後平ラーメン(750円)を頂きました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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もう少しボリュームが欲しいか。
もうひと工夫で来店客増出来るのでは。
ラーメン自体は美味しいのでもったいない。
店はきれいに清掃され物も整理整頓されてて清潔でした。
個人的な穴場店。
ラーメンは2種類あります。
見た目は家系です。
煮干し系の後平ラーメンと豚骨醤油ラーメンがあります。
どちらも美味しいですが、後平ラーメンの方が他にない独創的な味で◎です。
店内も綺麗で接客も元気があって良いです。
ただ後平ラーメンの説明と営業日がよくわからないのは改善して欲しいですね（行ったら閉まってることが多いです）。
何度も行ってます。
好きな味つけ、盛りかたも綺麗。
この前初めて餃子もたべました。
満足です。
ワンオペですから、多少時間掛かるときあります。
後平ラーメン(750円)を頂きました。
煮干しダシで(胡麻味噌風)濃厚なスープに、縮れた太麺、大きな海苔が3枚、チャーシューが1枚とホウレン草と刻みネギ。
ニンニクを入れたらインパクトが強いラーメンになり、御飯が欲しくなった。
日曜日の昼時間帯なのに混んでは居なかった。
店内はこじんまりとしてて、ラーメン店の典型だね❣️、また行きたい所です。
(^.^)
味はイマイチ、半玉大盛にしても量が少ない。
店主の対応は◎、味はそこそこです。
もう少し麺が固くてもいいのかな？立地のせいか、空いていて穴場です。
前沢の武源家などの非乳化スープ町田商店などの乳化スープではない臭みも少なく美味しかった店内の写真ではうずらの卵らしき物がトッピングされているが実際には入っていない。
後平ラーメンを食べました。
煮干し豚骨でした。
トロトロしてます。
近所にあれば通っても良いかと思えます。
塩が多め。
汗だくの仕事の人にはいいだろうけど。
豚骨ラーメンが美味しいです。
悩んだら豚骨食べて下さい。
最初に入り口のところで食券を買うシステムでした、豚骨味玉を頼んだのですが、女性の人が食べても、麺は少ないと思います、後スープがマジでぬるいですね、バーナーの音がちょいちょい聞こえて来たので、おそらくお碗を暖めていたのでしょうが暖めきれていないのか、よくぬるいまま出したと、思いました。
後、卵は、丸々一個出すのではなく、食べやすいようにせめて半分に割って欲しかったですねその方が見た目もいいし食べやすいと思います。
個人の感想ですが僕は美味しいとは思いませんでした、もういかないです。
一人でやってるのでしょうか？昼食時にはちょっと大変そうでした。
私はコッテリ系が好きなんですが、友人が水〰️😢て言ってました。
メニューは後平ラーメンと、とんこつラーメン。
家系とは全く別物です。
味は前とほぼ一緒です。
以上。
濃厚豚骨ラーメンと言う名の本格家系ラーメン。
とても美味しかったです(^-^)近くに家系なかったので嬉しい限りです。
こちらは、家系のようです。
スープがとても美味しかったです。
| 名前 |
ラーメン後平 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒021-0901 岩手県一関市真柴矢ノ目沢６４−171-B |
| 評価 |
3.5 |
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11時～14時までの営業で14時ギリギリで行ったが心よく接客して頂きました。
豚骨チャーシュー麺950円を頼みました。
値段がリーズナブルです!個人差は有ると思いますが、とろみの有るスープが最高に旨い！自分好みのラーメン屋です。