前から気になっていたのですが、初訪問。
PHỞ 77 ABIKO / / .
洗練された感じはしませんが、好きな雰囲気のお店。
万人受けするお店ではないかもしれませんね。
ベトナムご出身と思われるお二人で切り盛りされており、接客もフレンドリーで親切です。
フォーは、立地や店内の雰囲気からすると割高に感じましたが、好みの味でした。
卓上の調味料で味変しながら楽しみました。
また、調理に時間がかかりますので、先客がある場合は待たされます。
時間をずらすか、余裕のあるときに行ったほうがいいでしょう。
フォー以外では、ナンプラーに漬け込んだ手羽先がとても美味しいですね。
テイクアウトして自宅での晩酌に最高です。
ずっと気になってたお店でした。
いやーとても美味しかった。
ランチメニュー頂きました。
フォーかビーフンの3種類から1つ。
春巻きorパインミーから1つ。
ベトナムコーヒーorお茶で1200円位。
お店の方はベトナム人ですが、日本語めちゃくちゃ上手でとても丁寧な接客でした。
我孫子でフォーが食べられる❗️初めて訪れましたが、店員さんも気さくな対応駐車場が分からなかったのですが丁寧に対応して下さいました😃定番の牛肉のフォー、ベトナムのサンドウィッチ、バインミーを頂きました。
近隣でベトナム料理を出しているお店、貴重です✨とても美味しかったのでお近くにお越しの際は是非訪れてみてください。
牛肉フォーと揚げ春巻きをランチで頂きました。
パクチーの味が適度に効いて美味しかったです。
店員も丁寧で親切な対応で良かったです。
また再訪したいですね。
前から気になっていたのですが、初訪問。
メニューにブンチャーがあり、頼もうとしたのですが、肉を外で炭焼きにするとの事。
時間かかりそうなので、今日は断念。
333で待ちながら、牛肉のフォーと炒飯と生春巻を注文。
卓上には、塩胡椒のほか、シラチャソースやレモン汁にベトナム醤油も発見。
料理は、サイゴンの食堂で食べている感じ。
フォーに自家製シラチャを入れて食べると美味。
これをスープにして、炒飯を食べます。
炒飯の量は普通の店の大盛りくらい。
肉や具もたっぷり。
私はこれにベトナム醤油を少しにレモン汁をかけて食べます。
フォーは美味しいです。
肉もたっぷり。
12時間煮込んだというスープは臭みもなくて美味しい。
別皿の野菜はないですが、スープに予め沢山入ってます。
満腹になりました。
本場では当たり前のパクチー・タデなどの香味野菜入れ放題、ライム絞り放題ほどの豪快さを期待していなかったけど、香味野菜ちょっとでもないことには大変がっかりしました。
写真の通り野菜は一握りのサニーレタスと安価のもやしだけでした。
追加コメント: 上記を投稿した後、オーナーさんは「実は無料でパクチーを提供する」とコメントしたのですが、なぜ私たちが店内にいる時に全然言われないのか理解不能です。
また、香味野菜無しの問題だけではなく、汁も醤油っぽくて本場の複雑な味と比べるとレベルが全然違います。
以上、個人的な見解でした。
追記コメント2: 上記を追加した後、オーナーさんもコメントを追加しました。
「ナンプラーを使ってる」って、ナンプラーを食べたことがないと思います?言い訳だらけですね。
もういいです。
このお店の点数が一見高いけど、じっくり見ると、自作自演のやらせ口コミも少なくないです。
実物と全く違ってどこかでダウンロードされた写真も数枚入ってます。
本場の味を狙う皆さんご注意を!
メニューはそれほど多くない。
フォーとビーフンとバインセオ、チャーハンと揚げ春巻、生春巻があったかな。
バインミーも始めたそうだ。
今日は揚げ春巻、バインセオ、ビーフンとベトナムコーヒーをオーダーした。
(写真が食べかけばかりなのはご容赦を。
)店のおじさんが丁寧に食べ方を教えてくれた。
バインセオをライスペーパーで巻いて食べるのは初めてだったけど野菜で巻くよりも食べやすくてよかった。
空調が調子悪いのか店の中が寒かったけど、他のお客さんが言ったらファンヒーター持ってきてくれた。
おじさんはそれほど日本語はうまくないが一生懸命でいい人。
料理はどれも美味しかったし、また行きたい。
オープンしたてのフォーのお店です✨オープンしたてという事もあり、メニューはまだお勧めのみでしたが、美味しかった❗フォーの味は薄めに仕上がっていて、後は自分で好きな調味料を足して味付けしていきます。
味も美味しいけど、点主さんの人柄が本当に良くて、ベトナムの文化を知って欲しいと始めたお店だそうです。
食事中も食後も沢山お話させて頂いて、本当に「食事を楽しめた」時間でした。
応援したくなるお店です✨
名前 |
PHỞ 77 ABIKO |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
04-7189-7539 |
住所 |
|
関連サイト |
https://pho-77-77-vietnamese-restaurant.business.site/?m=true |
評価 |
4.4 |
2021/12/09 11:15 お店は開いていませんでした。
どうしたのでしょう…,2021/09/21 初めてのベトナム料理でしたので、人気メニューの牛肉フォーとバインミーのランチセットを頂きました。
パクチーは食べたことがありましたが、香辛料は初めての香りでした。
同行者のチキンのフォーをひとくち貰ったのですが、食べやすい味で美味しく感じましたので、今度はチキンでトライします。
駐車場は店の真向いの角地にありました。
両方向から入れますが、中で回れないので出る時や、他車の位置関係に考慮が必要だと思います。
この時のお客様は本場? 常連の方達ばかりでした。