8月下旬の土曜日の開店後に行きました。
お盆休みの最終日、昼食難民になっていたところを救って頂きました。
注文はざるうどんの大とゲソ天、それに高菜のおにぎりでした。
15時すぎの訪問でしたが、私のあとにもドンドンとお客さんが来られてました。
この日はまさかのワンオペで、うどんの受け取りまでに少し待ちましたが、たまたまなんでしょうね(笑)ペイペイが使えるのは便利ですね。
ご馳走様でした。
8月下旬の土曜日の開店後に行きました。
セルフ方式のお店です。
入口入ってすぐに麺を打たれている場所が、ガラス越しに見えます。
夏季限定の冷やかけうどんを注文しました。
かけうどんよりも価格が少し高くなっています。
開店後のためか、まだそうお客さんは居られません。
うどんを受け取った後ですが、トッピングで天かすと刻みネギの他に刻み昆布とかつお節がありましたので取りました。
席について食べます。
うどんは開店直後のためか少し硬さがある中太の麺で、出汁はおいしかったです。
食べている間に、次々とお客さんが来られていました。
ごちそうさまでした。
営業時間11:00~21:00駐車場有り(26台)イオンモール岡山でお昼にしようと思ったんだけどどの店もアホみたいに並んでいて時間の無駄を嫌ったので「帰り道の途中、どこでもええわ」と適当にチョイスうどんの太さは普通、コシの強さも普通だと思うんだけどつるつるとしたのど越しが良い揚げ物も期間限定だったけど白身魚とかうずらとか他のセルフうどん屋で見たことない物が有ったりで予想外の掘り出し物のお店イオンモール内で無駄な待ち時間を使うぐらいならここで食べた方が満足度が高いと思う。
店内は綺麗に清掃されています。
流れは丸亀製麺と同じでした。
釜揚げうどんは注文してから8分かかるそうです。
肉うどんのお汁は甘めで、優しい味でした。
ゲソテンが大きく、ゲソテンを切る用のハサミがおいてあります。
うどんが食べたい!セルフですが手打ちうどんと出汁は入れてくれるスタイルの“さかいで麺業”さん麺もほどよくコシがあり、出汁も絶妙なお味☺︎うまい!長く続けてください☺︎
実際に店舗で麺打ちされてるだけあってコシのあるしっかりした麺が打ち立てで食べられます。
また天ぷら等の一品が他のチェーン店よりも安くてボリュームもありますのでトータル金額は安めに抑えられます。
まさに安い、美味い、早い揃ったうどん屋よ思います。
コシのあるタイプのうどんセルフ天丼が出来るご飯と天丼のタレがあるので結構ボリューム出せます。
仕事と前には寄ってざるうどんとカレーうどんのどちらかを食べます。
美味しいくお店もきれいだし定員さんも親切でいいと思います!
最近テレビドラマで『東京製麺』が放映されましたが、似たもの製麺、麺業さんはここ一番ちからが入るところかな? システムはほぼ同じなので、いずれも遜色ないでしょう‼️ 釜たまうどんを美味しくいただきました🎵 ゲソ天は温かで良かったです😁
毎日使いますが、天麩羅以外のサイドメニューがもっと有ってもいいかな…
うどん激戦区 それぞれだしが違って麺のコシも違う。
名玄、桃山亭と3軒食べ比べも楽しい。
思ったより 居心地よくおうどんも甥しかっちです。
安定した美味しさがありますが、天ぷらがベチャっとしているときがあります。
ちょっと店内が店員さんも含めて暗い印象です。
ざるうどんを食べました。
さっぱり系の生姜の合うつゆでした❗個人的には甘いつゆが好きなので☆3つです。
食欲が無いときにはいいつゆだと思います。
いつもは、道路を挟んだ桃山亭さんが多いのですが、昨日も行ったばかりなので少し浮気して来店(u003d´∀`)冷やしかけうどん大と鶏天、ナス天と鶏そぼろ?のおにぎりをいただきました、汁は出汁感感じられてなかなか^ ^麺はうねりのある中サイズ、やや硬めだが噛むと弾力があるのでコシはあると言えるかもしれない(^^;;揚げ物は比較的安価でこちらもまずまず、おにぎりはもう一つでした好みの問題でしょうがやはり桃山亭さんの方が私にはあっているかな?ペコリ((。´・ω・)。´_ _))
とっても普通のうどん屋案外子供連れても食べさせやすかった。
美味しくいただきました。
釜玉たべたかった?8分まてず、カレーうどんに変更しました?
自家製麺だけど、讃岐うどんの歯ごたえはあります。
曜日で天ぷら割引や一品サービスなどあります。
麺にこしがないです。
柔らかい。
冷たい麺はある程度固めにはなりますが温かい麺は好きな固さではないです。
ダシは美味しかったです。
丁度良い味なので飲み干してしまいます。
天かす、ネギ、鰹節の無料サービスはいいです。
いつ食べても美味しい😋天ぷらはサクサクだし、スタッフの方の対応もグッドです。
値段もリーズナブルです‼️週に一度は必ず利用してます。
安くて美味しいです。
出汁も天婦羅も勿論うどんもとても気に入っています。
名前 |
さかいで麺業 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
086-238-8186 |
住所 |
|
評価 |
3.8 |
前から気になっていたお店です。
初めて行って美味しかったので二日続けて行きました。
安くて美味しい!!!最高!!!茄子の天ぷらはサクサクで美味しかったです✨エビの天ぷらは衣たっぷりで身の小ささを感じました。
小さくて良いからあんなに衣はいらないです、、