徳山にも美味しいふく料理が食べられる!
値段相応に美味しいお店。
店員さんによって配膳の丁寧差、スムーズ差に差があり比較的高級なふぐ料理店であることを考えると気になる。
毎年年末に来ていて最高の味なのですが、今年は刺し身が何故か水っぽく冷凍か?と疑うレベルでした。
その他の料理は相変わらず最高でした。
一言美味しい。
料理長お任せ懐石を頂きました。
とても美味しく感動しました。
冬のトラフグが楽しみです。
美味しく頂けました、唐揚げ入りたくは普通の身を取った後の骨回りの唐揚げで、草フグの唐揚げではなくコウカンショクです。
雑炊に、皮も入れて煮ていただきありがたいです。
白子も良い塩梅で焼いてありますありがたいです。
とらふくフルコースをいただきました。
予約時にお刺身を多めにお願いしますといった要望も聞いてもらえて大満足です。
前のお料理を食べ終わるタイミングを見て次のお料理を出してくれるので揚げ物は熱々で、塩加減もちょうどいい塩梅で大変美味しかったです。
スタッフの対応もよく、徳山駅に近いし駐車車もありあと車椅子も入りやすいようにしてあります。
美味しいふぐを頂きました。
お店も大変綺麗で良い感じのお店でした。
え?こんなところに? って所にあるお店です。
ちょっと隠れ家的なお店ですね。
料理は最高(^_^)白子の大きさにビックリ(^o^)
河豚はおいしかった❕ただ、夜の予約受けすぎ…💦スタッフを増やして対応すれば良かったかな?なかなか料理が出てこなかったのが残念(>_
接客も料理も満足できます。
美味しいふぐを頂きました。
お店も大変綺麗で良い感じのお店でした。
山口県のふくと言えば下関ですが、徳山にも美味しいふく料理が食べられる!という情報を母からいただいたので、帰省した際に連れていってもらいました!海のすぐそばを通るので、こんな港にお店なんてあるの?と思いましたが、ありましたよ、ひっそりと。
佇まいも内装も高級感溢れ、さぞお高いのでしょうと思ったら、一人7000円~とそんなに高くなかったです。
お刺身は皮まで調理して頂いて、身がプリプリ!しかも、遠慮なく食べていましたがなかなかなくならず、量が多めのようです。
ふろふき大根や、唐揚げ、写真にはありませんがあと2品ほどあったと思います。
そうこうしているうちにお鍋がやってきて、お雑炊も作っていただき、デザートもいただき、ヒレ酒や獺祭もいただき・・・美味しいお料理を、主人と帰省し母と久々に食べて話せたので、本当に大満足です!お祝い事や記念日に、オススメです☆
山口県のふくと言えば下関ですが、徳山にも美味しいふく料理が食べられる!という情報を母からいただいたので、帰省した際に連れていってもらいました!海のすぐそばを通るので、こんな港にお店なんてあるの?と思いましたが、ありましたよ、ひっそりと。
佇まいも内装も高級感溢れ、さぞお高いのでしょうと思ったら、一人7000円~とそんなに高くなかったです。
お刺身は皮まで調理して頂いて、身がプリプリ!しかも、遠慮なく食べていましたがなかなかなくならず、量が多めのようです。
ふろふき大根や、唐揚げ、写真にはありませんがあと2品ほどあったと思います。
そうこうしているうちにお鍋がやってきて、お雑炊も作っていただき、デザートもいただき、ヒレ酒や獺祭もいただき・・・美味しいお料理を、主人と帰省し母と久々に食べて話せたので、本当に大満足です!お祝い事や記念日に、オススメです☆
素晴らしいお店でした❗
名前 |
ふく処 快 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0834-32-3625 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~22:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
値段が高い割に従業員は学生バイトの様で、料理について質問しても答えてくれなかったり、持ってきた料理について何も説明せず置いていくなど、サービス面ではファミレスレベルでした。
肝心の料理は「こんなもんか...」という感想。
コースなのに量が多すぎだし、唐揚げは油を切っていないのでベタベタ。
骨だらけで身はほとんどなく、衣だけ食べている気分でした。
白子の焼き物が葉っぱの上に乗って出されたのも謎。
見栄えはいいが破けた葉っぱが口に入るし、葉っぱはただの葉っぱで味などもないなので意味がわからなかった。