釜屋さんも大変なんだなぁ～料金値上げしてたぁ～でも...
うどんの釜屋 柳井店 / / / .
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知り合いから この店を教えてもらい一人食べに行って来ました♪ お勧めメニューの肉ごぼう天そばを食べましたよ やっぱりお勧めだけの事はあり とても美味しく頂きました♪ 肉そばの甘いお出汁が美味しくて最後までお出汁を飲み干しましたね値段的には決して安い方では無いのでしょうが 味とボリュームを考えればリーズナブルだと思います。
今度はうどんを頂きに また来店します。
山口県では珍しいゴボ天うどんがあります。
手打ちで腰のあるちぢれ麺的な特長ある麺でした。
釜屋さんも大変なんだなぁ～料金値上げしてたぁ～でも出汁も麺も美味しい縮れ麺は釜屋の売り！
お昼時は並ばないといけない時も有ります。
お肉とゴボウ天のうどんがお薦めです。
駐車場は店先に３台 裏にも台数停めれます。
2020年2月隣の方がいなり寿司を注文されて思い出しました。
おむすびもいなり寿司も美味しいのですが１個がかなりの大きさですよ。
転勤で いつ行けるかわからなくなりましたが やっぱり釜屋のうどんが食べたいです。
皆さんいただいたらわかります。
出張先で見つけました。
少々わかりにくいところにあります。
駐車場は裏にもあります。
うどんは注文後、茹でガマの傍に設置された延し機？見たいな機械で伸ばし、裁断後釜へ。
打ちたて茹でたてが頂けます。
寒い時期で、美味しかったので、２日連続で伺いました。
２日目は、お薦めのカレーうどん。
煮込みではなく、硬めのカレーを乗っかっているものです。
このタイプは初めてです。
少しずつ溶かしながら頂きました。
入口には多少段差がありますが、店内はフラットです。
また伺います。
ご馳走様でした。
久しぶりに、釜屋によって見ました。
釜屋特製うどんといなり寿司を注文しました。
うどんの具は、きつね➕肉➕たまごで、麺が見えない位のボリュームで、大満足！出汁は鰹が効いてて、最高に美味しいですし麺は、パスタの製麺機で打つ平打ち麺個人的には、どん兵衛の５分待って更にレンジで３分チンした麺に似てます。
いなり寿司は、ボリュームたっぷりで1個でお腹いっぱいになります。
昼飯には、コスパ最高だと思います。
老舗のうどん屋、何頼んでも美味しい！
麺、売り切れ御免です。
自慢するだけあって、麺のコシは逸品です。
個人の感想としては、出汁がもっと関西風に寄せて欲しいな、です。
友達に美味しいと聞いたので連れて着てもらいました。
時間が遅かったのですが、まあまあお客さんいました。
ごぼう肉うどん、おいしかったです。
今度は写真載せますね。
安定した美味しさです。
久しぶりに行きましたが、やっぱり美味しかった。
肉うどん最高です。
ただ、値段が本の少しだけ他のお店より高いので、星４つにしました。
でも、ホントに美味しいです。
麺がお出汁にからんで最高でした。
前回は「山口県カレー豆本」の取材でカレーうどんだったので、今回8月18日は人気ナンバーワンの「肉ごぼう天うどん」（786円）を食べました。
これはうまい。
ごぼう天も2枚も。
鰹出汁もうまし。
手打ち麺もよかー！
うどん、美味しいです。
お出汁は甘辛いやや濃いめ。
麺はコシのあるやや細め。
人気は肉ゴボウうどんのようでした。
写真は「特製うどん」休日のランチ時間は混雑します。
店の前の駐車場は３台のみ、他に一本裏の道沿にも駐車場があります。
2019.5.25入店14時過ぎに入ったのでお客さんも落ち着いていました。
従業員の方の賄いも同じタイミングでしたのでお昼時が混雑していた事が伺えます(あくまで個人の推測ですが)柳井に2店舗構えるうどん屋さん。
ここはごぼう天うどんが評判との事でしたので、私もそちらを。
注文を通してから運ばれてくるまでそれほど待つ事はありませんでした。
運ばれて来たごぼう天うどん。
ご覧の表情で、おいしさを訴えかけてきます。
あっさりめの出汁に味のついたお肉を少しバシャバシャとするだけで、出汁にパンチが加わり美味しさが増します。
味は説明しにくいのですが、これこれこの味とうどんたらしめさせる安定の美味しさです。
麺は他所では見た事ない形です。
稲庭やきしめん、フィットチーネみたいな形に近いですかね。
コシは程よいです。
ごぼう天は安定感があります。
器が深く麺は絡みつくのでスムーズに口に運べない。
気をつけないと汁が服に散るので要注意かと。
自家製麺！うどんが美味いですー！平日のお昼の時間帯は混みます。
柳井市役所の前でうどん&天ぷら&いなり寿司とても美味しいです。
いなり寿司はボリュームがあるので二人で一皿で充分ですよ。
甘めのスープがよく絡む手打ち麺。
うどん大好きで東京でも大阪でも食べるけど、一番好きかも。
柳井市役所の近くに有るうどん店です。
遠方から食べに来るファンも居るそうです。
細いけど腰の有る麺とちょっと濃い味の出汁、また食べに行きます。
釜屋特製ソバかうどんに大きなゴボウ天をのせるのが甘くて深くて好きです。
稲成もあり❗
この店独自の麺です。
おつゆは甘めで美味しいですよー。
麺は打ちたてでもちもち。
美味しかったかもしれない。
ホントに美味しい。
オススメは肉ゴボウ天大盛りです。
ゴボウ天のサクサク感と肉の味付けが最高ー。
県外ですがドライブがてら寄らせてもらってます。
| 名前 |
うどんの釜屋 柳井店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0820-23-3141 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～20:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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肉ごぼううどん最高でした。
手作り感のある麺はもちもちでした！