テイクアウト生餃子の焼き方レシピ！
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餃子がとても美味しいです！赤ちゃん連れでしたが、店主の手が空いてる時はあやしてくれたりと、とても感じが良いお店です。
ただ、本当に狭いので子供が椅子に座るようになってからは行きにくいと思うので、その時はテイクアウトを利用したいです。
ラーメンと餃子をいただきました。
ラーメンは予想に反して、フルボディな食べごたえのある一品でした。
町中華のラーメンは細め〜中太で特徴の無い麺が多いなかで、当店の麺は太めの縮れ麺で固くも柔くもない絶妙な茹で加減で美味し。
スープも町中華でよくある鶏ガラ＋化調のさっぱりクリアスープかと思いきや、少し濁りと沈殿物のある、コク深くもキレのある美味いスープだったので、ほぼ汁完してしまいました。
具はハム、チャーシュー、ネギ、青梗菜、ワカメ、ナルト・・500円のラーメンとは思えない豪華なもので嬉しくなります。
特にチャーシューは脂身なくドライだが柔らかで味染みの良い、大好きなタイプだったので、次回はチャーシュー麺を頂こうと思います。
餃子は厚手で食べ応えのあるホワイト餃子みたいな生地にたっぷりの具でボリューム満点ですが他の方のレビューを見てニンニクたっぷりのヘビーなものを期待していましたが、タネは細かいペースト状で具材感が無く、ニンニク感も皆無であまり好みでは無かったです。
追記:その後、何度も訪問し、チャーシュー麺、広東麺、チャーハン、カツ丼をいただきましたが、いずれも丁寧に作られた大満足の一品でした。
特に広東麺とカツ丼がボリュームたっぷりで気に入りました。
チャーハン最高。
熊谷でなかなか美味しい中華屋さんが見つけられていなかったが、こちらは大発見。
外観はリニューアルしたこともあり普通の一軒家。
店内へ入ると気さくな夫婦が店を切り盛りしている。
狭いと感じるがこんなことはご飯を食べた途端忘れてしまいます。
是非一度は行ってみてください。
旧R17号から少し入ったところに有る、伝統的食堂。
クルマ停められます。
餃子のテイクアウトをお願いしたら作り置きではなく、その場で包んでくれました。
家庭でも説明通りにまぁまぁ上手に焼けました。
もちもちの皮と、究極オーソドックス(?)な餡とがよくマッチしていると思います。
冷凍も良いんですが、生餃子はおいしい！
テイクアウト生餃子の焼き方レシピ！油は最後に入れるので気を付けましょう！＜追記＞しばらく閉店していたけど営業再開してました。
道路拡張に引っ掛かったのか、お店が道路から少し引っ込んだ位置になりました。
店内は以前よりも狭くなったので、中で食べる時は待つかも？持ち帰りは普通に大丈夫（麺類以外）みたいですが、急ぐ時や多い時は事前に電話した方が良さそう。
昔ながらの食堂です。
定食はボリュームがあり、ラーメンやチャーハンも美味しいです😋オススメは餃子🥟です～❗️その場で生地に包み焼きたての餃子は大きくて6個もあり、美味しいです✨😋🤗
| 名前 |
餃子 むさし屋食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-523-5280 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
一回食べたら、何度でも通いたくなるお店です。
餃子、チャーハンがおすすめとの事ですが、どれも美味しいです。
餃子は、ダントツに美味い！