ガルパン宿泊Bプランの夕食のカツカレーと冷やし蕎麦...
ガルパン宿泊Bプランの夕食のカツカレーと冷やし蕎麦と野菜スープの味のバランスは絶妙。
ボリュームたっぷりの朝食も良かった。
気づかなく、通りすぎてしまいがちですが、角にあるお蕎麦、うどん屋さんです。
手打ちらしく、うどんも蕎麦もVery good!店の雰囲気も、良く、楽しく美味しく頂けます!家族連れ、カップルでもよりやすい!ガールズu0026パンツァのサンダースのファイアフライのナオミさんが目印です!冷やしたぬきを食べようとしましたが、日本五目という蕎麦にしました。
他にもカレーつけ汁やもりうどん。
美味しかったです!!次回は冷やしたぬきかな??丼ものも気になります!!その次回ですか、普通にもり蕎麦を頂きました!値段も安く、そして盛りもよい!尚且つ味もよい!!お汁が美味しいのですね。
蕎麦湯飲むのを忘れそうになるくらい、いいあんばいです。
次回は冷やしタヌキいくぞ!カレーつけそば、頂きました。
半ライスを追加すると二度美味しい!
カレー南蛮美味しい。
カレー蕎麦最高です⤴️⤴️
業務用の蕎麦を使ってる割には値段が高い。
メニューが豊富なので行くだけで特筆すべきものは何もない。
大洗の市街地にあるこちらのお店。
お初の訪麺になります。
蕎麦屋さんということだけど、気になった五目中華をオーダー。
スープは超淡麗。
塩がベースに表面にはラー油が浮いたピリッとしたスープ。
食べ進めると丼底に堆積していたニンニクがパンチを加えてきます。
極細の美白麺は柔らかく、いかにも消化が良さそう。
具材は野菜や筍などのいわゆる五目。
チャーシューやメンマがおいしかっただけに醤油系のスープもいいかも。
そばやうどんの他に定食なども充実しており、再度別メニューも試してみたいです。
ごちそうさまでした。
おすすめ、カレー付けうどん。
うどんもツルツル。
カレーもとても美味しいですよ。
大洗の商店街にある、民宿も兼営しているお店です。
看板に“生そば”とあることから、そば専門的というイメージを持ちがちですが、うどんやラーメンもあり、全て自家製麺とのことです。
定食こそないものの、カレーや丼物メニューも充実していて、値段もリーズナブル。
そば屋というよりは大衆食堂と考えた方がイメージに近いような気がします。
「何を注文してもおいしい」と町民から人気のお店で、昼時になると、近くに町役場があるためか、スーツ姿のおじさんや、家族連れで賑わっています。
そばはかなり細めで、食べやすく喉越しが良いタイプ。
歯ごたえはあまりありませんでしたが、水で締めるもりそば系のメニューだったら印象が変わったかもしれません。
ダシも鰹の風味が利いていますが、それほど強い味付けではなく、とてもあっさりとしています。
この店オリジナルのメニューとして「日本五目そば」というのがあり、これはチャーシュー等まるでラーメンのようなトッピングのしてあるそばで、カレー南蛮とならんで名物になっています。
ラーメンもそば同様細麺で、正統派の鶏ガラしょうゆラーメンといった趣なのですが、どこか、中華というよりは和風の味付けで、「そば屋がラーメンを作るとこんな感じになる」と言われたら、なるほどと納得してしまう味です。
(まあ、実際にそば屋が作ったラーメンなんですが)そば同様とてもあっさりしていて、病み上がりでも食べられそうなくらいですが、トッピングの海苔の上に山椒が置かれていて、これをスープに溶くとピリっとした風味が加わり、味の変化も楽しめます。
ラーメンがかなりのあっさり系なのに対し、タンメンはゴマ油とにんにくが効いた、けっこうパンチのある味で、こちらもおすすめです。
うどんは稲庭うどんくらいの太さで、柔らかいのですが適度に押し返してくる弾力もあり、大変おいしいです。
個人的にはそばやラーメンよりうどんの方が好みでしたね。
ちなみにそば、うどん、ラーメンの麺はいずれも自家製とのことです。
名物となっているカレー南蛮は、かつおの利いただしにカレー粉を溶き、片栗粉でとろみをつけたスタンダードなもので、けっこう辛めで、食べているとかなり汗がでてきます。
人気メニューなだけあり、シンプルながらもかなりのおいしさで、厚切りめの豚肉とシャキシャキ感のある葱のトッピングもいい感じ。
うどんかそばが選べますが、少なくともカレーならうどんの方が合うのではないかなぁと思います。
カレー南蛮同様カレーライスも人気で、家庭的な味わいのなかにスパイスの辛味が効いています。
濃厚めな出来上がりでソースっぽくもあり、カツとの相性が良くカツカレーもおすすめです。
名前 |
生蕎麦 あんばいや |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
029-267-3637 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
『これだよ!こういうのが食べたいんだよー!』といったところを巧みに突いてくるお店です。
良い意味でガチのお蕎麦屋さんといった感じではなく、駅の立食い蕎麦の中でも特においしい部類のものをひと回りグレードアップさせた様な蕎麦を出してくれるのです。
温かい蕎麦をおいしく作るのはなかなか難しい事だと思うのですが、つゆは塩気、甘味、酸味のバランスが良く、出汁の香りも少しします。
麺はブツブツ切れたりしないし、香りもコシも適度にあるので、チープな雰囲気は全くありません。
厳しい書き込みも見受けられるけど、それもまた一つの見方であり、全てではないと思いますが、自分はこのお店の味、好きです。