銀鱈の握りが絶品!
海鮮料理屋 大告丸の特徴
平和通り沿い井上ビルに位置する、銀鱈の握りが手頃に楽しめる海鮮料理屋です。
新鮮な魚介類が多彩に揃い、お刺身やイカ刺しが特におすすめです。
河豚コースが堪能できる、料理の味と量が満足な海鮮料理店です。
四度目の訪問。
初めは地元の仕事仲間に連れて行ってもらした。
入り口を入るとエレベーターで上の階に通されます。
お一人様は個室の二人席へ。
これが良いんですよ♫オーダーはタッチパネルで。
扉に通常メニューが貼られていてじっくり組み立てを考えられます。
今回は「生きイカ🦑量り売り」がお薦めのようです。
「小」をオーダー。
枝豆で待ちます。
瓶ビールは各メーカー揃えられています。
生は黒ラベル。
生きイカ登場。
おっほー♫動いてるー♫イカが見てます。
なんとも言えない気分ですが美味いです!コーリコリ。
1/3はご飯に乗せよう。
で、ゲソなどは天ぷらに。
刺身や焼きにも対応してくれます。
最初、この説明が無かったので食えないのかな?と少し心配でしたが。
他に魚の子煮付け(ブツブツ美味い😋)とご飯(大)を頼み「イカ刺し&イカ天&魚の子煮付け乗っけ丼」に。
たまりません♫最後に味噌汁でフィニッシュ!こちらは鮮魚だけでなく肉料理も豊富で組み合わせを考えたらキリが無いです。
お得なお値段の物があるのでリーズナブルに〆られます。
お店の人とは会計時ぐらいです。
会話は。
人見知りな人も関係無い個室。
また次の徳山の夜が楽しみです!ありがとうございました。
ご馳走様♫
平和通り沿いの井上ビルにあります海鮮料理屋 大告丸さんです。
全席個室で宴会やちょっとしたパーティーなどに最適なところです。
当日は一人5,000円程度のお任せコースをお願いいたしました。
海鮮料理屋と看板を上げているだけあって、先ずはその日水揚げされた鮮魚を使った料理が出てきます・・・刺身舟盛り、立て続けてホッケ、煮物など・・海鮮を一通り堪能したところで、季節野菜のてんぷら盛り合わせが・・続いて鉄板焼肉が出てきますので十分な量の料理ですし、そして美味しい。
さらにそこから、握り寿司、吸い物、アイスクリームと半端ない量ですね。
飲み物もフリードリンクでしたのでお得感満載の内容ですね。
喫煙はベランダが喫煙所になっていますので、喫煙者も困ることは有りません。
徳山にこんな良い処があるとは知りませんでした。
素晴らしい。
このお店の特徴は、銀鱈の握りが手頃に食べれるところで、意外と銀鱈の握りは珍しいです✨通常銀ダラは照り焼きや煮付けにする事が一般的だと思いますが、握りも美味しいです。
ほんのりピンクの白身で、少し歯ごたえがあり、脂身がかなりあってえんがわに似ている印象です。
鯵の活け造りも絶品でした!!生簀から捌いたばかりの鯵1匹をそのまま活け造りにし、残った骨を唐揚げにしておつまみにしてくれるのがまた良かったです✨また取り扱う魚の種類も多く、刺身から握りまで網羅的にあり使い勝手がとても良いお店だと感じました。
日本酒にも詳しい方が常駐しており、山口の地酒のことを丁寧に色々と教えて頂けました。
サービスも良いお店です!
一人で利用しました。
カウンターかと思ってましたが、個室に案内頂き驚きました。
料理のクオリティは高く十分満足出来ました。
飲み物も標準的な値段だと思います。
一人飲みでもお勧めですよ。
お刺身がどれも甘くて美味しかったです。
5500円のコース料理でお腹いっぱいになりました〜!
味、値段、接客どれをとっても星5です。
活じめのイカ、刺身の盛り合わせなどを頂きました。
どれも鮮度がよく美味しかったです。
店員さんの配慮も細かく快適な時間を過ごすことが出来ました。
山口県で1番美味しい居酒屋でした。
イカ刺し、鯵のたたき、フグの唐揚げをいただきました!イカは活造りでコリっとした食感がたまりません😊関東で食べたらとても2000円では食べれないと思います!サイズで値段が変わります鯵のたたきは臭みもなく新鮮!フグの唐揚げはホクホクしてて最高でした!また行きたいです!
