住宅地にひっそりあるフレンチレストラン。
ルメルシマン オカモト / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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全皿とても美味しかった。
デザートのボリューム大。
特にホタテ、フォアグラ包、仔羊など。
家族で本当に素敵な時間を過ごしました。
お料理が素晴らしいのはもちろん、お心遣いも素晴らしかったです。
娘の誕生日のお祝い、良い一日となりました。
冷たいものが苦手な私に白湯を出して下さり感動しました✨こちらは心からおすすめです!
超クラシックスタイルのフレンチレストラン。
表通りから少し入った静かな小道にあります。
こじんまりとして落ち着いた店内。
インテリアは今風とかお洒落とは言わないけれど、お料理に合っている落ち着いた雰囲気でした。
サービスの男性が声の良い紳士でお店とお料理にプライドを持っているのが伺え素敵でした。
ランチコース人参ムース コンソメのジュレガスパチョ イワナとクルトン白レバーのトリュフ パルメザンチーズのリゾット トリュフヒラメ 蒸したキャベツと共に仔羊のローストチコリコーヒーのババロアタルトタタン、パイナップルのコンポート八角風味、チェリーのタルト全体的にスモールポーションで女性でもだべ切れる量だと思います。
前菜と魚が美味しかった。
野菜の甘味が引き立つ火加減と味付けがされている様でした。
デザートはワゴンサービスで沢山の種類から選べます。
8種類はあったでしょうか。
全部選んでるいる人もちらほらいました。
フレンチということで、やはりソースの味が、きちんと、素材のもつ甘みですとか、柔らかさなんかも引き出していて堪能できました。
シェフが北海道出身ということもあり、食材も「道産」にちなんだものが多いです。
南青山という立地にしてはリーズナブル、ランチ利用ながら、最後にシェフのお見送りまで、とても落ち着いた時間を過ごすことができました！
一休で4840円のランチを注文しました。
前菜から割とボリュームがあって、お魚、お肉のコースなのでお腹いっぱいになりました。
素材やソースにこだわりが感じられるのに、変わりすぎていない味でどれも美味しくいただけました。
魚介のポワレと、うずらのロースト、それに添えられているチーズリゾットが最高でした。
好きなだけ選べるデザートは焼き菓子系で、私はタルトが好きなので特にモンブランのタルトが美味しかったです。
静かな場所にあり、お店の中も広くはありませんが、周りの声も気にならないような間隔で、ゆっくり出来ました。
お店の方の距離感もちょうどよく、シェフがお見送りしてくださったり、おもてなしを感じました。
また行きたいお店です。
お誕生日ランチで伺いました。
店内は広くありませんが清潔感と明るさがあり落ち着いてお食事できる空間です。
一皿がかなりボリュームがあり男性の方でも満足できる量だと思います。
お味も悪くなく好みでした。
最後のデザートワゴンは焼き菓子が中心なので生クリームや果物が好きな方は少し物足りないかもしれません。
グラスワインのお値段も控えめで嬉しいてます。
また伺いたいお店です♡
とてもクオリティの高いレストランです。
メニューがずっと変わらないのですが、それだけ拘り抜いた料理なのだと思います。
どれも素晴らしいクオリティです。
ランチのデザートワゴンが大人気ですね！
王道のフレンチがお手軽なお値段で味わえます。
今日のベストヒットはサーモンのレアステーキ！とろける食感とポテトの相性が抜群です。
青山にあるフレンチのお店で北海道の食材をふんだんに使ったコース内容になっています。
味付けは結構複雑で好き嫌いは分かれるかもしれない。
デザートワゴンの中から食べたいものを選べる仕組みになっていますがコースが見た目よりもボリュームあるので後半は結構きついです笑。
ルメルシマン オカモト岡本英樹シェフは北海道出身、シェ・イノで研鑽を積んだ後、渡仏して、ギィーサボア、トロワグロ、ミシェル・トラマといった三つ星で働き、1999年、青山のアン・カフェ料理長に、その後、博多全日空ホテルなどで働かれた後、2012年に流メルシマンオカモトを開業します。
私と出会ったときには、ちょうどこのお店を開業したばかりの頃でした。
この激戦区、表参道の裏道で、ほぼ満席です。
