地獄炊きで調理した鰻を初めて頂きました。
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うな重(竹)を注文。
とても美味しく頂きました。
うなぎが気軽に食べれなくなった昨今は非常に切ない。
流行のうなたまにしてみた！鰻の上に卵焼きをう巻きにしてみた。
卵焼きがふわふわで美味しい。
鰻がふっくら美味しい。
美味しい鰻の食べ方を試してみた！鰻の皮を上にになるようにして食べる。
第一食感で鰻の皮がパリッと美味しい。
蒲焼きつまみに飲みに伺いましたが、白焼きもあって 美味しくいただきました。
濃厚なタレですが後味はスッキリ残りません。
うなぎの身はホカホカで文句なし🎵
ランチでの訪問。
13時ごろに行ったが、テーブル席はいっぱい。
鰻重は梅から特の4つあり、1ランク上がるごとに0.5匹増えていく仕組みになっています。
金額のこともあり、日本人的なチョイスの真ん中の竹を注文。
注文してから焼き始めるのだが、カウンター越しに焼いているところが見えるのが最高。
鰻はホクホクでタレもちょうどいい甘さ。
お吸い物もいい味出してる。
次は特を食べられるように仕事頑張ります。
支払いは現金のみです。
駐車場は近くに大きなコインパーキングがあります。
パーキングチケットは出なさそうです。
鰻は柔らかくお米とのバランスも良くて美味しい。
富山で有名な鰻店は、ほぼコンプリートしたが、レベルは高い。
感染対策や接客も良かった。
そして、お吸い物の温度が高くて美味しかったので、☆5
鰻柔らかいですとっても美味しかったです今度は最高のまつでいただきたいです。
鰻がとても柔くて美味しく頂きました。
ふっくら香ばしく とても美味しかったです 鰻とご飯の量もベストバランスだと思います。
増税のせいか値段が上がってた。
地獄炊きで調理した鰻を初めて頂きました。
さっぱりとして程よく柔かで鰻の香りは弱い感じでした。
美味しくいただきました。
きも焼きはコスパも良いです。
昨日夕食に富山市総曲輪にある川豊さんに久しぶりに行ってきました。
特上で￥6800です。
でも、鰻がまるまる2匹分がぎっしり。
このところ鰻はシラスがめっきり減ったため値上がってる為、以前(¥4850)より高めの値段ですが味は折り紙つき(ご主人さんは謙遜で「その人その人の感覚だから一概には、、、」)、とおっしゃってました。
でも富山に来た頃以来色々と食べ歩いて見つけたお店で大満足です。
ご主人さんは致し方なく近々も「う少し値上げせざるを得ない」ですと、
背開きのやわらかいうなぎで、おいしくいただきました。
タレとうまく絡んだうなぎは、確かにおいしかったです。
ただ個人的な感想ですが、味噌汁ではなく、肝吸いをいただきたかったです。
お重もうなぎの量の割に、ご飯が結構見えてました。
お重の竹で3700円は結構なお値段です、特別なうなぎだったのでしょうか。
| 名前 |
川豊 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-421-6514 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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高級なお店です！贅沢するなら、竹を注文！4000円くらいでした😵高いけど凄く美味しかった～！！大切な人と来て食事すると、良い思い出の1ページになると思います😊お持ち帰りも出来ますよ😃