ごはん中(160円)をいただきました。
週末だけメニューにあるというラーメンを求めて来店。
塩味濃いめのスープに面が良く絡む。
これに酢きつめのお稲荷が更に合う。
12時前に入店したら店を出る時には順番待ちが出来ていた。
地元に愛されるお店なのだろう。
ごちそうさまでした。
中華そば大🍜いなり寿司🍴昔ながらの懐かしい味でした😍🍜
こじまりして良かった🎵
店員さんは皆親しみやすく、雰囲気が良い食堂。
注文から料理が出るまでの時間が短い!
岩国市では有名な製麺所です。
その真向かいで食堂を経営されてお昼のランチタイムは結構なお客様で一杯に成る時も多々あり少し時間をずらせば意外とすんなり入れる時もあります。
おすすめは矢張、製麺所さんですのでラーメン🍜が一押しですね👍
ここは本当に人にあまり教えたくない隠れ家的な名店です。
昭和の雰囲気漂う店内は、常連さんと女将さんの和気藹々とした空気が心地良く、なんだか実家に帰ったみたい(^^)中華そば 550円中華そばは山口県東部〜広島近郊のエリアで良くみるタイプの豚骨醤油。
スープを一口飲むと予想以上に美味しくて驚きました!!動物系の出汁は豚骨だけじゃなく鶏ガラも使っている?他にも色んな食材が使われていそうですが私には判別不能。
昔ながらの懐かしい味わいですが、なんと言うか、スープも麺もトッピングも全てがちょうど良くて美味しい(*´꒳`*)ついついスープまで完飲してしまいました♪デフォでカタめのストレート麺も美味しかったなぁ。
のどかなロケーション、お店の雰囲気もあわせて凄く良いお店でした!岩国にも美味しいラーメンが沢山ありますね^ - ^今後の岩国のラーメン巡りが楽しみになるお店でした。
ご馳走さまでした!
岩国の名店老舗のThe岩国系中華そばSNS等で優しいあっさりとした味と聞いてましたがいざ食べると絶妙な塩味で絶品どことなく中華そばスエヒロにのスープに似ていてスエヒロ欽明路店(3店舗中1番薄い)より塩味はあると思います麺もスエヒロに似ていてThe岩国系中華そばでとても美味しかったです画像はメニューにない大盛りチャーシュー麺800円。
岩国市に有る昔から地元民に愛されている製麺所が経営されるラーメン店(山綱食堂)です‼️😀私は知り合いの電気工事の職人の人に十数年前に連れて行ってもらい此のシンプルでも旨味の有る鳥がらベースのスープ👍に製麺所ならではの噛めば噛むほど美味しい麺👍が絶妙なバランスの何度行ってもあきないラーメン(中華そば)の美味しさにはまりました‼️😀お店は大きな通りから生花店の右横から路地を入り少し離れたお寺の前に有り、なかなか分かりづらい場所です🤔車で行くなら大きな通りの西中国信用金庫、今津ATMの駐車場に泊めると良いですよ❔(迷惑に成らない様に)ね👍因みに、いなり寿司は入口横でセルフサービスですよ🎵水もね😅
隠れ家的な食堂で、駐車場が無く路地に入った所にあるため地元の方しか知らないような食堂ですが、意外と口コミでここの中華そばが美味いと評判になり昼には席が満席になるほどです。
地域に根差した名店。
幼稚園児にも大人気のお店です。
駐車場はありません。
月に5~6回は、通う店。
中華そばだけでなく、鍋焼うどんも美味いの!平日の昼は、近所の人や会社勤めの方で、満席になります。
中華ソバ(540円)と、ごはん中(160円)をいただきました。
塩ラーメンっぽい中華ソバでしたが、旨みがしっかりありスープやチャーシューも臭みのない、とても良い中華ソバでした。
うどんや丼物、ガラスケースのセルフスタイルの一品料理もあります、地元の人が多く来ていらっしゃるようです、また、店構えからして入店に少し勇気がいるかもしれませんが、気さくなお店の方がいらっしゃるので安心です。
昔懐かしい食堂という雰囲気。
駐車場は無いので注意。
中華そばは懐かしいさっぱり味。
いなり寿司も旨い。
名前 |
山綱食堂 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0827-21-0618 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~16:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.4 |
常連さんが多いお店です。
土曜のみの営業みたいです。
メニュー表がないので、それも楽しんで下さい。
駐車場がないので、星3つです。
スープは好きな味です。
いなり寿司は具なしです。