丁寧過ぎる接客が好きです笑。
Ristorante Narvalo / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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記念日に予約して行かせていただきました。
普段よく通っている所にまさかこんな場所があるなんて…外観からは想像できない素敵な空間で本当に素敵な時間を過ごさせていただきました。
お箸で食べるイタリアンとペアリングのワイン。
お料理を食べて、ワインを飲んで、こんなに感動したことは、この歳になって久々というか初めてというか… 初めはこのお値段は高いかな…と思いましたが…、納得。
というかそれ以上の感動が味わえました。
迷いましたが、コースのお料理にペアリングのワインにして本当に良かったです！！記念日に素敵な時間が過ごせました。
ありがとうございました。
▶︎ランチ季節の食材を使ったシェフのおすすめコース6品※写真は夏にうかがった時のもの・イタリアンをベースに和の食材が調和した眺めて良し味わって良しな料理たち✨木の実のようなフォアグラお米のようなバジルパスタ etc驚きを隠せない笑ぶっちゃけ自分にはレベル高すぎました🤣しかし鮮やかな彩り、立体的な造形、普段味わえない食材や調理は、素人目にも楽しめます👌美術館へ行く気分で、ぜひお試しあれ😋お料理のこだわりポイントもどんどん聞いちゃいましょう！笑・高級感のある隠れ家的な雰囲気席数が少なく、優雅に（ここ大事）落ち着いて料理を楽しめます😌※専用駐車場はありませんが、市役所周辺なのでコインパーキングには困りません。
入店時は少し緊張しましたが、丁寧な料理の説明、接客でリラックスして美味しい食事を楽しめました。
思い出に残るディナーになりました！
予約制の小さなお店。
ひっそりとマイペースで営業されているそう。
お箸で食べる創作イタリアンは、とても優しいお味でした。
丁寧すぎる接客、雰囲気の良い空間、幅広い知識、厳選された野菜や果物など。
すべてにおいて完璧でした。
外から見たら、看板も控えめでひっそりやっていたいとのお話が。
記念日でもなく、ただ普通の日に女子会で行きました。
雄宝という葡萄が珍しく、あまり甘エビも得意ではなかったのですが、トマトジュレと合わせたお料理で全部一緒に食べたときに美味しいと感じました。
バターナッツかぼちゃのスープも丁寧に裏ごししてあり、素材の味をいかした美味しいスープでした。
特に良かったのは、パンナコッタです。
今まで食べてきたものとは、格段に違いました。
パンナコッタとドリンクのセットでカフェでも行きたい、と帰り道に仲間内で話していたぐらいです。
今度はディナーもぜひ行きたいです。
なんと無くですが長野駅付近では、オシャレなレストランが少ない様な気がしますがそっと隠れながらラーメン屋さんの2階に在るイタリアンリストランテナーヴァロさん。
長野市役所の直ぐそばにあります。
長野駅より10分くらい市役所前駅からは5分くらいです。
テーブル席は2つ、8席です。
ランチコース4
丁寧過ぎる接客が好きです笑。
でも堅苦しさはなくフレンドリー。
一品一品丁寧に作られているのがわかるお料理ばかりで、長野市最高のイタリアンの一つ。
ずっと気になっていたお店で、やっと伺うことができました。
市役所近くの1階がラーメン屋さんの2階にあります。
店内は2組入ったらいっぱいなので、狭いですが落ち着いていて、逆に良いなと思いました。
イタリア料理ですがお箸で食べるスタイルで、食材や食器も和のものが使われていて、和食とイタリアンがうまく調和されていました。
お料理は地元の野菜が使ってあったり盛り付けもきれいで、次はどんなお料理かなとワクワクしながら過ごせました。
もちろんどれも美味しかったです。
ワインはペアリングをお願いしましたが、お料理に良く合うものを選んでありました。
ウエイターのかたの言葉のチョイスがセンスがあって、楽しませてもらいました。
季節が変わればお料理も変わると思うので、別の時期にまた来たいなと思いました。
料理が美味しいのはもちろんなのだけれど、ここは接客も素晴らしいなぁと感動しました。
自家製で育てた野菜や果物などもふんだんに使って、長野のいいところがぎゅっと詰まったレストランです。
| 名前 |
Ristorante Narvalo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-217-2332 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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すべての料理が美味しく、雰囲気もとても良かったです。
食後にプリンを頂いたのですが、専門店のプリンよりも美味しかったです。
通販でピザを販売しているとのことで即注文。
次の日には届いたのですが、こちらも絶品でした。
また伺いたいです。