有名なだけあってしっかり美味しいです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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やっぱり美味しかった😋間違いない安定した美味しさです👍予約時間のこだわりが半端ないけどそれだけの価値有りますね🙆何度食べても満足です👏今度はシャメ忘れずにします💪
美味しかったです。
たれ少な目でうなぎ本来の味を楽しむことができました。
要予約。
美味しい料理にはこだわりがある。
そのこだわりには深い訳がある。
2022年12月3日のお昼に姉と伺いました。
店内に入ると、甘い蒲焼きの香りが漂っていました。
暫くして運ばれてきた鰻重のふたを開けるとほのかに炭の香りはするではありませんか。
私は初めての経験でした。
鰻を頂くと、トロトロでした。
早朝から備長炭に点火して火力を安定化させて、来店の時間に合わせて、鰻をさばき、じっくり焼くから出来るのだそうです。
鰻を引き立てるご飯も来店の時間に合わせて炊くのだそうです。
だから、予約には深い訳あったのです。
熊本産トロ馬刺しをとろみのある醤油にオロシ生姜をいれてといただきました。
これまで食べた馬刺しはあっさりしたものでしたが、トロ馬刺しというだけあって、脂のサシが入っていて、旨味が満載でした。
醤油は、熊本産の中から選んだそうです。
歴史に裏付けされた素晴らしいお店です。
また来ます。
有名なだけあってしっかり美味しいです。
ただ、予約の電話でちょっと不快な思い…この日程で予約をとりたいと言っているのに、混み具合によるから分からない、すいてる日も分からない、何もかも分からない…最後なんて少しあきれ気味で、流石にカチンときたので捨て台詞でも吐いて電話を切ってやろうかと思いました。
そんなモヤモヤを残しても、食べたらきちんとおいしいと思えたので、一度食べに行く価値は充分にあると思います！
千葉から月山修行の後、福島県大笹生のまるげん果樹園で桃の注文をした後に予約で伺いました！白焼き蒲焼きの鰻重をお願いしました！見事に、白焼き・蒲焼きの鰻が別盛りで一匹ずつ！超贅沢、贅沢過ぎる！身が肉厚で炭の香りとコクの有る鰻！白焼きはこれまた別物、脂が乗ってフワフワなのにしつこく無い！塩焼き絶品をわさびで！鰻丸々一匹を，蒲焼きと白焼きで２匹分たべたのは初めてでした！値段も少し張りましたが、２匹分の鰻で御重なら高くは無いと思いました！御馳走様でした！m(_ _)m
白河近郊で鰻を食べるならここかな。
鰻はふんわりしていて香ばしく、すっきり辛口のたれも好みです。
うな重は、勿論のこと鰻のあらいも絶品です！高く付いても満足確実！
いつも美味しい鰻をありがとう。
鰻巻 茶碗蒸し は ２人前から 注文出来ます(*^^*) 白焼きは １人前 を 分けてもらいましたm(_ _)m 肝旨煮がたまたまあったので（無い時もありますとの事） 着座してから 追加で注文出来ました(^o^)予約TEL とても 親切に対応して頂き 鰻重（ご飯は予約分のみでしか用意していないようです）はお土産に作って頂き 帰りの時間に合わせて とても良かったです。
せめてＢＧＭ流して欲しかった、隣席のうるさい声しか聞こえない！うなぎの焼ける音とか香りない！観賞する絵画もあるわけじょないし、何かが足りない気がするのは私だけでしょうか？
とても鰻が美味しかった。
親父が同級生。
| 名前 |
川亀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0248-23-2654 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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完全予約制の老舗の鰻屋さんです。
ゆっくり食事が出来ます。
肝煮で一献かたむけて、鰻重を戴ければ これぞ至福のご馳走です。