夜に馬刺し好きの甥っ子が北九州から帰省した際に行き...
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ランチで利用しました。
馬刺し盛りと馬肉ステーキをいただきましたが、どちらも最高に美味しかったです。
馬肉ステーキは脂身が少なくとても肉肉しくて、50代の我々には嬉しいメニューでした！生ビールは普通サイズと大の量が倍ぐらい違ったので、たくさん飲める人は大のほうがだいぶお得感があると思います。
熊本駅１階のお土産屋さんの奥にあるお食事コーナー。
熊本城でもメンチカツを販売していたような…ランチタイムぎりぎりだったので空いていてすぐに食事できました♪スープもサラダも美味しく、もちろん馬肉丼も最高でした。
肉そのもののお味だけでなく、タレもご飯も美味しかったです。
人通りがあるので少し落ち着かないかもですが、それでも食べる価値ありです。
オススメされたレバ刺しを食べなかったのが心残りなので、次は是非いただきたいと思います。
馬でしたがレバ刺しが食べられるとは…。
レバ刺しファンでしたのでとても感激しました！！牛と比べてさっぱりしてて、歯応えが良かった印象です。
とっても美味しかった！！馬肉のレアステーキ丼も味わい深くて美味しかったです。
何だかバルのような感じです。
若い店員さんばかりだったのでムムッと思ったのですが、杞憂でした笑よくありがちな店員さん同士のガヤガヤとかも無く、食事に集中させてもらいました！5種盛りとレバ刺し、テールスープを頂きましたがどれも東京で食べたり、ふるさと納税の冷凍のやつと比較すると美味しいです。
レバ刺しはヤバかったです！
以前近場で購入した馬肉とは大違い。
本場の馬肉は臭みも癖もなく、本当に美味しかったです。
焼いてしまうのはもったいないと思い、握り御膳を頼みましたが、レバー刺しは単品のみとのことで、追加しました。
握りの一番右はネギトロですが、マグロと変わりなくて、店員さんにマグロか？聞いてしまいました。
レバーはごま油と塩麹が付いてきます。
そのままだと少し味気なく、塩麹が丁度良いアクセントになります。
ちょっとお値段が良い感じで、ランチで四千円弱になってしまいました。
でも、堪能できました。
レバー刺とか霜降りの馬肉とか美味しいです。
焼酎も美味しいです。
でも高い。
高い割に環境がフードコートっぽくて落ち着かない。
黒板メニューとか作ってもう少しお手頃な看板メニュー欲しい。
価格帯的にもう少し雰囲気出して欲しい。
お店の照明を暗くしたり壁を高くしたり、もう少し何かできるんじゃないかなぁの3。
熊本駅肥後よかモン市場内にある、熊本の名店の菅乃屋で、馬刺しランチ。
馬刺し盛り合わせ、ライス、スープ、サラダ付き2
馬刺しランチセットを注文しました。
馬のいろいろな部位をちょっとずつお刺身でいただきましたが、美味しかったです。
トローっと口の中でとろけて生姜醤油がバッチリ合います。
ご飯も炊きたてツヤツヤ、美味しいですね。
お店のスタッフがキビキビ動いて気持ちよく、よそ者の出張者も安心して入れるお店。
夜に馬刺し好きの甥っ子が北九州から帰省した際に行きたいと言われ連れて行きました。
駅にあるため、県外で馬刺しが食べたいという方には便利です。
辛子蓮根は揚げたてを出してくれます。
馬刺しの丼物は安くてお肉もたくさん入っていました。
🐈⬛追記今回はランチに行きました。
ユッケ丼1000円少し超えるくらいで食べれます。
スープとサラダも付いています。
仕事中のランチだったため、控えめなカロリーに量もちょうどよかったです。
菅乃屋というと高級なイメージで敷居が高いと思いますが、ユッケ丼以外にも馬肉のハンバーグやカツなど、お手頃価格でありました。
馬肉を食べたくて。
美味しかったです。
【追記】馬刺しを食べに行きました。
ランチだったので桜ユッケも追加。
美味でした。
ユッケ丼と馬刺し盛り合わせを注文。
どちらも生なのに提供されるまでなぜか結構な時間がかかるが味は美味しい。
キャッシュレスに対応。
値段はそれなりですがめちゃ美味しかったですよ!!最近増えている駅ビルのお店の方が地元グルメ堪能するには安心です。
今のご時世特に。
友達と夜ご飯で利用させていただきました！馬刺しはもちろん、ビールもとても美味しかったです！店長がとても良い方！接客もパーフェクトです！また必ず食べに行きます！！
駅ナカの便利なところにありつつ馬肉と熊本の名物が手軽に楽しめるセットを提供してくれています。
ほんの一杯のつもりが食べ過ぎ飲み過ぎてしまいました。
ランチメニューの桜ユッケ丼をいただきました。
馬肉の他にトロロがかかっており、別添えで温玉。
ワサビをつけながらいただきました。
とても美味しかったです。
コロナ対策もしっかりされていました。
馬刺しで有名店ですが、こちらの店舗は気軽に入りやすく、価格もリーズナブルだと思います。
ユッケは美味しくて家族皆好きです。
この時は家族の1人がステーキを頼んだのですが、40分以上待ち、声をかけようかと思いましたが、とりあえず待ってみました。
(他の料理は既に出されてました。
)全体的に対応は悪くなかったのですが、一言「大変お待たせしました」、又はオーダーの時に「時間がかかります」の一言が有れば良かったと思いました。
