1位2位を争うぐらいの美味しさでした。
ラーメン並木 防府店 / / .
並木の醤油ラーメンは絶品です。
麺は自家製で、スープとマッチするよう工夫されて作られています。
ネギの食感もマッチ度最高です。
唐辛子が効いていることで後味がものすごく良いです。
写真はほとんど醤油ラーメンです。
どこのラーメン屋でもそうでしょうが、作る人のセンスで若干味が変わります。
店内におすすめの案内があるように、背脂にんにく試してみましたが、何かラーメンが別物に生まれ変わるようで良いですね。
セルフの炊飯器の近くに置いてありました。
ラーメンを頼むとセルフサービスでご飯が一杯もらえますので、具(ピリ辛では無かったですけど)を乗せていただきましたが、おかげでお腹いっぱいになりました。
欲を言えば、チャーシューと漬物にもう一工夫があると嬉しいです。
ラーメンの種類も防府で値段も安く、とっても美味しいです!無料のご飯に3種類くらいある漬物や取り放題のネギ、サービスが良いお店だと思います!店員のお姉さん達も愛想が良く提供スピードもかなり速いです!!ただ今ひとつ繁盛していない印象。
いつも店内がガラガラです。
店内の雰囲気も悪くないのですが・・近くの◯里さんが営業中ずっと満席なのに・・なぜでしょう?私は並木の方が好きですがねぇ。
謎のyoutube投稿やH氏の影響でしょうか?個人的に塩ラーメンのファンなのでこれからもちょくちょく通わせてもらいます!
3店舗全て行きましたが、一番店が綺麗でした。
ラーメンも3店舗とも遜色なく美味しかったです。
特に防府店は肉味噌以外に、ニンニク背脂があるのがよかったです。
店員の方もハキハキしていて気持良く食事が出来ました。
2022.3.24来店。
タイミングが良かったのか唐揚げが無料で1〜4個選べるサービスでしかも、美味い😍控えめに言って最高でした。
はじめていきました。
醤油ラーメンとライス無料 と唐揚げ2個ラーメン美味しかったです。
味が濃いですが私は好きですね相方さんは塩ラーメンにしてました美味しかったってお店の方もとても対応が良くてなんでお客さん多くないのか不思議また行きたいです唐揚げ2個で200円は高いなぁって思った。
つぎはラーメンと餃子いってみよー。
ゆうゆう家族の跡地。
「カラーメン」を注文。
券売機で写真の無いメニューだったのですが、ベースはレギュラーメニューの鶏豚骨で、白髪ネギが乗せられ豆板醤の辛みが追加されているといった感じです。
辛さはピリ辛といった感じなので、セルフで豆板醤を追加などできるので自由度は高いです。
何も言わずに背脂多めです。
ハイボール、レモンサワーなどアルコールが80円というのに驚きました。
西日本に線状降水帯が形成され雨が降る中、初めて食事に行った。
夜の営業は通常17時からだがこの日は何故か17:30からということで近隣のホームセンターで時間をつぶすため町中を行ったり来たりしたためズボンがぐっしょり雨に濡れてしまった。
時間になり入店すると客はだれもおらず一番乗りであった。
食券を券売機で買うタイプの注文であるため、初来店でもありまずはベーシックな醤油ラーメンの食券を購入。
また、中ジョッキのビールが180円と格安なためこちらの食券も購入。
気持ちの良い挨拶をする店主に食券を渡すとミニピリ丼を進めてくれた。
ミニピリ丼はラーメンを注文した人に無料サービスでセルフで給仕となっている、ご飯の上にひき肉をマーボ豆腐の豆腐抜きのようなものをかけたものである。
サービスは一人1杯まで。
醤油ラーメンは細麺ストレートでやや硬めの茹で加減、スープはさっぱりですが背脂等も入っていて、白髪葱がアクセントとなっている。
醤油ラーメンは680円でとってもリーズナブルなお値段。
サービスのミニピリ丼や中ジョッキビールの値段まで考えるとコスパはかなり良い。
醤油ラーメン以外にもとんこつラーメンや塩チャーシュー麺もあり、替え玉サービスもあるので機会があればまた行ってみたい。
店主がYouTubeをしているのでそれを見てずっと来たかったお店。
やっと来店!主なラーメンは3種類あるので全部注文してみた!入り口すぐの券売機で食券を買うも、たまたま前に4人組の客がいたため混雑して(入り口がね)しばし待つ。
