唐揚げがとても美味しくて感動しました!
厚さ5cmのみゆきポーク食べました。
マグロの中トロみたいな肉でした。
凄かったです。
家内が見つけて、夕食を食べに参りました。
メインが3種類から選択、小鉢は好きなものを選択(値段により 5種、7種、9種を選択、御飯、味噌汁も小鉢の一つに含まれる)ハンバーグのセットを頂きました。
小鉢はいずれも長野の野菜を活用した手作りメインは日替わりのようです、何れも手の込んだ料理をお値段以上に美味しく頂きました。
店長さんが気さくな方で、お店のこだわり何かをお話してくださいました。
リピートしたいと思えるお店でした。
カレーが日曜限定だと知らないで行ったにも関わらず、特別に対応してくれる柔軟さに感謝。
カツカレーとハンバーグカレーを頼みました。
カレーはちょいピリ辛で美味。
量は男性には少ないが腹8分目と思えば健康的で良い。
シェフのおかみさんは元気でお客様に料理に愛情たっぷりなのがわかる。
こーゆーお店が続いてくれるとありがたい。
唐揚げがとても美味しくて感動しました!食を通して人を幸せにしたいというコンセプトが私も共感できるので、大切な人とまた来たいと思います。
最後に店主さんが自ら出てきてお話して下さり、とても温かい気持ちになれました!有難うございました!
ご飯屋さんを探して月曜日定休日のお店が多かったのですが、たまたま近くでやっているところで、しかも無添加などこだわっていそうだったので、伺いました。
夕ご飯で行ったのですが定食はなくカレーがあり、ひとりワンオーダーだったのですが連れが呑んでいたため、わたしはカレーと、こごみのマヨネーズあえをいただいたのですが、、大正解!美味しかった〜!こごみも200円で売られていて、、買いたかった〜!お土産にフキのコロッケも買って大満足で帰りました!
野沢温泉に店舗があった時から大好き中お店でいつも冬にお伺いしています。
料理もすごく美味しいです。
私のお気に入りは角煮、唐揚げです。
料理は化学調味料も使っていないので安心して食事ができます😁
手作り無添加のお惣菜を楽しめるお店。
定食は3種類あり、どれもメインの肉・魚料理を3種類の中から選べる。
定食3種類の違いは小鉢の数。
小鉢は全部自分で選ぶことも出来るし、おまかせで選んでもらうことも可能。
小鉢の中にはデザートやドリンクも含まれる。
季節感のある食材が多く、ふき味噌のコロッケは口の中に入れた時の風味がとても良い。
雪ノ下人参のサラダも甘くて美味しい。
店内も落ち着いた雰囲気。
温かみがあってとても良い。
何より皆さんの接客がとても素晴らしい。
ぜひまた食べに行きます。
結婚25周年の記念に藤村さんのスペシャルランチをコースで頂きました♪相変わらずのこだわりと美味しさで、2人とも大満足でした。
食後の会話も盛り上がりすぎて長居してしまいました。
次は、いつ来られるか分からないけど、今度は定食とかカレーを食べたいな。
水も小麦粉も使ってない絶品カレーと、子どもが食べて「レストランの味がする」と言ったオムライス、それが冷凍自販機に!冷凍自販機だからいつでも好きな時間に本格料理が手に入ります。
お湯に入れて湯煎するだけで、時間をかけて作った手作り惣菜が食べれるのも、働くお母さんにはありがたい1品です!私は角煮が好きですね。
毎週日曜限定のカレー🍛他にない味わいで、お肉もホロホロu0026ボリューム満点でした。
けっこう辛いので苦手な方は注意した方がいいかも。
このお店でハンバーグカレーをいただきました!小麦粉や水をつかわず、野菜のみでカレーを作っているので、野菜の甘味がして、あとからカレーらしい辛さが感じられました!馴染みのあるカレーとはすこししちがいとても美味しかったです!☺️とても丁寧にこだわって作られてるのが伝わりました!コールスローも単品でいただきましたが、自家製マヨネーズがとても野菜とマッチしてて美味しかったです!お店の方も明るくてとてもいい対応をしてくださり、好印象でした🙆♀️松代へよった際、お食事に行ってみることをオススメしたいです😊また機会があれば来たいと思います!
ディナーで訪れました。
メイン料理1品と小鉢、ごはん、お味噌汁、ジュース、デザートの中から自分で組み合わせを選ぶことができます。
メイン料理以外が5、7、9品によってお値段が変わります。
お料理によってはプラス料金になるものもあります。
お母ちゃんのお料理は化学調味料を使っていません。
時間をかけて調理されていて、家ではなかなか味わうことのできないお料理です。
特にオススメは日曜限定のカレーライスです。
無水調理でお野菜の甘みとスパイスが最高です。
食事ももちろんですが、お母ちゃんとお話しているとパワーをもらえました。
遠方からでしたが、また長野に行く際は立ち寄りたいです。
名前 |
懐石小鉢定食・松代象山店 しんこきゅう(心幸食) |
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ジャンル |
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電話番号 |
026-214-3108 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
周辺のオススメ

ゆったりランチしたかったけど、賑やかな親子さんで営まれてるので店内はにぎやかでした。
常連さんメインって感じです。
娘さんがお料理の説明をしてくれたけど語尾に全て形というフレーズが。
◯◯と××の和物の形になります。
△△の上に⬜︎⬜︎が乗った形になります。
みたいに小鉢から何から全てに形が付くので気になって説明が頭に入らず。
名物お母さんの接客が人気のお店らしく、わいわい親戚のおばちゃんとお喋りする感覚で行って下さい。
フレンドリーな接客が好きな方はハマると思います。