これはこれで美味しかったです。
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休暇帰りの途中で初神道家さんでPPゲットラーメン、豚トロ、バラチャーシュー、青菜、岩のり、フォロワーサービス薬味ねぎ、全部普通！スープ一口目から美味すぎて昇天！バラも豚トロも美味すぎ！休暇最後に最高のラーメンご馳走様でした😋
野田市で有名な家系ラーメンで初めて行きましたが、スープがしょっぱいと感じました。
もう少し、まろやかなとんこつ醤油の方が私は好きです。
ですが、お店の雰囲気、駐車場の停めやすさ、店員の接客としっかりしていて美味しく食べさせて頂きました。
残暑が厳しい平日に。
開店30分前、「中でお待ち下さい」と気を遣って頂きました。
やはり、こういう姿勢は、味にも結びつく。
全てが完璧で力強い仕上がり。
チャーシューも絶品。
来店したタイミングかな？とは思いますが、他店と比べると塩味が少なくマイルドな感じがしました。
スープ完飲NG出されている自分が思わず完飲してしまうと思うくらいに。
それくらい、スープ美味が絶妙だったということです。
また訪問したいとは思いますが、柏、取手、修に行きやすい場所に住んでいるから、気分次第にはなってしまいますが、いずれまた訪問させていただききます。
ごちそうさまでした。
家系ラーメンの人気店。
車でないと行くのは難しいところにあります。
いつも平日お昼時に行きますが11時過ぎからすでに満席。
The 家系という感じでガッツリコッテリで美味しいです。
ラーメンはもちろんライスに卓上にある無限ニンニクを乗せてスープをかけ、更にマヨネーズをぶっかけて食べるのがオススメです。
超美味いですが、こんなに食べてしまったという罪悪感に苛まれます。
お店のページをTwitterフォローすればサービスがあります。
この日は限定15個のゆでたまごを頂きました。
ラーメンを食べる有名なSUSURUさんが「我が家系人生に悔いなし過去イチうまい家系ラーメン」と豪語していたので気になりいただきました。
ラーメン700円にバラ肉50円をトッピング、麺はかためでオーダー。
個人的には少々濃い目の味だったので次は薄口コールで食べてみたい。
王道家というお店の分家だそうで、色々と調べてみたら王道家の清水社長のYou Tube動画が楽しく見させてもらっています。
初訪問しました‼️10時くらいから並びました。
醤油がガツンと来るものの思いの外くどくなく、豚骨の臭みも全くなくて、最後まで飽きずに完食しました。
美味かったです‼️フライドガーリック、無限ニンニクは確実にライスが不足します🍚接客も丁寧で店内も広くて清潔で気持ち良かったです‼️
王道の味で最高に美味い！追加のほうれん草が別皿でなく汁に浸ってくるので、おひたし感覚でガンガン行ける。
ネギはもちろん美味、無限ニンニクが粗めなのも野趣があって良き。
チャーシューか個人的に鳥の方が好きなので星4つ。
王道家系でチャーシューまぶしはマストアイテム！必食でしょう。
そして無限ニンニクも必須。
チャーシューまぶしに無限ニンニクを適量乗せて、カエシの強めのスープをレンゲ１杯分まんべんなくかけるべし！それをスープに浸された海苔で巻いて食べる！これがうまい！
柏の王道家があまりにも並んでる為、最近は王道家直系のこちらの神道家に行きます。
席数も多いので、回転も速いです。
うま味もしっかり出ており、塩気も本家より少ないので個人的には王道家よりも好きかも。
値段も王道家より多少安いです。
直系なので、無限ニンニクやしょうがもオリジナルと同じなので、足を伸ばして神道家に行くのもオススメですよ。
王道家系の直系店には初訪問でしたが、いきなり普通のラーメンを頼まず、二郎系インスパイヤのコッテリ野菜をいただきました。
コッテリ豚骨とたっぷりの野菜、チャーシューはローストポークのような上品なチャーシューでとても美味しかったです。
次回はご飯系とラーメンという鉄板セットをいただくために再訪したいと思います。
【神道家】※王道家系譜こちらは王道家系譜のお店ですね。
厨房内には大寸胴が3つ。
ガラがしっかり入ってるのが見えます。
王道家製麺の麺はテボで茹でていました。
スープは醤油先行型です。
鶏油は多めに浮いていて香りがいいです。
前回訪問時より豚骨感は強くなりました。
それでも本家よりは控えめです。
醤油感は強めでしょっぱさを感じます。
王道家製麺の麺は硬めオーダーに対してしっかり硬め。
少しゴワゴワした食感。
系列の中ではここが最も硬めで提供しますね。
最後まで硬さをキープしていました。
チャーシューは肩ロース。
大きめで厚さは普通。
