ふぐの天丼に惹かれランチ訪問です。
鱧、天然ふぐ 銀座福和 / / .
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ふぐの天丼に惹かれランチ訪問です。
ビルのかなり上のフロアにあります。
エレベーターを降りて暖簾をくぐると、和の空間が広がってるのですが、どことなくぎこちない。
何といいましょうか？部屋が小さく区切られているせいか寂しいです。
椅子やテーブルなどもお店のコンセプトとあってないような気がします。
少々お店の雰囲気に戸惑いましたが、天丼は美味しくいただきました。
少し味付けが濃く感じましたが、好みの問題だと思います。
長年、銀座で日本料理のお店を営んでいます。
お昼は本格的な定食が頂けます。
特に夏はハモ天丼は、ボリュームがあり、天ぷらにすることでこれまでに味わった事のない触感を体験できます。
是非オススメです。
また、角煮定食も福和でしか食べれない味ですよ。
ふぐ天丼ランチっち😊コリドー街1本裏手のビル7階割烹料理屋さんにて。
Gotoポイント消化ランチで普段だと行かないだろぅなランチに伺ってみました😊▫ふぐ野菜はみ出し天丼(はみ出しふぐ天丼)💴1400円(税込)また、いつもの如く、ご飯の量を聞かれるw迷いに迷って、お店の方がかなりあるって、ゆーからビビりな私は普通盛り⁉️ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!(o^o^)o ｳﾝｳﾝ♪はみ出してる。
山だぁ🤣🤣🤣野菜とふぐ天ぷらがどんぶりに所狭しと積まれてる。
ふぐ天、(≧ω≦)ﾝﾏｰｯサラダ、小鉢、赤だし付き熱いウチに食べるのだぁ😆‼‼難なく完食oh yes♡☆d(´∀｀*)ご馳走さまでした。
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼銀座福和 @fukuwa_wa⌚月～金 11:30～13:30🙅🏻❌日曜 (土曜は夜のみ)📍東京都中央区銀座７丁目２−８ 高谷銀座ビル 7F✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
ここの大将の対応や心無い一言にガッカリさせられました。
初めて行きましたが、最初で最後になりました。
はも料理が最高です。
ワインの種類も多くまたいきたいです。
銀座で平日限定のランチを探して見つかったのが「銀座 福和」さんのランチ。
フグ天丼が食べられるとのことで行ってみました。
店は銀座7丁目のコリドー街のほうで、雑居ビルの7階でした。
営業は11時40分からと書いてあり、エレベーターに乗っておりるとお店の入口がありました。
1番手のお客になりましたが、すぐ、個室の予約客、お一人様が2組、銀座OLが1組がきていました。
注文したのはふぐ天丼＋豚角煮定食 2,400円です。
ふぐ天丼＋豚角煮定食定食は、ふぐ天丼、サラダ、ひじき、味噌汁、香の物、豚角煮です。
ふぐ天丼は小ぶりの丼ですが、天ぷらが丼からはみ出しています。
天ぷらは、ふぐ、ニンジン、パプリカ、茄子、大葉です。
ふぐは柔らかくジューシーで味わいがしっかりしています。
味がよくわからないふぐがよくありますが、ここのふぐはしっかり美味しいものと分ります。
てんぷらはふぐ以外もタップリでとくに茄子と大葉が美味しいです。
味付けはさっぱり系かと思いきや、ご飯の方にタレがよく付いていました。
ご飯がちょっとべちゃっとしていなければ完璧でした。
で、豚角煮。
プラス1,000円でしたが、確かに美味しい。
器にたっぷり糸コンニャクとだし汁、が、角煮が小さいです。
二切れ分くらいしか無く、トロッとして味わい深くかなり美味しいのですが、少ないです。
だし汁と糸コンニャクもその味わいがのり美味しいです。
サラダやひじき、赤出しの味噌汁、香の物もしっかり付いていて、美味しくて、角煮の場合1,400円だとかなりお得ではないかと感じました。
ふぐの天丼はオススメです。
ランチ利用お店は雑居ビルの7階にあり、あんまり目立たないところにありますが、銀座で38年経営している鱧、天然鮎の懐石料理の老舗です。
鱧天丼 ¥1400色々定食もありますが、天丼をしてみました。
京野菜を使うお店ですので、天丼の具もいろんな野菜が入っていて、野菜天が中心でプラス鱧の天ぷら、という感じですね。
ご飯は大盛り無料です。
季節によって提供する食材も違います。
春は筍、夏は鱧、秋は松茸、冬は河豚で、ディナーコースは2万円程度で、ランチだと¥1300前後リーズナブルな価格です。
冬になったら河豚に食べに来ます！
鱧野菜天丼(1,400円)を戴きました。
昨日テレビで紹介された為かこじんまりとした店内は満員。
調理1人フロア1人のようで全く回っておらず、お客さんもイライラしていました。
天ぷらは衣がベタッとしていて油っぽく、サラダにはドレッシングがかかっていない、、、テレビ効果で人が来過ぎてしまい、いつものレベルの料理を提供できていない様子でした。
ふぐ天丼1,400円は見た目も味も申し分なく、幸せなランチ価格だ（笑）
美味しかった。
気遣いも良く満足です。
鱧野菜天丼(1
ふぐ天丼、1,350円、ふぐ結構多くて野菜もたくさん。
タレもしつこくなく美味しい。
| 名前 |
鱧、天然ふぐ 銀座福和 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3572-5290 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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夜は2~3万円/人予算とかなりの高級ふぐ料理店『銀座 福和』さんです🐡ディナーで訪問するのは、かなりハードルが高いですが、ランチはお値打ちプライスで嬉しい限りです😋ふぐの美味しい季節ですし、当然オーダーは👇🔔✨名物✨ふぐはみ出し天丼 1