らーめん500円のコスパは素晴らしい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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かみ豚ラーメン食べました。
量は、ふつうがおすすめです。
餃子も美味い😋味濃いめです。
かみ豚つけ麺。
ストレートな太麺で豚の甘みと濃厚な旨い醤油ダレを堪能出来ます。
つけ汁の入った大きな器が印象的だった深夜1時。
上板橋南口から徒歩２分くらいの所にあります。
ラーメン600円で太麺と細麺が選べます。
普通においしいです。
太麺で頼んだけど昔と麺が変わった気がする。
ほうれん草と玉子のラーメンをいただきました。
美味しかったです。
細麺と太麺が選べます。
あとは通常の家系に準じます。
ごはんは有料みたいです。
代金は後払いです。
ごちそうさまでした。
☆かみいた☆こちらは上板橋南口の商店街にあります。
元々はせい家上板橋店だったとこですね。
店内のレイアウトは以前のまま変わっていません。
そして口頭注文＆後会計なのも同じ。
のりラーメンを麺硬めでお願いしました。
麺は細麺と太麺を選択できるので、もちろんの太麺で。
スープは特大寸胴2つでしっかり炊いていて、店内には結構な豚骨臭が漂います。
製麺所は不明。
麺はテボで茹でていました。
スープはどっちかっていうと豚骨先行型なバランス。
鶏油はほどほどに浮いていますが、風味は弱め。
粘度があって、ザラつきもありますね。
豚骨濃度も高くてコクもあるんだけど魚介っぽい風味を強く感じます。
なので和っぽいテイストです。
醤油感はそこそこ強め。
濃度が高いからそこまでしょっぱさは感じません。
麺は中太で適度な茹で加減。
若干加水が高めで、コシがあり弾力もありました。
麺自体の味とか食感は結構好きなタイプ。
スープにも合ってて美味しかったです。
チャーシューは肩ロースで大きさや厚さは普通。
スープに浸してると柔らかくなる武蔵家系に良くあるようなタイプ。
味付けはちょうど良かったです。
ほうれん草は気持ち多め。
食感は悪くなかったですが、細かめカットで少し食べにくかった。
風味はまあまあ良かったです。
海苔増しは4枚。
緑色がかった海苔は、厚みはそこそこだけど透けています。
口に入れると溶けちゃう感じ。
磯の香りが強いタイプで、風味はなかなか良かったです。
薬味のネギは先入れで輪切りとみじん切りがランダム。
辛味があるけど食感が良くて、いい薬味になっていました。
見た目はせい家の時と変わらず家系ラーメンだけど、結構魚介が効いているのでちょっと違うテイストですね。
ごちそうさまでした。
上板橋商店街にあるラーメン屋さん今まで何度も前を通過していたものの入店する機会が得られず、やっと入店。
完全に見落としてました。
頼んだのはかみ豚ラーメン。
にんにくいれますか？の問いにはもちろんイエスでガッツリ頂きました。
かみ豚ぞは850円をたべましたが、ラーメンがとてもしょっぱいです。
かみ豚ぞはは二郎系なので、40代の私にはかなり胃もたれしてつらかったですね。
若い人お客様が多いので、若い人にはいいのでは。
500円のラーメンもありますし。
非常に美味しかったです。
店員さんは変わったのか知りませんが、いい雰囲気になってました。
カミブタラーメンは最高です。
もちろん550円のラーメンもすごく美味しく、ライスとの相性抜群です。
二郎っぽいのも出してくれるお店で、それをいただきました。
それ以外のも色々あるようです。
後払いなので、うっかり払わずに出かかり、お店の人に止められました。
ワンコインで家系ラーメンが食べれます😊
スタンダードな醤油豚骨太麺で美味しくいただきました。
家系の味だが、ラーメンワンコインはリーズナブル🎵 他にもいろいろな種類のラーメンがあるので試してみたい。
夜遅く迄営業されているので、ありがたい。
ラーメン一杯500円なのも嬉しい。
サイドメニューも色々あるので楽しめる。
薬味が多くて味変を楽しめました。
せい屋と大きく味は変わらず。
ライス自由、料金税込500円は評価。
追記:コロナがおさまって来たので再訪。
のり3枚→1枚とグレードダウン。
狭い座席を間引く事なくペラペラの発泡スチロールの仕切り(写真)がガタガタ動くのでゆっくり食べられず。
星3→星2へ評価落とします。
500円と安いですよ。
横浜ラーメン。
めん家になる前のせい家の味はとても好きで、月4-5で通っていたが、今のめん家になってから味が落ち全く行っていません。
値段上げていいから前の味にして欲しいです。
つけ麺￥600(税込)‥ノーマルてオーダーしたけれど、味が濃く脂も強い‼️両方とも薄めでオーダーすれば良かった⤵️味が濃いうえに、味玉も濃いのでバランスが悪い！サービスのご飯は、無洗米っぽいです⤵️
らーめん500円のコスパは素晴らしい。
ちょっと味か濃かったが、ライスもサービスでお得感、大満足でした(^o^)v
前のせい家の頃の方が味がしっかりしてておいしかった。
今の感想はまろやかさが減って味も薄くなった(素材自体減らした？変えた？)つけ麺は胡椒が効きすぎてグレードダウンした味を誤魔化してるとしか思えなかった結論、値上げしても良いので前の味の方がよかった。
前は味とコスパが良かったのでリピートしてたが、今回は味が低すぎてコスパの部分も足を引っ張ってるもし前回の味を知らないまま入店してたとしても、次があるかすでに怪しい。
| 名前 |
めん屋 かみいた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://twitter.com/seiyakamiita?t=ut3JybBq1XRJE-9Iwt8ohQ&s=09 |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
家系ラーメンのようだが二郎系ラーメンも出しているようだ。
二郎系つけ麺を食べたがとても良く再現できていると思う。
そして美味しい!今度は家系も食べてみたいラーメン屋です。