202号線沿いにできた、否豚骨系の店。
鶏らぁ麺 鸛（コウノトリ） / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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休日ランチに訪問しました。
国産の食材でこだわりのラーメンを提供されています🍜身体に良いからか、子連れのお客さんが多かったです。
福岡では珍しい味で、興味深いですが、1000円超えるお値段も考えると、やっぱりその分豚骨ラーメン2杯たべたいな！と思ってしまいました。
特性鶏白湯ラーメンを注文。
泡系の鶏白湯ラーメンというより、鶏白湯のカルボナーラ風クリームスープパスタという感じの方がわかりやすいと思います。
スープは上品でかなりクリーミー。
色々ない味変ができるのも低温調理した柔らかい鶏ハムと焼豚がついていました。
結構お洒落で清潔なお店です。
駐車場は2台程ありました。
ただ、紙ナプキンやティッシュがないのが少し気になりました。
特製鶏塩ラーメンを頂きました。
薄味系かなと思いますが自分には合ってました。
友人は特製鶏白湯を注文してましたが、美味しかったそうです。
味変用にブラックペッパー，柚子胡椒，魚粉を置いてます。
こういう泡〜な鶏白湯をずっと探してました。
数年前まで薬院にあった某ラーメン店の鶏白湯が好きだった人なんかにはもう絶対刺さると思う(^ ^)本当に美味しい！店員さんの接客もいいのでより美味しいです。
テーブルにナプキンとか、ティッシュがあれば尚良いな〜と思っています。
白湯食べたくて訪問。
以前焼肉屋の後に入られており、綺麗な店内に変わってました。
駐車場は前に停めれます。
＊特製鶏白湯らぁ麺 980円＊担々麺 850円＊ランチセット 200円×2(白ご飯、キムチ、やわらか唐揚げ②)鶏白湯は、塩分やや強めの白湯。
ナカムラボのような泡泡系の表面だけど、こちらのは泡はすぐ無くなる。
担々麺は山椒のきいたやや辛めの変わったタイプ。
上にのった挽肉が冷たくて温かいといいな。
どちらもスープがぬるめだったので、食べ終わり近くは人肌程度。
味は悪くなく気軽に入れる感じなのでもう少し熱々だといいなと思う。
202号線沿いにできた、否豚骨系の店。
カフェの様な雰囲気の綺麗なインテリア。
ラーメン自体もとっても美しい。
スープは全体に泡立った、まろやかなクリーミータイプ。
中太麺によくマッチして美味しい。
低音調理された叉焼は、鶏と豚の2種類入るのは珍しい。
セットの唐揚げもサクサクで良い感じ。
余ったご飯をスープに入れて、即席雑炊にして食べたら抜群。
美味しいです。
ポタージュスープ風です。
とんこつラーメンに飽きたら🎵
google評価に期待して訪問。
ラーメンの見た感じ今風ってか東京とかのラーメン屋さんっぽい、他の福岡のラーメン屋とは見た感じが違う。
素材に拘られてるらしく、味も普通に美味しいです。
鶏白湯にレモンが入ってさっぱり、紫玉ねぎの荒ミジンが入ってましたが、家系に入れる玉ねぎほどは合ってないかも。
麺は私が大好きな、太めちぢれ麺、美味しいんですが、福岡で受け入れられるのは難しいのかな。
ただ、鶏白湯、鶏醤油、鶏塩、担々麺があるので、鶏醤油と担々麺は食べてみたい。
値段も高くはないと思うんですが、評価が難しい。
2020/1追記鶏白湯以外の、担々麺、醤油、塩制覇担々麺美味しいが、あづま屋、麻婆の担々麺もあるため、ここじゃないとって気にはならない。
醤油ちょっと味濃いけど美味しい。
塩めっちゃ美味しい、これはリピート間違いなし！ちなみにお昼の得セット(キムチ、ご飯、唐揚げ二個)も200円でどれもとても美味しいです！
鶏白湯らぁ麺と特製鶏白湯らぁ麺の違いを店員さんに聞いたら、チャーシューと煮卵が入っているとのことだったので、迷わず、特製を注文しました。
注文後、厨房からブイーンとなんか音がすると思ったら、白湯スープが泡立てられて出てきましたよ！先ずはスープの泡をレンゲですくって啜ってみた。
豚骨スープと違って臭味はなくかつそんなに塩辛くなく、しかも、実はレモンの輪切りが具材として入っていてそのほのかな酸味と相まって、美味い。
