地元の人に広島駅行って食べるよりこっちのほうが美味...
広島市南区堀越2-13-32肉玉そば:600円イチオシポイント:パンチJR向洋駅より徒歩9分、堀越公園すぐ側鉄板カウンター4席、テーブル席お冷はセルフ方式新聞、漫画有りお一人様にオススメ【お好み焼きの特徴は「パンチの効いた濃い目」】まず鉄板に細麺を投入しソースを絡めます麺は袋麺の茹で麺だと思うのですが、事前に下処理をしているのか、袋から出されてありました時間短縮、狭い鉄板のやりくりのためか、ソースを絡めて炒め取り置きされているものもありました生地、魚粉、麺、細切りキャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ねてひっくり返す生地の上に麺が乗る、オールドスタイルとも言われる昔ながらのお店に多い焼き方ですしっかり蒸し焼きしたら軽く押さえます卵を丸く広げ本体を重ね、しっかりと焼いたらヒガシマルソース、ガーリックパウダー、コショウ、ゴマ、青のりで仕上げヘラで食べるのが苦手な方でも、あらかじめ八等分に切ってくれているので安心しっかり味のついた濃いめの1枚穏やかな雰囲気の店主が作ったとは思えない、辛めのヒガシマルソースとガーリックパウダー、コショウのパンチの効いたお好み焼きですそんなお好み焼きに、店主はさらにコショウを振りかける事を、屈託のない笑顔でオススメしてきますさらにパンチの破壊力が増し、それはまるでボクシング井上尚弥選手の右ストレートそんなギャップも楽しめるお好み焼き屋さんです。
小柄の可愛らしいおばあちゃんが1人で頑張っています!ここのお好み焼きが1番美味しいと思います。
マヨネーズ&一味は置いてなく、コショーをかけて食べるのが店のお勧めです!お好み焼きソースも売ってくれるので嬉しい😊
この辺りでは、はなきが1番!営業時間が短いので食べられる機会は少ないけど。
おばちゃんいつまでも頑張ってほしい!
持ち帰りしかした事ありませんが、癖になる美味しさ。
おばちゃんもとても感じが良い方です。
とても美味しい!クセになるお好み焼きです。
近所に住んでいた頃は配達をしていただいてました。
また行きたい。
ここのお好み焼きを食べると、他ではなかなか満足出来なくなってしまいます。
おかあさんが一人で焼いてくれる😃香ばしくてとても美味しかった‼️
昔からよく利用してるお好み焼き屋です数ヶ月間店主の怪我とかでしばらくお休みでしたが4月に入ってからまた営業開始したそうです若者の方には薄く感じるかもしれませんが昔から食べてる人にはちょうどいい味付けになっていると思います。
地元の人に広島駅行って食べるよりこっちのほうが美味しいよと紹介してもらって食べに行きました。
もう3年も前ですが、たしかに有名な みっちゃんよりも僕は はなきさんのほうが美味しかったです。
おばあちゃんの元気な笑顔と味が最高ですm(__)m
ここのおばちゃんの笑顔が素敵です。
いつも1人で忙しそうにしてるのに疲れててもお客様とのコミュニケーションがあるので見た目よりお年ですけどいつまでも元気で頑張って欲しいなと思います。
子供のときから利用しているお好み焼き屋さん。
オーナーの高齢化が進んでいる関係か?最近は時短営業をしている様子。
味もおいしいし、数少ない堀越のローカル飲食店。
残ってほしい!だれか引き継いでほしい!です!
個人的には、広島で一番旨い‼ヒガシマルソース旨いっす。
子供のときから利用しているお好み焼き屋さん。
オーナーの高齢化が進んでいる関係か?最近は時短営業をしている様子。
味もおいしいし、数少ない堀越のローカル飲食店。
残ってほしい!だれか引き継いでほしい!です!
確かに美味しいけどいつもの出前か分からないけど5枚ぐらいお好み焼きを焼いてて忙しそうだから気を使い焼きそば頼んだらおもっくそ怒られた!!見たら分かるでしょ?え~!!怒るん?まじか…強制的にお好み焼になったけどお好み焼きの方が旨いからえーけどね広島お好み焼きの旅は続く。
店は古いがけっこうファンが多い。
ソースが適度にからめてあって、辛さがちょうどいい。
美味しいです。
名前 |
はなき |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-281-6848 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
おいしい!強制的にこしょうかけられた。