ガレットとケーキや焼き菓子のお店です。
干し芋ムースが本当にふわふわで甘くてクリーミィでした。
ゆったりした雰囲気でいつ伺ってもほっとした気持ちになります☺️
食事も美味しくゆっくりとした時間が過ごせました。
お庭もお手入れが行き届いてて素敵です。
日立で、このような料理を味わえるとは、感動です。
お腹も心も満たされます。
大きめの民家のダイニングルームにテーブル4席を設けた隠れ家的カフェでした。
気持ちが穏やかになる空間の中でこのあたりではあまり口にできない蕎麦粉生地のガレットを頂くことができました。
生地の厚みが薄めでシットリとしているためか具との相性がとてもよかったと思いました。
味わいを愉しむのであれば1650円の鶏肉ときのこのクリームソースがいい感じでした。
半熟チーズケーキなるものは初めてでしたがクリームっぽい濃厚なケーキで美味かったです。
知り合いに聞いて行ってみました。
水木郵便局の隣にあるカフェ。
料理教室の先生だった奥様一人でやっているそうです。
立派なお宅をリノベーションしてありました。
テーブル席4つ、お庭を拝見しながらくつろげます。
駐車場は目の前にありましたが、一杯だったので電話して聞いたら、わざわざ出てきてくれました。
常陸あき蕎麦の配合にこだわったガレットのランチが、三種類。
ご飯ランチ一種類。
ランチにはサラダと飲み物がついてます。
ケーキや焼き菓子もありゆっくり出来ます。
友達より私が先に帰るとわざわざお見送りして頂きました。
とても丁寧な方でした。
次はスイート食べてみたいです。
ガレットとケーキや焼き菓子のお店です。
素敵なお庭を眺めながら過ごせます。
ランチにもカフェにもおすすめです。
近所のお洒落なカフェ✨こんな自宅だったらと憧れてしまうほど素敵な店内で日高朋子先生の作品も飾られているとても寛げる空間ですよ(*^-^*)今回はラタトゥイユのガレットのランチセットを戴きました(*^O^*)サラダはパリっと新鮮でバルサミコ酢が程よく感じられるあっさりドレッシング💕スープはサラッとしてるのにしっかりとカボチャそのものの味(*´∀`)♪メインのガレットは想像していたより大きくてビックリ❗でも…生地はヘルシーそば粉でモチモチっとしていてお野菜たっぷりのラタトゥイユなので食べ過ぎてしまったという罪悪感も無く健康的で満足感を感じられるとても美味しいランチでした(*´∇`*)『Frash Cake Cafe』さんご馳走さまでした❣️
素敵な庭を眺めながら美味しい蕎麦クレープがいただけます。
値段はちょっと高め。
この値段でもプチデザートが付いてれば嬉しいなあ~
#おうちでひたちごはん という日立独自のプロジェクトのおかげで知ることが出来たこのカフェ!テイクアウトで予約した為、玄関先での会話でしたが、お店の方、とても感じよくて素敵な方でした。
ガレットロールも、とても美味しかった!
名前 |
Fresh Cake Cafe フレッシュケーキカフェ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0294-51-1374 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
落ち着いたら雰囲気でティータイムを過ごせました。