牡蠣とリンゴのグラタンは美味しいです?
牡蠣ずつしのコースで最高でした!お店の雰囲気も良く、広島の美味しい牡蠣を贅沢に堪能できる素敵なお店です^ ^個室はまるで旅館のようで旅行に来た気分になりました。
接待などにも最適かと!おすすめです。
牡蠣とリンゴのグラタンは美味しいです😀
ここの牡蠣しか食べたくなくなります。
それくらい最高に美味しいです。
牡蠣料理も最高!
和久のカキ喰い切りコースを頂きました。
出てくるカキ料理が美味しかったのは、勿論ですが、料理の出てくるタイミングがバッチリで、早すぎず待たされることもなく、ストレスなく頂きました。
少々、お高いので☆1つ減らしましたが、記念日などには良いとおもいます。
入口入ってすぐの「和久」といわれるフロアでいただきました。
今まで何回か食事に来たことはありましたが、畳の個室でいただくのは初めて!こちらのわがままを聞いていただけるとのことでしたので、季節のものを入れつつ料理長のお任せでお願いしておりましたが予想を上回る美味しさに感激でした!まずは生かきで乾杯!これは外せません!そして、手書きのお献立を見ながら、一品一品を味わい楽しみました。
見た目にも華やかでインパクトがあったのは、5つの種類のお造りどれも素材の味を引き立てる組み合わせで美味しくいただきました。
ウニ・おこぜ・加茂茄子ともうそろそろお腹も満たされてきたかなというところへガラスの器にちょこんと乗った「渡り蟹寄せソーメン」さっぱりとしたものをいただいたら、食欲が復活したようで鮎びっしりの鮎ご飯もペロリ。
最後はさっぱりとしたデザートをいただき大満足でした。
一緒に行った仲間も大変喜んでおりいつも以上にお酒も会話も弾んだ時間でした!今度は牡蠣づくしの料理長お任せにしてみようかな。
以前こちらで、お呼ばれでコース料理をいただいたことがあります。
1品1品食べるのがもったいないくらい丁寧に盛り付けられ、次の料理が運ばれてくるたびワクワクした記憶があります。
かきがあまり得意ではない私も、ここの「生かき」の美味しさには特別感動でした!最近外食できるタイミングが少ないので、かなわさんの料理を自宅で簡単にできる宅配キットがあると聞いて、思わず頼んでみました(*^^*)。
頼んだのは~はなやぎ~コース 2人前12,000円ちょっとお高め…!?料理は真空パックされたパウチで届いたのですが、後は「温める&盛り付ける」だけ。
先附のうざくからお造り、椀物、焼物、煮物、和物までの全6品。
十分すぎる内容でした。
カレイの西京焼きは最高にすばらしかった。
これだけで頼む価値はありました!こんなに簡単にかなわさんの味を楽しめるのでたまにちょっと自宅で贅沢したいな~、なんて時にオススメかも!このおうちでコースに、かきメニューを追加して欲しいな(笑)また、今度はお店でも楽しみたいと思います!
家族4人で行きました。
かきフライ御膳3024円、旬の彩りランチ2700円を二つずつ注文。
かきフライの方はまずまずのボリュームでかきの釜飯食べ放題?でした。
ランチの方は品数は多いのですが、量が少なく年寄子供向けかな?味はまずまずでしたが、この値段なのでたまにしか来れないでしょう。
セレブの店といった雰囲気でした。
土曜の昼間で同じフロアで宴会やってるグループがうるさかったのはマイナスです。
雰囲気を味わうお店。
牡蠣の量と値段で言えば別のお店で食べた方がいいかなと…県外の人をもてなすのにはいいのかなと。
接待で利用。
店員さんの接客が素晴らしい。
料理もひとつひとつ丁寧で満足できるものでした。
ご馳走さまでした。
牡蠣の盛りの時に行ったが、高価な割にさほど・・・てか全然。
ポーションも小さいし。
工夫があるわけでもなく味はぱっとしないし。
牡蠣船のくせに懐石料理を目指している過渡期と言った感じ。
経営者は調理人連れて京都の懐石料理食べに行って彼我の差を確認してみ。
大箱じゃクオリティ追求した料理の提供は無理だよ。
それとも観光客相手のリピーター期待せず戦略か。
あー。
だからロケーションに拘るか。
広島旅行の最終日に伺いました。
予約もしかったのですが、すぐに案内してくださりました。
ランチには遅めの時間でしたが、店内には、まだ沢山のお客さんがおられました。
カキフライ、牡蠣天丼、牡蠣しゃぶの3点をシェアしました。
牡蠣は小さめですが、中でもカキフライが美味しかったです。
牡蠣しゃぶには、ポン酢とゴマだれがついていました。
普段は好まないのですが、ゴマだれが絶品でした。
ただ、やはりお値段はお高めですし、時々船が揺れるので酔いそうでした。
下の階の利用でした。
料理は美味しかったですが、着物を着ていない若い女性達のつたなさが目立ちました(注文頼んでしばらくして注文を聞きに来られたり等)。
特にがっかりだったのは、狭い船内で喫煙スペースがあること。
しかも仕切りすらなく、古い空気清浄機ひとつおいてあるだけ。
部屋全体がタバコ臭く、本当に残念でした。
是非とも早急に改善してもらいたいです。
牡蠣のコースを昼食でいただきました。
観光地価格、観光客向けなので、コスパは低いです。
ちなみに、牡蠣は大きければいいというものではない、という考えで、あえて小粒の牡蠣を育てているのだそう。
昔から一度は行ってみたいと思っていましたが、やはり行ってみなければ分からないですしね。
一度行けば満足です。
移転問題は収束したのでしょうか。
牡蠣料理も生牡蠣、カキフライ、バター焼き、牡蠣チーズなどなどジャンルが豊富で非常に美味しい。
お店の雰囲気もよく、スタッフの対応も素晴らしい。
車椅子でも入店可能です。
土手鍋御膳をいただきました。
お店は落ち着いた感じで、店内に洋楽が流れているお洒落な雰囲気です。
かき御膳とどちらにするか迷いましたが、土手鍋にして良かったです。
鍋にかきと野菜と味噌を入れて煮ると野菜から出た水分で、美味しい出汁が出来上がります。
土手鍋は初体験ですが、この味噌出汁の美味しさには驚きました。
残った出汁がもったいないのでにご飯を入れて食べ尽くしました。
ここはまた、来てみたいお店です。
川沿いにあるため、ロケーションはとても良いです。
牡蠣づくしコースは様々な牡蠣料理がいただけて 満足しました。
小粒ですが、味が凝縮されていて美味しかったです。
お値段は高めだと思います。
名前 |
かき船 かなわ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-241-7416 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
対岸の満開の桜と手の混んだお料理とおもてなし。
かき船と言うロケーション。
お料理もお酒も絶品です。
まさに広島の文化がここにありです。
地元の人も観光客の方も是非一度は訪れていただきたい銘店です。