予約して2022.7.1に利用。
刺身盛り合わせを事前注文しておきましたが、目当てはイカの活き造りです♪後造りおいしかったです。
地元で人気の店と聞いて訪問しましたが、確かにお客さんが多かったですね。
店内大騒ぎでした😅掘り炬燵の個室は少し狭いかな。
お刺身は甘くて美味しいです(醤油も甘い)
6月7日の21時半ごろ予約も無し二人で初めてお店へ行きましたが 快く案内され堀こたつの個室へどうぞと言われました 飲み物も食事もメニューがありすぎて なかなか選べないほどで、活いかの刺身がおすすめみたいだったので1番小さいサイズを注文しましたが、二人で食べるには十分なサイズ‼️ イカの身も透き通ってコリコリしてほんと美味しかった😋 刺身の船盛も二人前で注文しましたが、種類も多く満足✨ ただ何の魚の刺身かの説明はして頂きたかったですね。
あと海鮮巻きが値段の割には海鮮がたくさん入っていて卵焼きの味付けもよく量もかなりあり大満足✨ 今度は色んな種類の料理を食べてみたくなりました また行こうと思います🙋
どれも美味しかったです。
天ぷらがしなしなしょぼしょぼ油っぽくて全然サクッとしてなくてマズすぎた。
蟹を頼むと身が割り箸を割った1本分しかなくて初めてあんなひょろひょろな蟹みましたビックリしました。
イカの生作りを食べました。
山陰まで行かなくても美味しいイカを頂きました。
釜飯を是非!あとはイカ刺とか魚介も牛や豚も旨い‼️基本何食っても旨い‼️
控えめに言ってサイコーです(*`・ω・)ゞ
魚介類が新鮮で美味しいです、ケンサキイカとカワハギがおススメ。
徳山の相場より高めだが、東京で食べることを考えると安い。
徳山に行ったとき利用しました。
まあまあおいしかったけど、ひれ酒のつぎ酒を断られたり(結局追加で新しく頼みましたが・・・・)、最後にお茶をお願いしたら別料金になっていたり、微妙なところもありました・・・
色々と残念でした。
・入店後、5分たっても注文聞きに来ません・呼び出しボタン押して5分たっても来ません・何回もボタン押すと、一回で分かるから‼と怒られます・軟骨の唐揚げは劇的にしょっぱいです(チキンラーメンそのまま食べるくらい。
一口食べて残りは全部残しました。
何回も押した仕返しか?と思うくらい。
金取るレベルじゃないよね。
)お刺身は新鮮で身に弾力がありおいしかったですが、それだけに残念でした。
昨晩おめでたい席で利用させて頂きました幹事の者です。
人数は53名。
大海賊コースの3時間『一人5,500円』でまず驚いたのが船盛りの刺身。
身がとても新鮮で何れを食べても美味しい!特に鯛(弾力、歯応え)、海老(ぷりぷり)等。
次に牛サガリ肉の石焼きは刺身に満足した後に出てきて、目の前で焼いてこれはこれで美味しい。
写真は添付してませんがモッテケサイトの写真の通りなのでそちらを見て下さい。
今まで色々なお店で幹事してますがこちらのお店が自分的にはNo.1でしょう!また、全体写真(柱がネックですが角度を変えて)をお店の方に撮って頂いたりと店員さんの対応(皆さん好印象)にも満足です。
機会があればまた利用させて頂きます。
本当にありがとうございましたm(_ _)m
河豚コースとても良かったですよ。
しいて言えば、河豚身の漬け焼きが少々味が濃い事かな。
徳山の夜で海鮮などお勧めのお店です!日本海のイカが元気よく游いでるいけすもあり、刺身盛り合わせは絶品、店員さんも好印象です。
他県の友人に大変喜んで満足してもらいました。
安くてうまい。
新鮮な魚がとても美味しかったです。
特に海老とか生きたまま出てきます笑。
刺身がとても厚い。
ドリンクも豊富です。
海鮮が美味しいよ~😆👌❤二階に居る専務が優しいよ👍
新鮮で美味しい!個室に掘り炬燵もあるのでゆっくり過ごせる。
名前 |
海鮮料理屋 大告丸 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0834-34-8076 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 17:30~23:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
周辺のオススメ

週末の金曜日に予約を取って伺いました。
混み合っているとの事だったので料理だけ3,300円のコースにして、飲み物は別で。
女性ばかりだったので飲み放題にしなくても大丈夫でした。
料理の内容など何も確認しなかったのですが、とても新鮮なお魚の美味しい料理が沢山出てきて、一緒に行った人にとても喜んでもらえました。
人気のお店で席は2時間半で帰らないといけないので、ゆっくり飲む事は出来ないですが、時間を決めてキッチリ終わらせたい場合はとてもオススメです。
あと対応してくださる店員さんによりますが、ほんの一部の人が忙しいからか対応が塩で怖いです。