値段がちょっとだけ高いが味は美味しい。
銀座かつヰチ 築地4丁目場外市場店 / / .
適度に脂が乗っていて、適度にカラッとしています。
海鮮も新鮮で美味しいです。
店員さんの対応も丁寧です。
何気に見つけたお店で、初めて伺いましたが、ご飯、味噌汁、キャベツが一回まで無料サービスは嬉しいですね。
かつ、値段はほんの少しだけ高い?と言っても2000円前後ですが、味は間違いなく美味しいです。
場所はわかり辛いかとは思いますが、是非、美味しいとんかつ食べたかったらお勧めです。
豚ロースがとても美味しいお店です。
鹿児島県産の豚肉を使用しているようで、脂身が透き通っていて、不思議なことにさっぱりとした脂です。
お肉もロースにしては柔らかく、衣もきれいなきつね色をしています。
注文してから揚げるので待ち時間は少し長めですが、その時間をとってでも食べたい、もう一度行きたいと思わせるとんかつでした。
低温揚げのとんかつ屋さんです。
鹿児島豚肉の食べ方を知る提供の仕方が、以前旅行で行った鹿児島の料理を思い出せる内容で美味しい。
漬物とお茶を先出し。
厚切りで、火が通りきる直前で揚げる。
かついちソース、アルベンザルツも楽しめる。
一番気に入ったポイントは、この景気でも腐らず、清掃が行き届いていて、日頃の努力が伝わってくる店内。
応援したくなります。
大ロースカツ定食(1800円)を頂きました。
衣はベチャベチャで肉は臭かったです。
多分揚げ方は甘かったのだと思います。
一口目から裏切られた気分でした。
店には私一人しか客はおらず焦らず調理できたと思います。
明らかにカツの状態がどうなっているかわかっていたはずです。
誠意がない店だなと思いました。
もう絶対にこの店は行きません。
トンカツ美味しいですね‼️
綺麗な店内。
メンチカツは肉汁。
銀座のトンカツ屋さん良い食材を拘りもって作ってるのに内装はファミレス的なーーーーーBGMもJPopで色々ミスマッチしてる感じ、味は良いと思います。
上ロース(1500円+税)を注文しました。
味や歯応えや風味等は個人差がありますが、僕の口には合いませんでした。
(´・ω・`)まず、お肉ですがパサパサでジューシーさはありませんでした。
(冷凍してあったのカモ)衣ですが、水分でベッタリしててサクッて感じではありませんでした。
衣の味も感じませんでした。
僕は塩で頂くのですが、肉の甘みが感じられず、結局はソースで誤魔化しました。
あくまでも個人の感想です。
他の人は問題ないかもしれません。
ゴメンなさい。
m(_ _)m
上ロースとんかつ定食をランチで食べました。
充分これで美味しかった。
上ロースかつ定食¥1650(税込)を頂きました。
肉厚の軟らかいカツにからっとした衣美味しかったです。
ご飯、味噌汁、キャベツはおかわり自由で、ドレッシングはゴマだれ、シソだれの二種類。
ソースはかついちソースのみ、自信のあらわれか?。
値段がちょっとだけ高いが味は美味しい。
とんかつ柔らかい。
とんかつあげてる職人さんが外国人だったりするけど問題なく美味しい。
ご飯・味噌汁・キャベツお替りできます。
って食べてる時に教えてほしかった。
名前 |
銀座かつヰチ 築地4丁目場外市場店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6226-3860 |
住所 |
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関連サイト |
https://tonkatsu-restaurant-443.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
評価 |
3.7 |
ヰという字をスマホで打つ方法を知らないので、いっつも検索方法に困る。
一応、ヰは「うぃ」と発音するのでGoogleで「かつうぃち」と検索すればヒットはする。
カツはなかなか旨いので自分は好きな部類。