3種類のスープが選べるところです。
喜多方ラーメン専門店 喜鈴 城前店 / / .
観光地価格ですが美味しいです。
回転は悪く、空席がたくさんあるのに待ち客が多かったです。
フロアスタッフは余裕がありそうだったので、厨房がいっぱいいっぱいなのかな?ラーメンとしては申し分なく美味しいのですが、喜多方ラーメンかと問われると…。
以前、山形の人気店で食べたような味でした。
少し並んでから入店。
本場の喜多方ラーメン。
麺はツルツルしていてしっかりした歯応え。
スープは煮干し系のダシが効いていてさっぱり。
飲みやすい。
案の定全部飲み干してしまいました。
美味しかった!
鶴ヶ城から5分くらい、人気ラーメン屋検索で出てきた喜鈴(きりん)行ってみました、14:30着だっので空いてました、水セルフ、注文はスマホ、清算もセルフでした。
コロナ対応素晴らしいと思う👍3種類の醤油から選べます、【黄金・白・黒】4人で行ったので全種類注文、あくまで私の感想ですが、黄金醤油中華そばは普通の醤油ラーメン、黒醤油中華そばは濃いめ好きです、白醤油中華そばは貝のダシと醤油のスープがとても美味しかった。
麺も美味しい、餃子もここはお勧めです。
会津の雪山歩きの後、こちらに寄りました。
祝日の夕方4時前に伺うと、時間はずれなのに6
喜多方ラーメン専門店と言う事で食べに来ました。
白醤油味玉中華そばを頂きました。
スープは透明で綺麗で上品な味です。
油が結構入っているの若干コッテリ感があり、冷めません。
なので、少し麺堅がいいかなまぁ、悪くないです。
あっさりで鰹出汁が効いている、って感じのラーメン。
悪くは無い。
入る前に順番待ちをしていました。
けれど中に案内されると席は空いてるし、前のお客さんのラーメン鉢が結構残っている。
手が足りて無いのかな?
ラーメンの種類は少ないですが、どれもサッパリしていてとても美味しいです。
奥の方には立食タイプ、高座椅子とゆうのかな?2種類の席があります。
お子さんがいる方も子供を乗せられる椅子?ベッドがあるのでとてもいいと思います。
ラーメン、ソースカツ丼ももちろん美味しかったですが、チャーシュー丼が柚子胡椒の風味がとても合っていて、とても美味しかったです。
喜多方肉中華そばを食べました。
喜多方ラーメンはやはり喜多方で食べた方が美味しいですね。
喜多方は水が美味しく水道水を飲み比べても会津若松の水とは雲泥の差があります。
同じレシピでも喜多方の水を使ったら違った味わいのスープだったと思います。
チャーシューは美味しかったですが、スープはややしょっぱさを感じました。
気になっていた喜鈴さん!お初です^ ^白醤油中華そばを食べて来ました綺麗に澄んだスープは、鶏ガラがやや強いかな?後を追いかける様に煮干しや魚介が来ます!あくまでも、個人の感想ですが💦麺は自家製麺とありましたが、うーむ、某製麺所の麺に限りなく似ていましたねぇスープは、あっさりの中にもコクがあって良かったですチャーシューも柔らかくて美味しかったですね全体的に見ると普通のラーメンでした。
お店が広くて綺麗で観光客向けのお店って感じです。
麺が好みじゃ無かった。
喜多方ラーメンは食べたいけど喜多方まで行くのは遠いなぁと思っていたときに見つけたお店。
喜多方まで行かずとも美味しいラーメンが食べられました。
3種類のスープが選べるところです。
今日は黒醤油中華そばを注文しました。
濃厚な味の中にも香りが良いスープに感じました。
また、餃子もニンニクが効いて美味しいです。
ミニソースカツ丼もカツが、柔らかくご飯も美味しいかったです。
二人で食べるのに丁度良いです。
ただ麺が自分としては、今一に感じますが、若松で喜多方らーめんの味を楽しめるお店だと思います。
喜多方ラーメン専門店多加水熟成麺が、絶品!
名前 |
喜多方ラーメン専門店 喜鈴 城前店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0242-23-8084 |
住所 |
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関連サイト |
https://kawakyo.co.jp/shop-kirin/?utm_source=google&utm_medium=maps |
評価 |
4.1 |
喜多方ラーメン推しのぱぐもぐ的オスス店白醤油味玉中華そばを注文着丼時の香りがとてもよいスープあっさりの中にも深みがあり美味しい味玉柔らかくてフルフル特製喜多方肉中華そばを少しいただきましたが、ぱくもぐ的には白醤油の方が好き、また絶対食べたい追記今日のラーメンはスープが薄かったぱくもぐフレンズも薄いと感じたようなので、日によって味に濃淡がある模様接客は親切丁寧でよきです🙂