券売機はラーメン1つボタン押すとお釣りが出てくるので、3杯頼むと3回お金を入れないといけなくてめんどくさい。
まとめて買えたらいいのに。
一気に満席状態で店員さんは1人。
てんてこ舞いでしばらく待つ。
15分くらい待ったかな。
カウンターにごはん、肉そぼろ、水、漬物、高菜漬け、紅生姜があるので取り行く。
ご飯は茶碗の大きさが大きいのと小さいのがあるので腹具合に合わせて選ぶと良いかな。
ご飯も肉そぼろも1杯まで。
ご飯は昨日の朝炊いた米を保温していたかのような硬くてパサついたご飯。
ラーメンが来るまでしばらくあったので連れは先にご飯を食べてた。
美味しいらしくあっという間に1杯完食。
それからしばらく待ってラーメン着丼。
それぞれスープを飲み比べてみる。
どれもヌルい…。
一気に飲み干せるわ!って思った。
ラーメンのスープを熱く作るのは難しいの?どこ行ってもヌルい。
ちなみに背脂の量や麺の固さ、濃さなど注文に応じてくれます。
ラーメンは3杯とも背脂多めにしてみた。
背脂好き(笑)塩ラーメン680円。
柚子が効いたさっぱり味。
薄いと言えば薄いけど、薄いというかさっぱりしてる。
ガツンとしたパンチはない。
麺は普通の茹で加減にしたけどしっかりした麺です。
鶏豚骨ラーメン白680円。
おおー!すっごいクリーミー♪1番濃厚かな。
シチューみたい。
美味しい!女性は好きだと思う!!でも紅生姜が合う味ではないので紅生姜不用だと思う。
醤油ラーメン680円。
1番味が濃い。
ご飯が進む味です。
来◯亭と同じ味。
背脂入りの醤油ラーメンは同じ味になるんかな。
肉そぼろご飯。
これが一番美味しいんじゃない?!ほんのすこーーーしピリ辛でほんのり甘くてすっごい美味しい!!!こちらのラーメンはミンチ肉でスープを取っていると何かで読んだのでそのスープに使ったミンチ肉をうまく再利用されているのは賢い!ラーメンのスープ作りに使われた野菜達、肉達、あれもったいないな〜っていつも思ってたので無駄になっていない事がホッとする。
ここの紅生姜とっても塩辛いです。
高菜は辛子高菜ではなく高菜の漬物。
酸味がある。
ゴマがあったけど、すりごまではなく粒ごまです。
3種類一気に頼んで食べ比べたので味の違いがよく分かりました。
楽しかった!あ、店内に手洗い場やトイレありません。
建物ぐるっと回った外に共同トイレがあるので注意です。
(何に?)
とってもおいしかったです!ラーメンは食券を買ってお店の方に渡すシステム。
その時、麺の硬さ、濃さなど色々選べるので見てみるべきです。
私はその書いてあるものがちょっとわかりづらい場所に置いてあったので見ずに食券だけ渡しました。
店員さんもいかがですか?と聞いてくれたらよかったかも?何も言わなかったら麺はちょっと硬めにしてあって、いい感じの濃さのラーメンがでてきます。
ラーメンを頼むと水とご飯1杯が無料で食べることができます。
おいしくてお財布にも優しいお店でした。
ご飯は、白米とピリ辛の肉味噌?が載せることができ、どちらか選べます。
これもセルフです。
店内には気持ちいい風が吹いていて、いい感じのお店でした。
薄力粉が沢山おいてあったのですが、自家製麺なのか?よくわかりませんでした。
麺は細めでスープとよく絡んで美味しかったですよー。
ラーメンは黒チャーシュー、白チャーシューを頂きました。
ドロドロこってりスープに意外だなぁと思いながら…美味しい!!ん?でもなんか塩辛い?うん、やっぱ塩辛い…と思いながら頂きました。
黒はニンニクの風味で塩辛さは感じなかったみたい。
店員さんの対応は良いんだけど、トイレに行きたいって話は食事中には聞きたくないですね(汗)たまたま用事があり防府店に行きましたが、次は周南方面で違う味を食べてみようと思います❢
名前 |
ラーメン並木 防府店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0835-28-9855 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.2 |
通常の豚骨ラーメンを食べました。
普通のラーメンも手抜きなく、泡系でさっぱりして美味しかったです。
スープと麺の相性も良かったです。
麺が自家製麺とは知らなかった。
次は「極」に挑戦します。