隠れた名店を見つけられた気分だった。
JR山手線 駒込駅東口より徒歩5分程にある、蕎麦屋の【蕎麦いなり】そばとラーメンを融合させてええとこどりを出してくれる蕎麦屋です。
マグロを使った限定メニューもあったけど今回は王道のしょうゆ蕎麦を注文。
同じく平仮名のしょうゆそばは中華そばの麺を使ってます。
醤油ラーメンのスープに麺が蕎麦ってイメージしてもらったら1番わかりやすいかもです。
具は鴨肉とモモ肉の2種類にタケノコと青菜に海苔・ネギです。
蕎麦がうまいこと醤油スープに絡んでめっちゃ美味しいんですよね〜。
鶏肉2種類はどっちもめっちゃジューシーで美味しいですよ〜。
今回は米系がなかったけど、今度カツ丼も食うてみたいなと 笑。
カウンターだけの店。
美味しかった。
基本的には、ラーメンスタイルです。
麺は、中華麺と蕎麦あります。
蕎麦のスープはベトナムやイタリアなど、様々です。
シソのジェノベーゼがオススメです。
蕎麦がメインと思っていたがかなりの客がラーメンを注文していた。
次の訪問の時は醤油ラーメンから試してみたい‼️
自粛生活のご褒美に。
今日は車の運転があるので、マジじんじゃーとカルピス好きが作るカルビスいただきましたが、こちらも美味しく頂きましたー😆
木曜日はカツ丼でした。
出汁がきいててとても美味しかったです。
蕎麦・ラーメンも期待です。
めちゃくちゃ美味かった。
具や製法はラーメンだけど、麺にカエシは日本蕎麦でラーメンと蕎麦の間の子です。
これはこれで有りかな?
有名なラーメン屋さんが移転した後に蕎麦屋さんができてました。
注文は、中に券売機があるのでそちらで注文です。
もりそばは、4種類のかえしが選べるようになっていました。
かけ蕎麦は、醤油と塩があり、他にもシソジェノベーゼというのもありました。
今回は味玉醤油そばの大盛りを注文しました。
炙った海苔と、鴨肉、鶏肉、タケノコ、味玉とラーメンみたいな感じのそばでした。
麺も中華麺と蕎麦の麺が選べるようになっていて、蕎麦麺はラーメンみたいなつるっとした感じでした。
色々と種類があるので、次は違うものを注文してみたいと思います。
特製しょうゆ蕎麦1,050円チャーシュー麺も味玉もすごいおいしかった。
スープが中華めん向けなのかな。
しょうゆ蕎麦はラーメン感覚で食べる蕎麦.とてもおいしい.もりそばもあり、かえしをいろいろ選べる.
安価に美味しいお蕎麦が地元駒込に出来て嬉しいです。
名前 |
蕎麦 いなり |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
鴨つけ汁蕎麦頂きました。
(¥1