#おうちでひたちごはん という日立独自のプロジェク...
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土曜日のお昼時、ひと席だけ空いていました。
１人でケーキプレートを頂きました。
鉾田メロンをたっぷり使ったロールケーキとシャーベット、そしてベルギーチョコレートのマーブルパウンドケーキ。
どれもとても美味しかったです😃お庭も素晴らしく、何よりも真心こもった接客が本当に嬉しかったです✨ありがとうございました😊今度はぜひお友達とランチで伺いたいと思います!
とても素敵なおもてなしでした。
蕎麦粉のクレープ、ケーキなどとても美味しくいただきました。
お店の前にゆったり駐車場もあり助かりました。
また行って別なデザートも食べてみたいです。
泉神社参拝後に伺いました。
予約していませんでしたが、ちょうど開店時間だった為か待たずに案内していただけました。
平日でしたが入店後予約のお客様が多く来られていたので、行く際は予約する方が良いかと思います。
今回三種のスペシャル（鶏肉のクリームソース、ラタトゥイユ、半熟卵とチーズ）を注文、ランチにはサラダと人参のポタージュが付いていました。
サラダはボリューミーでナッツもどっさりのっていました、ドレッシング美味しかったです！ガレットは「混ぜて食べてるのもオススメ」との事でしたので、それぞれを味わった後混ぜて食べると、また違った味わいになり最後まで美味しく楽しく頂けました。
デザートプレート（半熟チーズケーキ、ほうじ茶のアイスクリーム、ガレットブルトンヌ）ほうじ茶アイスはアイスクリームとシャーベットの間？の様なサッパリ系でお茶の香りがしっかりしました。
お料理全て美味しかったのですが、中でも人参のポタージュと半熟チーズケーキがとても美味しく「無くならないでくれ〜」と思いながらゆっくりゆっくり味わって食べさせていただきました(笑)スッキリ整理された店内、親切丁寧で優しい笑顔のお店の方、初めて来たのに落ち着く癒しの空間でした。
お料理のクオリティ、ホスピタリティを考えたら納得のお値段、お得な気分です。
季節でデザートも替わるそうなので、また茨城へ行った際には是非伺いたいと思います。
素敵なお料理、時間をありがとうございました😊
落ち着いたら雰囲気でティータイムを過ごせました。
友人の口コミで来てみました。
入口にメニューに看板がなければ、通り過ぎるところでした。
お庭がとても素敵で、日高朋子さんの作品がさらに素敵な空間を作り、居心地の良さを感じさせてくれます。
サラダのお野菜は、新鮮さが感じられ、初めていただく常陸蕎麦粉を使ったガレットもさっぱり、身体に優しい感じが嬉しいです。
おすすめのイチヂクのタルトも甘さ控えめで美味しゅうございました。
幸運にもお客さんがいないことを良いことに、あちこちと写真を撮らせていただき、感謝しております。
今度は、妻と二人で伺わせていただきます。
ご馳走様でした。
以前から行きたかったお店です。
郵便局の隣に立地してて、場所も分かりやすく、駐車場も横並びに広く停めやすいです。
出迎えて下さったのは、オーナーさんだと思うのですが、ここは、料亭か？旅館か？と思うほど、丁寧な対応で接客とは、こーゆーのを言うのだな。
とお手本にしたいくらいの、方でした。
お庭も広く、ケーキも美味しかったです。
ケーキは、市販のケーキにはないなんと言うか手作り感と言うか味わいがありました。
これで、お庭にテラス席やキャッシュレス決済ができたら、言う事なし！です。
でも、今のままでも、とても良いところ。
また 次回はお食事を頂きに来たいです。
干し芋ムースが本当にふわふわで甘くてクリーミィでした。
ゆったりした雰囲気でいつ伺ってもほっとした気持ちになります☺️
食事も美味しくゆっくりとした時間が過ごせました。
お庭もお手入れが行き届いてて素敵です。
日立で、このような料理を味わえるとは、感動です。
お腹も心も満たされます。
大きめの民家のダイニングルームにテーブル4席を設けた隠れ家的カフェでした。
気持ちが穏やかになる空間の中でこのあたりではあまり口にできない蕎麦粉生地のガレットを頂くことができました。
生地の厚みが薄めでシットリとしているためか具との相性がとてもよかったと思いました。
味わいを愉しむのであれば1650円の鶏肉ときのこのクリームソースがいい感じでした。
半熟チーズケーキなるものは初めてでしたがクリームっぽい濃厚なケーキで美味かったです。
知り合いに聞いて行ってみました。
水木郵便局の隣にあるカフェ。
料理教室の先生だった奥様一人でやっているそうです。
立派なお宅をリノベーションしてありました。
テーブル席４つ、お庭を拝見しながらくつろげます。
駐車場は目の前にありましたが、一杯だったので電話して聞いたら、わざわざ出てきてくれました。
常陸あき蕎麦の配合にこだわったガレットのランチが、三種類。
ご飯ランチ一種類。
ランチにはサラダと飲み物がついてます。
ケーキや焼き菓子もありゆっくり出来ます。
友達より私が先に帰るとわざわざお見送りして頂きました。
とても丁寧な方でした。
次はスイート食べてみたいです。
ガレットとケーキや焼き菓子のお店です。
素敵なお庭を眺めながら過ごせます。
ランチにもカフェにもおすすめです。
近所のお洒落なカフェ✨こんな自宅だったらと憧れてしまうほど素敵な店内で日高朋子先生の作品も飾られているとても寛げる空間ですよ(*^-^*)今回はラタトゥイユのガレットのランチセットを戴きました(*^O^*)サラダはパリっと新鮮でバルサミコ酢が程よく感じられるあっさりドレッシング💕スープはサラッとしてるのにしっかりとカボチャそのものの味(*´∀`)♪メインのガレットは想像していたより大きくてビックリ❗でも…生地はヘルシーそば粉でモチモチっとしていてお野菜たっぷりのラタトゥイユなので食べ過ぎてしまったという罪悪感も無く健康的で満足感を感じられるとても美味しいランチでした(*´∇｀*)『Frash Cake Cafe』さんご馳走さまでした❣️
素敵な庭を眺めながら美味しい蕎麦クレープがいただけます。
値段はちょっと高め。
この値段でもプチデザートが付いてれば嬉しいなあ～
#おうちでひたちごはん という日立独自のプロジェクトのおかげで知ることが出来たこのカフェ！テイクアウトで予約した為、玄関先での会話でしたが、お店の方、とても感じよくて素敵な方でした。
ガレットロールも、とても美味しかった！
| 名前 |
Fresh Cake Cafe フレッシュケーキカフェ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0294-51-1374 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
個人のお宅を改装して作られた、暖かな空間でした。
お庭も整えられ景色も素敵でした。
そば粉のガレットは熱心に研究して完成した逸品。
どれも美味しかったです。
ナッツのドレッシングのサラダもおしゃれで健康になれる感じでした。
家族で伺いましたが、ゆっくりくつろげました。
オーナーのお人柄がサービスに現れてました。
ごちそうさまでした。
また行きたいと思います。