本格越後へぎそば、味満足！
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越後そば あたご亭の特徴
埼玉県で本格的な越後へぎそばが楽しめるお店です。
お好きな量で注文できるシステムが魅力的です。
昔ながらの雰囲気が漂う、温かみある蕎麦屋です。
もりそばを食べました。
コシが効いており、おいしかったです。
小学4年生の長女でも、そばが美味しいといって食していました。
私の母親が日替わりの冷やし中華を頼んでいましたが、注文写真のように、豪華でした。
種類もたくさんありました。
なお、一見、駐車場がないのか？と思ったのですが、写真の通り、お店の隣の隣の敷地にありました。
全体的によかったのですが、できれば、電子Payがあると、なおさら行きたいなだと思ったという感じです。
そうすることにより、客層が広がる様に思いましたので、検討して欲しいです。
初めて行きました!アリオの前の道路挟んで向かい側なのでわかりやすい場所にあります。
火水は蕎麦メニューがお休みで中華メニューメインだそうです。
五盛り蕎麦と舞茸天ぷら食べました!舞茸天ぷらは大きいので食べごたえあります!塩がついてて良かったです。
初めて行った時以降すぐに値段が上がったりメニューが変わったりしました。
ポイントカードは1000円以上でつけてくれるとのお知らせを見た気がしますが毎回1000円以上食べてても作ってもらったことがありません。
味は美味しいです。
特に天丼が美味しいというか、天丼セット以外殆ど食べたことがないのでそれしか知らないのですが...
盛りそばと野菜かき揚げを食べました。
お蕎麦はのど越しつるっと最高です。
かき揚げは、からっと揚がって野菜の味もしっかりわかってこちらも最高です。
84才の父も食べきり最後は蕎麦湯もいただきました。
焼酎がお好きな方はいろんな種類の焼酎があって楽しめるとも思いました。
埼玉県にありながら本格的に越後へぎそばが食べられます。
この地に来ると食べます。
どう見ても昭和なお蕎麦屋さん。
しかし伺った日は「担々麺の日」蕎麦屋で担々麺ってと思いながら汁無し担々麺を注文しました。
予想外のレベルで美味しかった！デザートの杏仁豆腐がまた旨い！出来れば蕎麦も食べてみたいです。
場所はアリオ上尾の向かい側。
ちょうどアリオ上尾にも用事があったのでちょうどいい。
駐車場はお店の隣にあるのでそちらに駐車をして訪問。
店内は蕎麦屋というより飲み屋のような感じ。
壁にはたくさんの焼酎の種類がかいてあり焼酎や日本酒のボトルもたくさん。
そして店内では常連さんと思われる方々が昼間から宴会状態。
さて、さっそくへぎそばを選ぶことにします。
へぎそばは、杉板でできた「へぎ台」に「ふのり」と呼ばれる海藻をつなぎに練りこんである蕎麦を手振りで並の形状に盛り付けたもの。
こちらのお店では、1並(50g／110円)毎に注文できるのが特徴らしいです。
1人前は5波（250g）とのことで、2人だと10波を頼むと、10波(1100円)＋つゆ(160円*2)で1420円といった感じのようです。
この感じで3人前、4人前というように増やすことができるようです。
2人なので10波かななんて話をしていたところ、「そば屋のカレー」がうまそうという話になりどんぶりもののメニューもチェック。
確かにお腹が空いているのでどんぶりもいいなと悩んでいたところ、店員さんが「セットメニューは蕎麦が150g、ミニ丼(ライス200g)のセットがお得ですよ。
そばは50g単位でつい赤も出来ますよ。
」とのこと。
しかもセットはもりになりますが、そばそのものは「へぎ」も「もり」も同じで、盛り付け方が違うだけとのことです。
あの波打ったビジュアルをみてみたいところでしたが、そばが同じであれば、ということで、野菜かき揚げ丼セット(880円)、連れはカツカレー丼セット(960円)を注文してあとでシェアすることにします。
セットが到着。
結構大き目の野菜かき揚げ丼とそば、そしてサラダとおしんこもつくんですね。
これはたしかにお得かもしれません。
コシは少なめですが、もちもちした歯触りと噛むことによって口の中にひろがるそばの香りがとてもいい感じ。
つけ汁はかなり濃いですが、甘みもあるのでそばを半分くらいつけるとちょうどいい。
やはりそばが旨いので、これを10波（500g）くらいいってみてもよかったかな。
野菜かき揚げ丼は大き目のかき揚げですがあまり味は濃くないようなのでそばつゆをつけて食べるとなかなかよい味わい。
量が多いので腹がいっぱいになりそうだったので連れのカレーと交換。
カレーは野菜がゴロゴロと入ったタイプ。
これもなかなかよい。
完食してごちそうさま。
お蕎麦。
美味しいです！量が選べるのと食べてる途中足りないと思ったら、追加出来るので良いです。
女性だと５~６がおすすめですかね。
かき揚げ！天ぷらも美味しいです。
補足ですがお店に置いてある本面白いです！
食べたい量だけ注文50g単位で注文できるのは嬉しいへぎ5波(250g)が1人前つゆは甘さ強め丼のセットメニューも充実しています駐車場はお店に向かって左側10数メートル店内はテーブル席のみ、各席にはアクリル板が設置。
へぎそば5波と野菜かき揚げを頼みました。
どちらも美味しかったです。
へぎそばおいしい！次は飲みに行きます。
越後の町に帰ってきたそんな空間です🌸
初めて 伺いました。
閉店間際なのに 快くご対応くださいまして 有難い限りでした(^^; おうどんも たいへん美味しかった➰👍️
へぎ蕎麦が売りですかね、冷たい方が良いのでしょうが 溫麺で野菜かき揚げ蕎麦 かき揚げに特別の価値も無く感じ、コスパは、、、、２００メートル離れたお店のほうが ５つ星なので（笑） かえしも甘みより醤油が勝ってるかな？
昔ながらのお蕎麦屋さんです。
私はミニ野菜かき揚げ天丼と、冷たい蕎麦のセットを食べました。
ご飯少なめにしたら、３０円引きの７７０円。
曜日に関係なくやっているセットは、安くて美味しかったです。
芋焼酎の品揃えが凄まじく、蕎麦と酒を楽しみたい時にはありがたい。
蕎麦単体のレベルもこの近辺では高めな感じで重宝する。
エアコンクリーニングをして快適空間になりました。
そばつゆが多いのは有り難い。
一方で、へきそば感は薄めかなぁ。
今まで食べたお蕎麦で1番美味しい！コシがちょうど良くあって、舞茸の天ぷらと一緒に食べたら絶品です！
| 名前 |
越後そば あたご亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-725-4560 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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蕎麦を頼む場合、初めての人はメニュー選びに難しさを感じるかもしれませんが、味はとても満足出来ます。
また、天ぷら各種は丁寧に揚げているのが分かるくらい上品な仕上がりで、衣も少なく、さっぱり食べられますよ。
ただ、サバサバしている女性の店員さんには、賛否が分かれるかもしれません。
支払いは現金のみです。