今の広島つけ麺の中では、1番好きな味。
つけ麺本舗 辛部 宝町店 / / / .
2023年2月24日 〆実に辛部さんにはコロナなんかもあり3年ぶりの訪問です。
自販機で食券を購入、渡す際にお決まりの「8で」と。
8からスタートし舌が慣れてきたら卓上のラー油を追加しながらいただくのが好きなんです。
いやいや久々で期待も高まりいざ実食。
おっ辛い!でも深みと言うか旨みと言うかが感じられず、サラッとした辛いつけ汁に感じてしまいました。
3年のブランクか?ってな事で、辛みを追加したり胡麻・お酢を入れてみましたが、うぅ〜ん。
あれ?記憶違いだったか?もっと旨みあったよなぁ〜みたいな感じでしたが、あっと言う間に完食いたしました。
ご馳走様でした。
唐辛子の辛さに弱いつもりないけど、3辛で十分辛かった。
券売機の支払は現金のみ、発券後に辛さを聞きに来てくれる。
セルフ給水器の上に紙エプロンあり、テーブルにすりゴマ、ラー油、お酢が置いてあるから好みに調整して。
綺麗な盛り付けのつけ麺です。
麺が好みの味でかなり美味しいですしキャベツとの相性も良いです。
辛さは他店に比べて辛めなので辛いのが苦手な方は控えめに注文することをおすすめします。
7辛でもかなり辛かった。
5/23出張時、平日13時頃入店しました。
満席でしが5分ほどで入れました。
券売機方式ですが、現金しか使えません。
これは今時マイナス。
2辛の大盛りを注文。
価格は安くないですが、シャキシャキした野菜と腰のある麺が相性良く美味しくいただきました。
冷たいつけ麺を食べたくなったらリピートしたいです。
0~30倍の辛さが選べる、つけ麺がメインのラーメン屋さんです。
のりネギつけ麺の3倍で注文しましたが充分辛かったです。
東京には無い味わいのお店ですが美味かったので機会があれば、また来たいですね。
店員さんの元気が良くてつけ麺も広島らしく辛さ設定出来て良かったです。
海苔がたくさんあるつけ麺好きなんで嬉しかったなぁ😁ただ、券売機スタイルよりQR決済にして欲しいなぁ~ご馳走様でした‼️
つけ麺の店だが辛部ラーメン30辛を初めて食べたが予想以上のクオリティ。
魚の出汁に胡麻の風味がマッチしてとても美味しかった。
最近リニューアルして、おしゃれで綺麗になり、券売機が導入されてましたが、変わらず大好きな味です。
つけ麺30辛挑戦しました。
知り合いのドーピング完食法でフリスクを食べてすぐなら辛さを全く感じません。
是非試してみてください。
野菜大盛にしたら、別で一皿きました。
12辛にしたら個人的にかなり辛かったです。
ばくだん屋が有名ですが、比べて酸味が少なく、純粋な辛さがあります。
個人的にはこちらの方が好みです。
好みもあると思いますが私はボリュームやコスパでばくだん屋の方が良いと思います。
ちょこちょこつけ麺試してみたがこのチェーンが一番自分に合ってる。
卵麺の歯ごたえよく、韓国唐辛子の辛つゆも後で自分で足せるように席ごとにある。
(同チェーンの加古町店舗も良かったが、狭かったんで…。
十日市店にもかなり前に一度だけ行ったがすこし麺が水っぽい気が‥。
)
つけダレは可もなく不可もないが、麺についてはもちもちしてて、広島に数あるつけ麺屋さんの中でも一番美味しいと思う。
つけ麺だけでなくラーメンもあり、野菜のボリュームが半端なく多いので、身体にも財布にも優しい店。
車はフジグランに駐車したままで来ました。
のりねぎつけ麺の普通盛り(1玉850円)中辛の7と大盛り(1.5玉1000円)大辛の10を注文写真は普通盛りの中辛の7。
味はタレの辛さと麺とノリの相性が良くクセになる味でした。
中華麺が酸味のあるタレとの絡まり良く美味しいです。
(つけ麺だと太麺をイメージされる方が多いと思いますが麺は中くらいの程よい太さ)ボリュームは普通盛りだとトッピングやご飯を頼んでいないと個人的には腹60%位です。
中辛の7はピリ辛で麺とノリなので直接辛さを感じす。
特にのりねぎなんでご飯はチョイスすれば良かったと感じました。
辛さは好みで1辛から30辛で調節できるので辛さが苦手な方でもいけると思います。
次回は普通盛り850円、野菜大盛200円、ご飯100円にしようと思います。
つけ麺を食べるならオススメです。
連れはつけ麺、私は辛部ラーメンを食べました。
野菜たっぷりと書いてあったので選んだのですが本当にキャベツとネギとモヤシが山盛り入っていました。
チャーシューも美味しかったです。
メニューの写真には茹で卵はトッピングとなっていたのに2つ普通に乗っていたので嬉しいサプライズ⁉︎でした。
麺はつけ麺とは違う極細麺で、これまたたっぷりの量で満足でした。
店員さんもとても感じが良かったです。
久し振りに行きました❗️モチモチとした食感の麺がいい‼️
以前よりキャベツの大きさが大きくなっていて食べにくくなってました(u003e_u003c)
野菜が美味い!他店より食べやすいし、野菜大盛にすれば良かった。
もみ海苔は超オススメ!!辛さの基本設定はあまり辛くないから次は20倍くらいにしてみよー!
広島観光で、お好み焼きを軽めに食べて、締めラーメンで立ち寄りました。
あまり辛くない程度に注文。
麺が野菜に覆われていて見えなく、東日本ではないパターン(^^)サッパリ食べたかったので酢を入れたら、つけ汁が冷やし中華っぽくなりました!(≧∇≦)
鰹節と海苔が盛られたつけ麺を注文しました。
辛さは5倍を選びましたが、ちょうど良い辛さで味も深く大変美味しかったです。
また行きたいです。
辛いのが好きな人なら、20辛くらいは大丈夫ですね。
恐る恐る15辛にしたら、めちゃくちゃ美味しくいただけました。
あと、海苔入りがオススメ!
麺にかなりコシがあります。
硬いくらいですが、私は好きでした。
なので食べごたえがあります。
水を各テーブルに置いて欲しいと思いました。
水を足すのが大変でしょうが・・・
おススメのつけ麺やさんです!辛さはメニューの裏に書いていて数字で注文します!子供も食べれるように辛さ0もあり家族で利用できます。
辛部と名うっているが、好みの辛さも選べ。
辛部ラーメンが、食べきれるかな!?と思う位のボリュームだったガァ!!旨かった。
辛いスープのつけ麺。
大辛ぐらいだと美味しく食べられました。
山椒がけっこう効いていて、食べにくかった。
人によって好みが分かれそうです。
広島といえば、つけ麺つけ麺といえば、辛部と勝手に思っています。
個人的にはのりつけ麺が好きです。
今の広島つけ麺の中では、1番好きな味。
のりねぎつけ麺は個人的にオススメです❗他店には無いあっさりとした具材ですが食べたら病み付きになりました🎵麺の良さを感じられる逸品です😊✋
名前 |
つけ麺本舗 辛部 宝町店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-236-6815 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~15:00,18:00~0:00 |
評価 |
3.9 |
のりかつおつけ麺を頂きました。
辛部さんの麺とつけ汁が大好きです。
辛さは30辛でオーダー卓上の胡麻をたっぷり使い食べます。
ツルツルでしっかり水で締められた麺辛さだけでなく奥深い味のつけ汁飽きません。
とても美味しいです。