しっかりした食感ながら、ジューシーさもあり味付けはちょうど良かったです。
ほうれん草は量は少なめ。
柔らかいですが風味は良かったです。
海苔増しは5枚。
大きさや厚さは普通。
黒っぽく光沢がありますが、着丼時に既にフニャってます。
スープに浸しても強さはありますが、風味はまあまあでした。
いつも流行ってる人気店ですね。
ラーメン+海苔増し。
王道家一番弟子の店です。
納得のスープの味にチャーシューは煮ています。
煮たチャーシューが好みなので自分は好きです。
安定の家系食べたい方は是非！
柏より好みの味！醤油チャーシュー3枚岩のりと味噌辛ねぎチャーシュー3枚。
チャーシューもでかくて柔らかい。
岩のりの風味がすごくいい感じ。
まぶし飯大盛りにしたらしっかり大盛り。
ツイフォローサービスで玉子お願いしたら２つくれた。
2杯注文だとしても嬉しすぎる！何もケチってない！もちろんスープも。
薄めで食べてみたくなるほど期待値高めのスープ。
しょっぱさに頼らなくても美味しそう。
1人だけど2杯だからテーブルどうぞって言ってくれるし。
接客のレベルが高すぎる。
また行きたくなる要素ばかり！
久しぶりに、本物の家系を食べさせてもらいました‼️ 「スープ調整入ります」…ほんものの家系でしか聞けないコールが入る、渾身のスープ。
清水社長力作の自家製麺、スープに溶けないしっかりした海苔。
とても美味しかったです。
また行きたいお店です。
夜行く事が多いですが、大体いつも混んでいます。
テーブル席もいくつかあるのでお友達と行っても大丈夫かなと。
ラーメンもいつ行っても安定してるしスタッフさんもキビキビ動いていて好きなラーメン屋さんの１つです。
並んでいるなと思ってもオペレーションがいいのであまり待った感はありません。
電車だと東武野田線の梅郷が最寄り駅だと思います。
車だと敷地内に10台くらい停められる広さがあります。
初めて食べました🍜 口コミ見ればよかったと、後から後悔💦 普通で食べたけど、美味しいけど、しょっぱい💦😭 薄めにできるって知らなかった💧 食券買う時、後ろに並ぶから焦っちゃって、決めてから入れば良かった🍜 祭日だからか、混んでたけど回転早いです。
活気があると言うか、ガチャガチャうるさいです😷 🚽は男女一緒の一つ🚻 便座が上がってたのも嫌です⤵︎
完成度の高い家系。
オーナー的に好ましい表現かは判りませんが、直系の系統で美味しい。
濃い目は好きだが、ここは本当に濃くなるので普通でバランス良い気がします。
駐車場も豊富で回転も早いのでストレスないですよ。
今日はしっかり食べたはずなのに腹が減るで、『水加美』が明日から休みなので向かおうとするも14:45LOギリ間に合わない…ならば『王道家』と思いましたが雨…駐車場が埋まってたら悲惨だん、待てよ進行方向に『神道家』があるじゃないか！という訳で訪問実は最初に『王道家』が柏から移転した際はよく来てましたラーメン半麺で硬麺、行者にんにくを投入やっぱり美味しい!!でも「無限にんにく」は売ってないそうです😰
久しぶりに行ったが、美味しかった。
これ以上値上げせずに頑張ってほしい。
店員さん、マスク位しよーよ。
味はリニューアル前のほうがよかったのでは？あとテーブル席にはバカでっかいGが住んでるから良い子のみんなは注意だぞ！
以前は王道家という名前でした。
その頃に比べると味はマイルドになり、豚骨よりも醤油の主張が強めです。
パンチが減った分、親子連れも増えた気がします。
美味しかったです😄
3月にリニューアル開店したようです。
ラーメン中盛（950円）ほうれん草（100円）+追加チャーシュ（50円）+ライス大盛（100円）麺硬め油多めでオーダー。
野田の王道家は味が薄めで食べやすいのが特徴だったのですが、カエシ強めの原点回帰をしたようです。
以前の味が好きだった方はウスメをオーダーした方がよいです。
ライスがバリバリの芯が残った状態でした、食べれるものではないです。
以前の野田王道が好きでしたので星2つとしました。
麺のもちもち感がアップした気がする、スープも安定のうまさ！あと卓上の無限にんにくがうまい。
| 名前 |
家系ラーメン 神道家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7125-5535 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
柏や取手とは少し違う感じのチャーシューで燻製感は弱めでしたが、これはこれで美味しかったです。
麺は王道家さんの自家製麺なので間違いなし。
そしてスープは柏、取手に負けずめちゃくちゃ美味しい。
神奈川からですが、また近い内に再訪したいと思います。