本店とは微妙に違いますがやはり美味しい。
中華そば 陽気 大手町店 / / / .
22時まで営業しています。
21:30に行きました。
その後、結構ギリギリに来たお客様も受け入れてるようでした。
大通りに面していますが、一本裏に入るとコインパーキングがあります。
食券を買って渡し、席に着くシステム。
中華そばとおにぎりのみです。
江波の本店にいつも行ってたので、陽気と言えば、白い割烹着に三角巾のイメージですが、こちらは黒いTシャツで今っぽい店員さん達なので少し違和感も。
中華そば最後まで熱々で美味しいです。
江波の本店の方がもう少しスープにコクがある気がするけど気のせいかな?
陽気ラーメン(中華そば)屋さんです。
広島県広島市中区にあります。
ラーメンは中華そばのみです。
食券機で購入します。
中華そば(700円)とおにぎり2個(150円)です。
とんこつしょうゆで食べやすいし美味しいです。
おにぎりともよく合います。
また食べたいです。
広島ラーメンを食べたくて訪問。
メニューは中華そば、おにぎり、生ビールのみ。
中華そば650円は豚骨系のスープに薄切チャーシュー4枚、もやし、ネギが入って、麺はストレート細麺、とても美味い。
もやしがスープをいい具合に薄めてくれて飲み干しました。
量が少なめなのもいい。
ここを選んで正解でした。
通りすがりの夕飯でお伺いしました。
昭和なラーメン屋の雰囲気が中年オヤジには落ち着きます。
ニンニク入りで中華そばとおにぎりを頂きました。
ラーメンの味も、昭和な佇まいと同じく、とんがった所のない昭和な豚骨醤油ラーメンです、実に優しい。
配膳の時のおばちゃんの応対も優しい感じ。
広島で長く愛されている店なのが伝わってきました。
雰囲気と歴史込みで、星4つです。
美味しかった!初めて食べたのに懐かしい味。
細麺も好み。
また食べに行きたいです。
ご馳走様でした!
やっぱ旨い😋 けど、最近、濃い味になれたのかな?全体的に薄く感じた。
駅前の陽気に比べると、醤油のキレがない感じ。
でも、安心して食べられる広島ラーメン 680円!やっぱ旨い😋
広島ラーメンに初挑戦すべく、訪問しました。
醤油豚骨のスープ。
これは完全に好みだと思うけど、俺にはパンチが足りなかった…。
麺は美味かっただけに惜しい(笑)提供も、着丼まで約3分。
早いし、コスパも良いです。
ラーメンは1種類のみ。
オニギリ1個か2個か欲しければ購入出来る。
ラーメンの値段は1杯650円庶民的で良かった。
味も良し。
一人で入っても全然緊張しない。
コロナ対策も机にはパーテーションしてあるし消毒液も置いてあった。
久しぶりの広島。
3時ごろに駅前店に行ってみたらシャッターが閉まってました(マップでは営業中になっているのに?)。
何年か前に広島に来た際に確か江波の店舗へ行った記憶があり、今回は夜こちらのお店へ。
メニューがラーメンとおにぎりのみという強気な構成でした。
ちょっと量が物足りなく、大盛りメニューくらいは欲しいところですが、めちゃくちゃうまい。
中華そばとなっていますが、いわゆる関東の支那そばみたいな感じではなく、中細麺と恐らく豚骨醤油スープで、北九州のラーメンに近い感じがしました。
とにかくおいしいです。
昔ながらの懐かしいラーメンが食べられるお店。
流行りの濃厚、こってり焼豚に飽きたら人にお薦め。
「ニンニク入り」とオーダーして、かき混ぜる前に、レンゲで、自分好みのニンニク具合のスープを飲むのが最高❗️
以前、並んで食べた記憶がありますが、コロナ禍なので、並びなしで入れました。
広島の方が関東よりもコロナに関していい意味で警戒心が強いと思いました。
江波の本店より、若干、スープが濃く感じましたが、私はこっちの方が好みです。
とんこつ本来の旨味と醤油が喧嘩せず、上手く共存している感じ。
麺の茹で具合もちょうど良く、もやしと絡んで幸福の三重奏。
チャーシューが少し弱く感じましたが、あくまで主役は麺とスープということなのでしょう。
まさに、キングオブ広島ラーメン。
ごちそうさまでした!