(2020/10)
(2018/12 訪問)以下を注文しました。
・烏龍茶 300円,・馬刺し盛り合わせ4種 1,280円,盛り合わせは、霜降り・赤身・タタキ・コウネの4種。
盛り付けが綺麗です。
どれもうまいです。
サイコロステーキ噛み砕くしかあるまいチャーハン強火で炒めたわけではない馬肉の餃子まるでクッキーを食べているような食感。
料理が普通においしかった。
ステーキと馬刺セットで2000円なのでまだ安いと思う。
ステーキはあまり脂っこさがなくさっぱりとしていておいしかった。
馬刺はあまり醤油をつけなくてもしっかりと肉の味があっておいしかった。
有名店であり、昼前といえども並ぶので予約がベター。
ただ熊本だから、有名店だから馬肉は段違いと言うことはないよう。
とすると並んでいたのは、自分のような県外民だったのか？
せっかくの熊本なら馬刺を食べたくて、いくつかお店の候補を探しておいた上で訪問。
かなり若い人向けのメニュー構成で、あえて選んでみたお店でしたが、馬肉を楽しむには微妙です。
馬刺も旨味などは全くなくガッカリ。
安かったから仕方なかったかもしれませんが、同じ値段ならまだ、自身の地元でも美味しいサクラ丼を出してくれるお店を知っています…。
ハンバーグも、デミグラスもお肉も旨味無し。
よほど他店で食べ直ししようかとも思いましたが、胃袋にそんな余裕はなく今回は諦めました。
コロナ対策は万全、店員さんは座席の消毒などをマメになさってました。
熊本駅構内にある馬肉のお店。
馬刺しや馬レバーなど馬料理が楽しめます。
生肉を食べる際は同意書への記入が求められます。
熊本で食べる馬刺しは新鮮で臭みがなく美味しいです。
馬レバー刺しは関西ではあまり食べれる店も少ないと思いますが、熊本ではスタンダードです。
味もアッサリしていて、牛レバーより美味しいんじゃないかと感じるほどです。
ビールやハイボールにも良く合います。
あまりに美味しいので、お土産に熊本駅で冷凍の馬刺しを買って帰りました。
冷凍の馬刺しもとても美味しかったです。
馬刺し1,280円左から、赤身 霜降り タテガミ ハツどれも美味しい👌新鮮さというか、みずみずしいというか。
タテガミがこんなにおいしくとは。
ハツは、初体験。
噛みごたえあってこれも美味しい✨今まで食べた馬刺しの中でもNo.1でした。
女性従業員の方の物腰柔らかな接客も好感が持てました😃
年末の平日金曜にお邪魔しました。
九州熊本の友人から是非ここの馬刺しを食べて！と薦められて来ました。
特選霜降りとレバー刺し、を頂きましたがとにかく美味しい！の一言に尽きます。
臭み全く有りません。
固く有りません。
馬刺しってこんなに美味しいんだーと思いました。
値段は少々張りますが熊本に行ったらお薦めの一品です。
新鮮な馬刺し。
馬肉のヒレステーキもかなりおすすめ！ごはんが欲しくなる。
馬肉のカルパッチョも食べたくて、迷っていたら、ハーフを作って下さいました。
状況に応じた対応に感謝です。
でも、食べてみて、もちろん美味しいですが、カルパッチョより馬刺しやステーキ頼んだ方がいいです。
接客も優しくて感じが良いので◎。
駅構内なので、繁華街の菅野屋さんよりカジュアルで1人でも入りやすいです。
平日のランチ時にお邪魔しました。
いつもあるかは不明ですが、この日は限定1０食の「焼カレー（税込880円）」があったので、それをいただきました。
チーズと温玉がのっていて、とてもおいしかったのですが、せっかくなら馬肉が入っていたらよかったのに･･･と思います。
それだったら菅乃屋さんでいただく意味があまりないような、気がしました。
多分、馬肉が入っていたら、お値段を少し上げられても注文されると思います。
お味自体はおいしかったので、ちょっと惜しい感じがしました。
馬刺しは東京では戴けない本格的なものかと❗️お値段も手の届くもので 気軽に頼めました❗️
熊本にきたら絶対寄るお店！熊本の有名馬肉店の支店だそうです駅ナカですし１１時〜１５時、１７時〜２３時と長く営業しているので行きやすいですいつも頼むのは盛り合わせ４種（１２９０円）これは２切れずつ、たてがみ・はつ・赤身・霜降りが入っていますたてがみは口の中でとろけるはつはコリコリ赤身もしっとり甘みがある霜降りも柔らかくて美味しい！あと、馬肉のおすすめステーキ（１９８０円）も食べ応えがある赤身と甘みが美味しいです〜この２つを食べれば大満足ですがさらに「ホルモン唐揚げ」も珍しいかな〜と（少し臭いがありますが！）メニューはそこまで多くないので２軒目or軽く、くらいの感覚でいくのがいいと思います。
| 名前 |
馬肉料理レストラン 菅乃屋 熊本駅店(ランチ/ディナー) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-342-6777 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
フードコート内のお店。
もともと通販で買っていたので、直営店での食事は初めて、いつもどおり馬肉はどれもおいしい。
値段は気にしていないと結構高くつきますよ。