いつもオーソドックスにそば肉玉を注文。
五日市にある有名なお好み焼き屋さん。
お店の前と横に駐車場あります。
カウンター席と、座敷あり。
座敷は掘り炬燵でないので、待たされると足が痺れます。
今回も注文してから1時間以上待ったので、足が痺れました。
先に待ち時間を聞いてたら待たなかった。
キャベツが甘い感じます。
卵はいつからか、双子の卵では無くなりました。
やっぱりおいしい!すぐ座れたけど、出てくるまで小一時間は覚悟が必要です。
本店よりは待たないからおすすめ。
店員さんも親切です。
なんだかイケメンが沢山います(笑)一瞬チャラい人たちかなーって味を疑った私を許してください。
お兄さんめっちゃ真摯にお好み焼きを焼いてくれました。
出てきたお好み焼きは完璧。
卵の半熟間も、キャベツのしんなり感も、麺の端っこカリカリ感も。
凄く美味しかった!ごちそうさまでした。
こちらのお好み焼きは、間違いないです!!ただ、丁寧に焼いてくれるので、時間がかかりますが・・・。
リーダー格の店員様の采配で素晴らしくコミュニケーションが取れている上、全方位で適切な指示を出せる店言うまでも無くお好み焼きは美味い。
そばの下にキャベツとかがあってうすいクレープのようなお好み焼きが入ってる感じ関西のお好み焼きとは全く違う好んでまたタベタイトは思わないがまぁまぁおいしいそばダブルで1100円量が多い店は流行っていた、持ち帰りの人が多かった駐車場は店の前に3~4台程ある。
広島で1番人気のお好み焼き屋さん。
本店は広島市にあるみたいで、僕が行かさせもらったのは五日市店。
店構えは普通のお店で、店内はコの字の鉄板があってお洒落な雰囲気でした。
注文してからまあまあ待ちました。
コロナ禍の為か、テイクアウトが多いみたいでそっちを作りながらなのとここのお好み焼きは一枚一枚じっくり丁寧に作るみたいで、ただ、待ってでも食べる価値あるくらい旨くて感動しました!絶対また伺いたいと思います!作り手さんの手際の良さは鉄板焼き料理ならではの見て楽しいですよね!めちゃくちゃ手際が良くて面白いです!それにイケメン長身の店長さん?が爽やかで好印象です!笑ご馳走さまでした♪#恵介のごきげんチャンネル。
毎回待ちますが旨いなあ。
大雑把に見えるけど計算されたお好み焼き。
広島のお好み焼きは概ねどこで食べても旨いけどここは一段上の完成度。
オススメです。
駐車場は店の裏側の道にあります。
店前にもあるけど裏の方が数が多いのでオススメです。
広島のお好み焼きの名店、八昌の五日市店。
若いお兄さんが店長としてずっと切り盛りしている広島中心部から車で20分ほどのところの店舗ですが、味は本店を凌ぐレベルです。
昼間の利用が中心なので、夜の混み具合は知りませんが、昼間は大体いっぱいです。
お好み焼きと言う商品の特性上、到着してから30分ほどは待ちますが、それ以上の価値を味わえるお店です。
広島のお好み焼きは、みっちゃんのような高さがあって、水分多めのお好み焼きが多いですが、こちらはパリパリ系。
ここは好みだと思いますが、私は断然こちらを推します!そして、ここの特徴は、最後の仕上げの卵が半熟でドロドロなところ!半熟っていいですよねー!スタッフの皆様みんな人がよいところも良いポイント!
