国土地理院横に移転してからは初訪問。
初めての試み。
タンメンのつけ麺って不思議そうだと思い、思わず注文しちゃいました。
美味しかったですよー。
お店に入るのが少し難しいですが、流石、人気店だけあって客待ち店外の椅子にいらっしゃいましたが、すぐに券売機で購入していると入店できました、私はタンメンで家内はそのタンメンの少し少なめを頼みました!野菜は苦手な私でも美味しく食べられました!シャキシャキに炒めた野菜と麺とスープが良くマッチしていて、年寄りの私に良くありませんが、スープ迄飲み干しました!ご馳走様でした!
麺は中太麺、スープの味は美味しい。
野菜はもう少し多目が良かった(追加できるかな?)全部入りをオーダするとチャーシュー2枚、卵1個分が入るのかしら。
ネギ、シヨウガ、ニンニクは無料トッピングです。
麺の硬さは聞いてくれるみたい。
味は、普通、辛い、味噌とある。
また行こう。
つくば周辺で美味しいタンメンを探していたのですが、ここは美味しい。
野菜が良く炒められており、スープの旨味もあり、混んで無ければ毎日通いたいレベルでした。
さすがに遠いので、それは難しいものの、近くに行ったら必ず想い出す…そんなタンメンでした。
歩いて行くのは、なかなか距離があるので難しい方もいると思います。
つくば駅からでも1時間は掛からないので、ウォーキング&ランチで向かうのも楽しいです。
此方のルールは、チケットを買ってから並ぶのです。
地元の方でもルールを守らない方が散見されます。
ランチは15時までですが、暖簾を下げる14:30頃でもまだまだ来店します。
暫し待つと列はスッ!スッ!と進んで行きます。
店内の待席に入ればあと少しでカウンターです。
カウンターに座れるという事は、間もなくタンメンが出て来るのです。
着座する頃にはトッピングの確認を受けます。
ニンニク、ショウガ、ネギの全部載せをおススメします。
お休みの日がありますので、確認してから向かってください。
行ってみたかったお店、タンメンが大好きな私としては、行かない選択肢無し^ ^スタッフの気配りは素晴らしい。
声掛けもテーブルの除菌やクリーニングも即時実施で、丁寧で衛生的。
訪問日が日曜日の為、勿論並ぶ程の人気店でした。
大きなフライパン?で都度野菜を炒め、提供していて、野菜の甘みがスープに出てますね〜^ ^でも、シャキッとしてました!この点とても好み。
最近,あっさりした風合いが好みにシフトしたせいか、スープの濃さは私個人的には、外してた。
けど、ラーメンも嗜好品だからね。
ドストライクの人も多いと思う^ ^。
国土地理院横に移転してからは初訪問。
タンメンに特化したお店になったもよう。
タンメンと、みそタンメン両方食してタンメンの方が自分には合ってました。
太麺は グッド!
食券を買ってから並ぶスタイル、結構待つので覚悟が必要‥タンメンに小もあるので女性でも安心。
麺は中太麺、つけ麺は汁の濃さを事前に聞いてくれる。
トッピングもネギ、ニンニク、ショウガができる!
タンメン全部のせを食べました。
日曜日の13時に入店、待人8名でした。
食券を購入してから待つようで、店内の待合い席で約10分位経ったところでスタッフさんに呼ばれて着席出来ました。
薬味のトッピングを聞かれたので、ねぎ、ショウガ、にんにくの中からショウガを選択しました。
スープは野菜から旨みが溶け込んで優しい味。
麺は中太のストレートで食感がよい。
野菜はモヤシ、キャベツ、ニンジン、きくらげがアクセントになっている。
茹で卵は黄身半熟具合が丁度良かった。
カウンターのみで冷水はセルフ、客が退席するとすかさずスタッフが消毒と拭き掃除してくれるので、清潔感があり、見ていて気持ち良い。
駐車場に空きがあり、外待ち0人と言うことで、即決IN‼️11時50分頃店着だったので、外待ちを覚悟していたが。
麻辣味噌タンメン/¥950 大盛り/¥150 をいただきました(ニンニク、ネギを無料トッピング)。
味噌タンメンにしっかりと辛さと痺れが加わり、野菜とお肉もたっぷり‼️食後はしっかりと体かポカポカになりました。
このタンメンは…とりあえず思い浮かぶ中ではいちばん好きなタンメンでありました!まず、“タンメン専門店”を名乗っているだけあって…野菜のカットが良い!炒め加減も良い!麺もいい感じ!…そして、スープが…普通のタンメンではないスープですね~♪めちゃくちゃ美味しい♪あまりの好みだったので掻き込んで食ってしまいましたが、麺を先に食い、炒め野菜の出汁が染み出るの待つようなペースで食べてみたいと思いました♪遠いけどまた行きますね!
タンメン専門店です。
野菜がモリモリなので、大盛じゃなくて普通盛でもお腹いっぱいになりました。
現状全てカウンター席なので、小さいお子さま連れにはあまり向きません。
また、大通りから細道に入るので、出入りがしにくいのが難点ですね。
今も美味しいですが、個人的には移転前のラーメンの方が美味しかったです。
名前 |
飯村製作所 |
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ジャンル |
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電話番号 |
029-886-8674 |
住所 |
〒300-2622 茨城県つくば市要元猿壁字弥平太前772-1 |
評価 |
3.9 |
日曜!10時45分到着開店待ち行列8組位🤗¥880円〜1200円前回から⭐️見直し😍野菜も美味しいし、また食べたくなる‼️移転後、初めての訪問☺️煮干し系のラーメンか、つけ麺を食べたかったけど…タンメンしか無いので、☆3🤔