広島出身の同僚に強く進められたので、のれんをくぐったのですが…周りが言うほどの美味しさは、正直感じなかったなぁ。
確かの接客は良かったし、気持ちよく食べれた店でしたが…味の感想は・・普通。
周りが美味いって言うから、美味しいと勘違い?流されやすい意見が多い。
当ラーメンは、美味しくないとは言わないが…俺は、あえて食べに行こうとは思わないかな〰️
広島到着後、当日の宿泊先であるサンルートHに向かうべく路面電車に乗り「中電前駅」で下車しましたが、まさに降りる直前に目に飛び込んで来たノスタルジックな中華そば店の光景が気になって、チェックイン後直にその気になった中華そば店に行きました。
自販機のメニューには中華そばと🍙おむすびのみ!600円の中華そばを注文しました。
ほどなく出来上がって来たラーメン丼には茹でた小さめの豆モヤシと叉焼に葱といたってシンプル!ほんのり濁らした薄めの色合いのスープは最初は(モヤシも入っていたことから)味噌かと思いましたが、あっさりめの豚骨醤油でした。
細麺に良くからみ実に旨い。
丼自体昔懐かしい小さめなサイズなのでセットでおむすびはありですね!スープまで一滴残さず頂きました。
ご馳走さまでした。
いわゆる広島豚骨醤油ラーメンなのでしょうね。
何も言わずに食券機で購入したラーメンの券を渡して待つこと数分ラーメンの湯切りは平ザル?(っていうんでしかね)でされてました。
僕には少し麺が柔らかく感じました。
注文してから出てくるまでが早い。
中華そばを頼んだが、スープも全部飲める位まろやかでした。
また来たいと思えるお店です(^^)定員さんがとても丁寧な方です。
本来は本店に伺う予定でしたが、時間の関係で、こちらへ。
憧れの広島ラーメンでしたが、見た目とはうらはらに、実にクリーミーなスープでした。
豚骨とんこつしていないし、かといって、醤油ラーメンでもないし。
まぁ、それが醤油豚骨なんでしょうけど(笑)「細麺ストレート」という事前の情報を得ていたので、少し不安ではありましたが、豚骨ラーメンに使われるような麺ではなく、喉ごしも凄く良かったです。
よくスープに絡みましたし。
店員さんたちも凄く感じが良く。
良いお店でいただけました✨近場にあれば、間違いなく通いたくなるお店です。
ご馳走さまでした✨
(Google による翻訳)広島ラーメンとしては極めて普通。
おにぎりがあり、昼も食べられる陽気。
おにぎりが出来立ての時は美味。
ラーメン1杯600円です。
食券を購入し、そんなに待たずに出てきます。
平日の昼前、11時代は座れます。
粉もん天国の広島でも人気店と伺ったので期待していたのだが特に特徴があるとは思えなかった。
むしろ競争のあまり無い地域のパパママストアの並以下の印象しか。
わたしの舌が駄目なんですかね?
本店とは微妙に違いますがやはり美味しい。
ドロドロくどくなくて好み。
食べ飽きないラーメンです。
豚骨醤油でありながら”ガツン”と来る豚骨のエグミや臭みが無くまろやかなスープが絶妙で良い口に入れてまず感じるのが野菜の甘味、その後豚骨と醤油の味わいが口に広がる。
麺は細麺ストレートの柔らかめ(好みで注文時に固めにすることもできる)最初に甘さを感じるので薄味でもしっかりと塩気を感じることができ、塩分も薄味なのでスープに飽きること無くスープを完飲出来てしまう。
広島でも老舗らしく長年続けられるのも納得の東京ではなかなか味わえない完成された味です。
お酒を飲んだ締めの相性もよいテーブルには無いが注文時にニンニクを注げるとトッピングしてくれる。
名前 |
中華そば 陽気 大手町店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-249-0699 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~22:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
「広島ラーメン」の元祖のお店と聞いてやって来ました。
平和記念公園から橋を渡ってすぐ、オフィス街の高いビルに囲まれた中にここだけ時間が取り残されたような感じでぽつねんと平屋の店舗があり、なんだかワクワクします。
店に入ると食券の券売機が置いてあるのですが、たくさんあるボタンの内、食べ物メニューは上の列の3つ「中華そば800円」「おにぎり1ケ100円」「おにぎり2ケ150円」だけ。
あとは2段目の「ビールジョッキ」と「ビールグラス」。
シンプルです。
店内はカウンター席が12席くらいと4人がけテーブル席が2つくらい。
でも狭苦しくはなくゆったりしています。
ラーメン…もとい、中華そばはとんこつ醤油の細麺で、チャーシューがたっぷり乗っていました。
思っていたよりさっぱりで、飽きのこないお味でした。
印象的なのは3人の店員さんが食べ終わったお客さんに掛ける「ありがとうございました」の声。
チェーン店のマニュアルに沿った台詞でも、ルーティンで定型文になった返しでもなく、言う度に相手を見て自分の言葉でお礼を言ってるんだなぁーと感じ、気持ちよかったです。