数年前に、家族と親戚一同で、宮島に旅行した時に伺いました。
2時間以上の移動で、お昼はお好み焼きと決めていた中、大人10人と赤ちゃんで伺うとなれば、やはりお座敷ありでないと。
と調べてた結果、五日市八昌!!!が道中でもあり、立地もドンピシャでした。
その時の、非常に美味しかった思い出を再認識するつもりで、久しぶりに行って来ました。
11時30分頃に着いたのですが、テーブルが丁度2つ空いてたので、直ぐに座る事が出来ました。
30分位待ったでしょうか?はい。
待ったと思いますが?待ってるんだろうけど、スタッフさんの手際の良さを見てたら、退屈しません。
広島では、ヘラと言うんですかね?鉄板とヘラで奏でる金属音も、雰囲気もありええですなぁ。
店長らしきお兄さんの気配り、目配りはお見事です。
味はお墨付きですが、久しぶりにお腹も気持ちも満腹になりました。
実は、実話なんですが、青八昌の違う店舗に向かったのですが、第二第四日曜日が休みだったのです。
もうそんな事はどうだって良いですがね。
お好み焼きは確かに美味しい!お客が多く少し待たないといけない。
キャベツは甘くなるまでしっかり時間をかけて焼き、自家製麺と合わさりとても良い。
量もボリュームがあり女性は完食出来ないかも?残念なことはスタッフが少ないので時間がかかる事。
スタンダードで冒険して他へ行くより無難かと思います地方からの客人を連れていってもハズレはないし鉄板の上で焼かれている多くのお好み焼きは見ている側からしても圧巻でした数ある、お好み焼き店それぞれ店によって焼き方や具材などいろいろありますがここから食べ初めて自分好みを探すスタート地点として位置付けるのがいいと思います。
【201804】平日の20時頃に入店したため、まったくの待ち無しでした。
店内もカウンターやテーブル席に空きがあったため、注文してから20分程度で出てきました。
鉄板で焼ける枚数が限られているためタイミングが悪いと1時間近くかかる場合があるようです。
そば肉玉はつなぎが少なめのため、パリっとしたそばを楽しむことができます。
また、お好み焼きは薄いので切り分けやすく食べやすいです。
駐車場は表に3台しかなく、大通りに面しており、停めづらいです。
店の裏側にジャリの駐車場がありますが、これまた場所が判りづらいうえ、夜はどこに停めてよいのかの目印も見えにくです(;´・ω・)車で行く際は要注意ですね。
最高に美味しかったです!行列覚悟です!行列の理由は人気と美味しさの他に1枚20~30分かけて焼く過程にありました!店員さんが鉄板の上で各役割にわかれて焼いていきますその流れも見ることができるのドキドキワクワクです夜ご飯時前の時間に行ったからかすぐには入れたのですが、そのあとから店の外まで並んでいました💦予約をしていくと、すぐに食べれるようでした!(焼く過程もカットなタイム)一度お問い合わせしてみてください!私は広島にきて今一番美味しいお好み焼きです!
人気店なだけあり、とても美味しかったです。
が、私が訪れた日がたまたま…なのか、「従業員が少ない」とのことで、カウンターのみの対応。
その為、入店から順番待ちを経て食事、退店までで2時間半かかりました。
話の種に行ってみたので、評判評判通り美味しかったのですが、昼食にここまで時間がかかるとリピートはないです。
全てが高レベル。
これ以上の広島風お好み焼きに会うのは、かなり困難なはず。
いつもオーソドックスにそば肉玉を注文。
お盆で忙しかったのか、今回の出来は正直イマイチ。
全体的に焼き過ぎですね。
特にお肉はカリカリを通り超してカチカチでした。
今回は造りが雑で少しがっり。
最低の店です‼来客より、電話注文を優先する店。
一時間半待たされ、当たり前の様な態度。
決して美味しくはありません❗一時間半待って普通のお好みを食べたい人は行かれたらよろしいかと思います。
残念ながら、おすすめ出来る店ではありません‼
広島を代表するお好み焼き屋さんの五日市店。
本店は薬研堀。
ここも混雑している。
駐車場あり。
最初は、軽快なコテの音に楽しみに待っていたが、待たせすぎ!ありえんぐらい待たせられます。
初訪ですが、食べられるまでに1時間20分待ちました。
持ち帰りが多い日だったのだろうが、ここが混むのは・・・。
作業を見てても効率メチャ悪い(-_-;)総合評価で、私初めての1つ星!味が良ければって・・、結局オタフクソースの味やん。
店員さんは良い感じの接客なのに、ホント残念。
名前 |
五日市 八昌 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-921-4840 |
住所 |
〒731-5128 広島県広島市佐伯区五日市中央1丁目3−33 |
営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:30,17:00~20:30 [月] 定休日 |
関連サイト |
https://instagram.com/hasshou._.itsukaichi?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
評価 |
4.1 |
広島の中でも超〜人気なお好み焼き屋さん。
八昌らしく、キャベツを蒸らしながらゆっくり焼くので、焼き時間は30分以上かかります。