特製は鶏チャーシューと豚チャーシューがそれぞれ2枚入っていて、どちらもパサツキは無く、良い意味で肉の生しさが活きていてこれもまた美味い。
麺は極太ちぢれ麺だが、このスープとの相性はイイですね。
最後に一口ご飯が乗ったレンゲでチョッピリ猫まんま。
あー、ごちそうさま(*^_^*)そうそう、坦々麺も旨かったですよ。
チョイカラで。
★4u003dお̳勧̳め̳ ★5u003d2̳回̳以̳上̳訪̳問̳(★基準)ufeffufeffトリパイタンを食べに来た♪ufeffufeff9月オープンのこちら🏠✨ufeff小戸のマクドナルド近くにあるこちら🐾ufeffufeff▶︎#鶏白湯 ¥780(税込)ufeffクリーミーなスープに出汁が効いたスープ◎ufeffもちっとした中太のちぢれ麺に輪切りレモンufeffが入って,さっぱり感を演出🍋レアチャーシufeffューもウマい♪レンゲに乗ったご飯が付くのufeffで〆はスープと一緒にパクっと🥄ufeffufeff▶︎#坦々麺 ¥850(税込)ufeff1日限定10食で程よく山椒とラー油も効いてる◎ufeffランチの時間帯は+¥200で唐揚げとご飯も付ufeffいてくるのでお得u0026お腹も満たされる✨ufeffufeff鶏白湯といえば那珂川にあるナカムラボさんのufeffイメージが強いんだけど,それを彷彿とさせるufeffクリーミーなスープで美味しかった〜🥢ufeff鶏白湯食べたいけど那珂川まで遠い、、、ってufeff人にはこちらのお店も有りかと🍜✨ufeff夜は居酒屋としても利用できるみたい〜ufeffufeffご馳走さまでし太 *ˊᵕˋ)੭ufeffufeff🏠最終訪問:2020年11月 ufeffグルメ情報はインスタで毎日更新📷 ufeffミン太(@Minta_fuk)で検索🔍
初めて来ちゃいましたーーラーメン鸛鶏白湯、めちゃめちゃ美味じゃないですかーーー😆😆あまりにも美味しすぎて、その後醤油も頼んじゃいました❗これも美味ーーーー👍👍👍最強です❗❗❗
鶏白湯、鶏塩ラーメンのお店です。
ランチはランチセットもしており、福岡では貴重な塩系の美味しいラーメンが食べられるお店なのでよく利用しています。
鶏白湯麺は匂いがキツイ店が多いけどここのは臭くなかった。
味も鶏白湯麺で久々ヒット。
意外に濃い味。
女性は鶏塩の方が良いかも。
替え玉が無いのが悔しい。
福岡市の西では珍しい鶏白湯ラーメンのお店…なんだけど売り切れてたので醤油ラーメン。
福島あたりの濃い醤油ラーメンの味で、九州の人向けの味で美味しかったです。
お冷やがカルキ味だったのでそこだけ何とかしてもらえれば…と思ったけど、以前、となりのウエストのお冷やもカルキ味だったのでなんかあるのかしらん…
近所に出来たお店。
楽しみにして、家族で夜ご飯。
鶏白湯ラーメンを注文。
泡系で、口に含んだ瞬間、鶏のおいしさが。
旨い。
チャーシューは、鶏と豚がそれぞれ。
家族でも利用できそうな落ち着いたお店で有難い。
ビールのお供に、豚バラを注文。
炭火焼きの豚バラ。
小戸にできた鶏ラーメン専門店。
鶏白湯ラーメン好きとしては家の近くに鶏白湯ラーメンのお店ができて凄く嬉しい😃クリーミーで鶏の旨味が染み渡る鶏白湯スープ。
鶏塩や、鶏醤油にもチャレンジしたいと思います。
レッドスパイスというキムチ等の製造販売をしている会社が手掛けてるようで、ラーメンも美味しかったけど、キムチも美味しかった✨
| 名前 |
鶏らぁ麺 鸛（コウノトリ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-834-6116 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
特製鶏醤油ラーメンを食べました。
スープの最初の一口は少ししょっぱいなあというのが感想。
結局スープは飲み干したので美味しくはあったのですが、もう少し鶏の旨味が効いてると良いかなと思いました。
まわりでは数少ない醤油ラーメンが食べられる貴重なお店、頑張ってほしいと思います。
店内は清潔で接客も感じ良く、気持ちよく過ごすことができました。