すばらしいですね！ちなみに今年2月、クラブアトラスシェフによるレシピ付きDVD「フレンチシェフの日常」が発売になり、コロナの間は早くフレンチ食べに行きたいなぁと思い眺めていましたが、岡本英樹シェフもスペシャリテの作り方を惜しげもなく披露しています。
なぜ、こんなにたくさんの女性客に人気なのか？その秘密は、1.北海道食材表参道ですが、ご出身の北海道の旬食材をたっぷり使ったフレンチで、濃厚なバターの香りと、伝統的で高い技術のある岡本英樹シェフの技をたっぷりと味わうことができること。
お魚のポワレや肉料理も、ソースがとても美味しくて、ついフランスパンを食べ過ぎました。
2.デザートは好きなケーキを選んで、いくらでも食べられる❣️女性は甘いものは別腹。
と言いますが、まさに、このケーキをお目当てに、来る方も多いでしょうね。
某ホテルのケーキブッフェは冷凍ケーキを解凍しただけのものが多くてガッカリしたこともあるのですが、岡本シェフのケーキは、正直見た目は茶色っぽい（笑）のですが、どれも季節のフルーツや、香りの良いチーズなど、北海道ならではの食材で手作りしたケーキばかりで、驚きました。
牛乳のアイスクリームも絶品です。
今回は。
ランチコースです。
おまかせＡコース（税サ込）4,840円・アミューズu2028・前菜u2028・魚料理u2028・肉料理u2028・小さなデザートu2028・ワゴンデザートu2028・コーヒー又は紅茶次回は岡本シェフのスペシャリテ、ポワローのテリーヌと、北海道産仔羊のコンポジションを食べに伺いたいです！ごちそうさまでした。
前菜はぜひシェフのスペシャリテのポロネギを召し上がってください！！
料理はもちろんの事、接客、お店の雰囲気、何度いっても最高です。
美味しすぎてほんとーにあまり教えたくないお店！
満足度が高かったです。
ワインもそこまで高くないのでよかったです。
スタッフのかたも丁寧でした。
chef岡本の腕前、美味しさは恵比寿のドロワンヌの時から確信してました。
この青山のお店はカミさんの誕生日ディナーと言う事で初めて訪問、場所も良いですね。
人参のムース、キャビアとコンソメのジュレのアミューズから始まりました、この人参のムースは秀逸です、大好きなホワイトアスパラガスはそろそろシーズンですね、オマール海老のソテーとサバイヨンソースで、やっぱり腕が光ります、岡本さんのお得意なポロ葱のテリーヌ、2.5kgのポロ葱がテリーヌ型に入るそうです、そういう丹念なお仕事があの味を出すのですね。
お魚は北海道のなめた鰈のポワレ、好きな食材、好きな味でした。
お肉は子羊の色々な部位のロテｨ、compositionでした、その他の前菜もあってお腹いっぱいでした、デゼールもチコリのコーヒーのババロアとホンダンショコラとバニラアイスクリームのオーソドックスなものとの2品でした、今晩はカミさんが飲まないのでグラスワインの白2杯とピノ・ノワール1杯でしたが良く選んであったと思います。
次はいつ行きましょうかね。
お友達のお誕生会で予約してもらい行ってきました。
雰囲気もよく、タイミングよくお料理も運ばれてきて、楽しい😆💕✨時間を過ごせました。
もちろん、お料理も全て見た目も味もよかったです。
また特別な機会に行かせてもらいたいです。
北海道の豊かな恵みを、素材を活かした見事なフレンチに✨✨ シェフの北海道への愛情を感じる一品一品でした。
お料理の出されるタイミングも絶妙でお腹も心も満たされました💕
住宅地にひっそりあるフレンチレストラン。
ランチで訪問。
ほぼ女性で満席。
お魚とお肉と両方いただけるコースを選択。
このお魚の焼き具合が絶妙だった。
身がふっくら、皮パリパリ、ずっと食べ続けていたいくらい。
コースのデセールで納得。
なんと好きなものを好きなだけいただける。
これが女性に人気の秘密なのだろう。
お腹いっぱいだったのでブルーベリーのタルトをほんの少しとアイスだけ選択。
ご馳走さまでした。
| 名前 |
ルメルシマン オカモト |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6804-6703 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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お誕生日ランチで利用しました❤︎落ち着いてゆったりと楽しい時間を過ごせました☺︎バースデープレートがすごく可愛いので、是非お誕生日に利用してみてほしいです❤︎